Bar Versa Rooftop en NYC

En lo alto del Renaissance Hotel, en el centro de Nueva York, se encuentra el popular Versa NYC Rooftop Bar and Restaurant. Esta azotea ofrece una vista clara del Empire State Building, así como una vista de la ciudad en general. El local cuenta con un restaurante y espacios para eventos, lo que lo convierte en un lugar al que acuden tanto turistas como lugareños. Además, el código de vestimenta no es demasiado estricto, ya que la gente entraba con zapatillas de deporte, camisetas y pantalones informales.

Vinimos aquí porque nos enteramos de que un restaurante decidió hacer un pop-up en el Versa Rooftop y decidimos comprobarlo.

Ver precios de alojamiento en el Hotel Renaissance 

Flip Sigi Pop-up at Versa NYC Rooftop

Versa Rooftop Bar en NYC
Versa Rooftop Bar en NYC

Versa NYC, en nuestra opinión, tiene un menú bastante fuerte. Van desde empanadas de queso fritas hasta costillas a la parrilla al estilo coreano. Pero lo que no habíamos experimentado hasta ahora era que un restaurante entrara en un bar de la azotea y ofreciera a los clientes una pequeña parte de su menú durante unos meses. Flip Sigi, que tiene su sede en Greenwich Village, llegó a Midtown a través de Versa NYC y ofrece a los clientes cerveza de inspiración filipina, cócteles, así como aperitivos y comida para picar.

Lo que tomamos fue cerveza filipina, San Miguel, patatas fritas sinigang y su lechón, que es básicamente carne de cerdo asada lentamente al fuego. Fue una experiencia bastante única y algo diferente en un ambiente de azotea de NYC.

Restaurante Versa NYC

No llegamos a ver el restaurante en sí ya que había un evento y vinimos por el pop-up. Pero, sí que lo atravesamos para llegar a la zona de asientos al aire libre. Es un espacio precioso con unas vistas maravillosas de la ciudad y además tiene varias plantas. El sitio web del restaurante incluso promueve que es más bien una experiencia con la que definitivamente estamos de acuerdo.

Está justo al lado del Madison Square Garden, así que puedes seguir sintiendo el ambiente de Nueva York. Para más información sobre Versa, visita su página web aquí.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba