Mejores restaurantes en Ginebra: Mejores sitios para comer
Además de ser una ciudad hermosa, Ginebra tiene una de las mejores escenas culinarias del país. Si eres un amante de la alta cocina y la cena verdaderamente innovadora, las opciones son variadas. También hay una fuerte selección de lugares especializados en Cocina du Terroir, los platos locales clásicos que hacen de esta región un lugar tan atractivo para los amantes de los productos alimosos. ¡BON appétit!
Los mejores restaurantes para comer en Ginebra
A continuación, se han agrupado los restaurantes en tres categorías de precios: caros, de precio medio y baratos. Los precios son para una comida de tres platos, incluyendo media botella de vino o equivalente, impuestos y un cargo obligatorio del 15%, a menos que se indique lo contrario.
Caro
Auberge du lion d’or Tipo de cocina: Mariscos
Ubicado en el rico distrito de Cologny, el Auberge du Lion d’Or es un restaurante con estrellas Michelin que ofrece vistas panorámicas sobre la ciudad y el lago. El restaurante está decorado en un estilo inteligente y clásico, y los huéspedes pueden disfrutar de una cena al aire libre en la terraza en verano. Dos chefs, el francés Gilles DuPont y el irlandés Thomas Byrne, se especializan en mariscos, con platos que incluyen lubina de vidrio de madera y ravioli de cangrejo, mejorados por una lista de multa, vinos internacionales.
Ubicado en una antigua casa de campo en el suburbio occidental de Peney-Dessus y rodeado de los viñedos de Ginebra, Châteauvieux es uno de los mejores establecimientos gourmet de Ginebra. Gracias a la cocina francesa estacional creativa del propietario suizo-chef Philippe Chevrier, el ex jefe de la cabeza en el hotel Beau-Rivage de Ginebra, el restaurante está completamente merecedor de sus dos estrellas Michelin.
Algunas de las mejores comidas tailandesas en Ginebra se pueden encontrar en este elegante establecimiento en el hotel de 5 estrellas en Beau-Rivage. Desde 1999, Patara ha estado enviando a sus chefs a Bangkok a entrenar, mientras trae ingredientes por la otra forma de usar en combinación con productos locales. En definitiva, lo convierte en una experiencia auténtica, con platos que incluyen la ternera Osso Bucco en la ensalada de curry de estilo norte tailandés y de mango verde con cangrejo.
No puede haber un lugar mejor en Ginebra para ver a la gente que esta institución de zumbidos. Es grande, está ocupado y atrae a todo tipo de personas, desde hombres de negocios hasta damas que almuerzan y jubilados ricos. Vienen por el vasto menú de estilo parisino (con postres particularmente buenos), el servicio rápido y un ambiente animado, con la terraza al aire libre siendo un empate en particular en verano. Está abierto todos los días y está justo en el centro de la ciudad.
Dirección: Centro de conféredérico, Rue de la Confederación 8, Ginebra, 1204 Teléfono: + 41 22 318 80 30 Sitio web: Http://www.brasserie-lipp.com
Café Papon Tipo de cocina: Francesa/Suiza
Este «café» es un lugar popular para desayunar y almorzar y es conocido por su excelente cocina francesa y suiza. Con un ambiente acogedor y relajado, es un lugar perfecto para disfrutar de un café y un croissant por la mañana o una cena informal con amigos. Los platos recomendados incluyen su fondue de queso suizo y su plato de carne en salsa de vino tinto.
El Cottage Café es un pequeño y acogedor café ubicado en la calle comercial de Rue du Mont-Blanc, en el corazón de la ciudad. Ofrecen una gran variedad de opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena, todo a precios muy razonables. Recomendamos su pastel de zanahoria y su café con leche.
Dirección: Rue du Mont-Blanc 15, Ginebra, 1201 Teléfono: + 41 22 732 34 67 Sitio web: Http://www.cottagecafe.ch
Chez ma cousine Tipo de cocina: Suiza
Si buscas probar la comida suiza tradicional, no busques más allá de Chez ma cousine. Este restaurante es conocido por su deliciosa comida a precios asequibles. La especialidad de la casa es el pollo asado, que se sirve con patatas fritas y ensalada. También ofrecen otros platos suizos tradicionales como fondues y raclettes.
Dirección: Rue de Zurich 10, Ginebra, 1201 Teléfono: + 41 22 731 71 97 Sitio web: Http://www.chezmacousine.ch
Tipos de cocina en Ginebra
La cocina en Ginebra es tan diversa como la ciudad misma. Desde la cocina francesa hasta la tailandesa, hay algo para todos. Algunos de los platos locales más populares incluyen la fondue de queso suizo, la raclette y el pollo asado. También hay una gran cantidad de opciones vegetarianas y veganas disponibles en toda la ciudad.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor restaurante en Ginebra?
Esta es una pregunta subjetiva y depende de tus gustos personales y presupuesto. Si estás buscando una experiencia gastronómica única, te recomendamos probar Auberge du lion d’or o Châteauvieux. Si buscas algo más asequible, Brasserie Lipp y Café Papon son excelentes opciones.
¿Dónde puedo encontrar comida suiza auténtica en Ginebra?
Chez ma cousine es una excelente opción para probar la comida suiza tradicional, como el pollo asado, fondues y raclettes.
¿Hay opciones vegetarianas y veganas en Ginebra?
Sí, hay muchas opciones vegetarianas y veganas disponibles en toda la ciudad. Algunos de los
