La comida en Shanghái es algo que no te puedes perder. La ciudad, al igual que su comida, es ecléctica y diversa. Encontrarás una gran variedad de cocinas, tanto locales como de otras provincias de China y del extranjero. Si estás buscando los mejores restaurantes en Shanghái, has llegado al lugar correcto. A continuación, te presentamos una guía completa de los mejores restaurantes en Shanghái, divididos en tres categorías de precios: caros, de precio medio y baratos.
Los mejores restaurantes para comer en Shanghái
Caro
Jean Georges
Tipo de cocina: Francesa
Jean-Georges Vongerichten, el famoso chef francés, ha abierto un restaurante de alta calidad en Shanghái. El comedor es elegante y sensual, y la comida es sensacional. Si te gusta la cocina francesa, este es el lugar para ti.
Dirección: Tres en el Bund, 3 Zhongshan Dong Yi Lu (entrada en Guangdong LU), Shanghái
Teléfono: +86 21 6321 7733
Sitio web: http://www.threeonthebund.com
M en el Bund
Tipo de cocina: Francesa, Mediterránea
Abierto a fines de la década de 1990, M en el Bund sigue siendo un pionero de Shanghái. Con su cocina que fusiona los estilos mediterráneos y australianos, este restaurante es famoso por su elegante ambiente y vistas inmejorables de la terraza. Si quieres impresionar a tus invitados, este es el lugar para ir.
Dirección: 7th Piso, 5 The Bund (Rincón de Guandong Lu), Shanghái
Teléfono: +86 21 6350 9988
Sitio web: http://www.m-restaurantgroup.com/mbund
Ultraviolet
Tipo de cocina: Francesa
El Ultraviolet del chef Paul Target es una experiencia única en Shanghái. Escondido en una ubicación secreta, este restaurante ofrece un menú de degustación épico con instalaciones de arte y sonido a juego. Si quieres vivir una experiencia gastronómica inolvidable, reserva en Ultraviolet con suficiente anticipación.
Dirección: Ubicación secreta
Teléfono: No disponible
Sitio web: http://uvbypp.cc
Precio medio
Baoluo jiulou
Tipo de cocina: Shanghainés
Este restaurante típicamente caótico y cavernoso es una institución en Shanghái. Reúne a un grupo de amigos enrollables para disfrutar de una comida llena de diversión. Prueba las excelentes albóndigas de la cabeza del león, el pato asado de hoja de loto o el Baoluokaoman (anguila al horno).
Dirección: 271 Finum Road, Shanghái
Teléfono: +86 21 6279 2827
Sitio web: http://www.baoluojiulou.com
Element Fresh
Tipo de cocina: Ensaladas, Mediterránea
Element Fresh es un refugio de expatriados residentes en Shanghái. Es un lugar ideal para disfrutar de ensaladas, pasta, jugos y comida confort. Además, es uno de los brunches de domingo más populares de la ciudad. El personal es extremadamente atento y el espacio es limpio y espacioso, con una bonita terraza para comer al aire libre.
Dirección: Ubicaciones en toda la ciudad de Shanghái
Teléfono: Varios números de teléfono según la ubicación
Sitio web: http://www.elementfresh.com
Barato
Yang’s Dumplings
Tipo de cocina: Dumplings
Si estás buscando comida barata y deliciosa en Shanghái, no busques más allá de Yang’s Dumplings. Este lugar es famoso por sus dumplings jugosos y sabrosos. Prueba los dumplings de cerdo con sopa caliente o los dumplings de camarones y poro.
Dirección: Varios lugares en toda la ciudad de Shanghái
Teléfono: Varios números de teléfono según la ubicación
Jia Jia Tang Bao
Tipo de cocina: Dumplings
Otro lugar de dumplings que no te puedes perder en Shanghái es Jia Jia Tang Bao. Este lugar es famoso por sus dumplings de carne de cerdo rellenos de sopa caliente. Es un lugar pequeño y concurrido, así que asegúrate de llegar temprano para evitar las largas filas.
Dirección: 90 Huanghe Road, Huangpu District, Shanghái
Teléfono: +86 21 6327 6878
Tipos de cocina en Shanghái
La cocina de Shanghái es generalmente más dulce que la comida del resto de China. Los platos típicos de Shanghái incluyen albóndigas de la cabeza del león, pato asado de hoja de loto y Baoluokaoman (anguila al horno). Además, encontrarás una gran variedad de cocinas locales y de otras provincias de China, así como cocinas internacionales en Shanghái.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta una comida promedio en un restaurante en Shanghái?
Los precios en los restaurantes en Shanghái varían según el tipo de restaurante y la categoría de precio. En general, una comida promedio de tres platos y una botella de vino de la casa o un equivalente más barato cuesta alrededor de ¥100 a ¥300.
¿Se aceptan tarjetas de crédito en los restaurantes en Shanghái?
Sí, se aceptan tarjetas de crédito en muchos restaurantes en Shanghái, especialmente en los restaurantes de alta gama. Sin embargo, es una buena idea llevar efectivo en caso de que el restaurante no acepte tarjetas de crédito.
¿Es necesario dejar propina en los restaurantes en Shanghái?
No, no es necesario dejar propina en los restaurantes en Shanghái. La mayoría de los restaurantes ya incluyen una tarifa de servicio en la factura. Si quieres dejar propina, es mejor preguntar al personal del restaurante si es apropiado hacerlo.
En conclusión, Shanghái es un lugar emocionante para explorar la comida, con una gran variedad de cocinas para satisfacer todos los gustos y presupuestos. Ya sea que estés buscando comida de alta gama o comida callejera barata, Shanghái tiene algo para ofrecer a todos los comensales. Esperamos que esta guía te haya ayudado a encontrar los mejores restaurantes en Shanghái.