La rica historia de Oporto
Oporto, también conocida como Porto, es una ciudad de Portugal con una rica historia que se remonta a la época pre-celta. A lo largo de los siglos, Oporto ha sido influenciada por múltiples culturas, incluyendo romanos, moros e ingleses. Su ubicación privilegiada en el borde del Atlántico lo convirtió en un importante puerto comercial y el punto de partida para los exploradores medievales y renacentistas.
La época pre-romana
La historia de Oporto se remonta a la época pre-romana, con evidencia de asentamientos proto-celtas dentro de los límites de la ciudad moderna. Sin embargo, fueron los romanos quienes realmente pusieron a Oporto en el mapa, con la creciente ciudad que se estaba desarrollando en un importante puerto comercial. Durante la época romana, Oporto se llamaba Portus Cale y era una importante ciudad portuaria de la provincia romana de Lusitania.
La época mora
Como el resto de la península ibérica, Oporto cayó en manos de los moros durante el siglo VI. Sin embargo, fue reconquistada en nombre del rey Alfonso III en 868 por la guerrera cristiana, Vímara Peres. Su familia se convirtió en gobernantes de la región y lo apodó el condado de Portugal, y es donde el país moderno obtiene su nombre.
La Edad Media
Por la Edad Media, Oporto estaba creciendo en importancia y en 1387 fue la escena de la boda entre João I y Philippa de Lancaster, hija de John of Gaunt de Inglaterra, y, por lo tanto, el lugar de nacimiento de la alianza militar más larga del mundo. Durante este período, Oporto también se convirtió en un importante centro religioso, con la construcción de varias iglesias y monasterios.
La época de los exploradores
Su ubicación privilegiada en el borde del Atlántico también lo convirtió en el punto de partida para los exploradores medievales y renacentistas, entre ellos Henry el Navegante, quien lo usó como el punto de salto de su exploración de la costa africana. Fue durante este período que Portugal se convirtió en una potencia mundial y Oporto se convirtió en un importante centro comercial.
La época del vino de Oporto
Aunque una ciudad comercial de vino desde el principio, fue en el siglo XVIII que Oporto realmente comenzó a rastrillar en el efectivo, gracias en no pequeña parte al Reino Unido, que importó el vino de Oporto del cercano valle de Duero en grandes cantidades. Como resultado, el vino se convirtió en un gran negocio y se envió a compradores en otros países europeos y luego al resto del mundo.
La época moderna
Oporto ha ampliado su base comercial considerablemente desde entonces, pero sigue siendo la ciudad comercial más importante de Portugal. Con fuertes vínculos con el resto del mundo, sigue siendo una ciudad segura e independiente con una voluntad propia. Su mentalidad sangrienta se ha expresado tanto militar como políticamente a lo largo de los siglos, y Oporto a menudo se le conoce a menudo como el Cidade Invicta (‘la ciudad no cuida’), ya que nunca se ha conquistado, aunque lo suficiente ha intentado y fallado.
Idiomas en Oporto
El idioma oficial de Portugal es el portugués, y Oporto no es una excepción. Sin embargo, muchos habitantes de Oporto hablan inglés y otros idiomas europeos, especialmente en las zonas turísticas. A continuación se presentan algunas frases típicas en portugués y su traducción al español:
Portugués | Español |
---|---|
Olá | Hola |
Por favor | Por favor |
Obrigado/a | Gracias |
Sim | Sí |
Não | No |
Desculpe | Disculpe |
Quanto custa? | ¿Cuánto cuesta? |
Eu não falo português | No hablo portugués |
Cultura en Oporto
Oporto es una ciudad rica en cultura, con una mezcla de influencias romanas, moras e inglesas. La religión predominante es el cristianismo, y hay varias iglesias y monasterios históricos en la ciudad. La mayoría de la población de Oporto es de origen portugués, pero también hay minorías de otras etnias.
Tradiciones en Oporto
Oporto tiene varias tradiciones interesantes, entre ellas:
- La fiesta de San Juan: Esta es una de las festividades más populares de Oporto y se celebra el 23 de junio. Durante la noche, se encienden hogueras en las calles y la gente se baña en el río Duero para purificarse.
- Comida tradicional: La comida tradicional de Oporto incluye platos como la francesinha (un sándwich de carne y queso), el bacalhau (bacalao) y el arroz de pato (arroz con pato).
- Arquitectura: Oporto es conocida por su arquitectura histórica, incluyendo la Catedral de Oporto y el Palacio de la Bolsa.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el vino de Oporto?
El vino de Oporto es un vino fortificado y dulce producido en el valle del Duero, cerca de Oporto. Es una de las principales exportaciones de Portugal y se ha producido en la región durante siglos.
¿Es seguro viajar a Oporto?
Sí, Oporto es una ciudad segura para visitar. Como en cualquier ciudad, es importante tomar precauciones de seguridad básicas, como no llevar objetos de valor a la vista y estar atento en zonas turísticas concurridas.
¿Qué es la francesinha?
La francesinha es un sándwich de carne y queso típico de Oporto. Consiste en pan de sándwich, jamón, salchicha, carne asada y queso, cubierto con una salsa de tomate y cerveza y servido con patatas fritas.
¿Qué es la fiesta de San Juan?
La fiesta de San Juan es una festividad popular en Portugal que se celebra el 23 de junio, el día de San Juan Bautista. En Oporto, la fiesta se celebra con hogueras en las calles y baños en el río Duero para purificarse.