Black Star Bakery en Long Island City

Si alguna vez has estado en Long Island City (LIC) en Queens, entonces te darás cuenta de que es un barrio que está pasando por el aburguesamiento. Con el aburguesamiento se abren nuevos negocios como cafeterías y panaderías. Decidimos ir a ver esta impresionante cafetería llamada Black Star Bakery. Se encuentra cerca del parque Gantry State Plaza.

El ambiente de Black Star Bakery

Según la página web de Black Star Bakery, tienen dos locales. Uno en Williamsburg y el otro en LIC. El local de LIC tiene un ambiente muy limpio y minimalista. Las paredes blancas dan a la cafetería un ambiente luminoso y acogedor.

El menú

Black Star Bakery in Long Island City
Black Star Bakery in Long Island City

El menú es variado. Tiene una gran variedad de platos, pastas y sándwiches. Si eres un amante del aguacate, estás de suerte. Nos dimos cuenta de que ese elemento prevalece en el menú. Tuvimos la oportunidad de probar tres de sus platos. El primero fue su tostada de aguacate con un huevo rociado con su salsa picante. El siguiente fue su bol de yogur con fruta mixta, miel y coco. El último fue su plato de 2 huevos con aceitunas, aguacate, una ensalada con queso feta y un bagel de trigo fino. Todos sus platos eran increíbles y se sentían realmente limpios y saludables. Era la simplicidad en su máxima expresión. Si quieres saber más sobre la panadería, visita su página web aquí.

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