Mejores restaurantes en Berlín (Alemania): Mejores sitios para comer
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Si estás buscando una ciudad que ofrezca una gran variedad de opciones gastronómicas, Berlín es el lugar para ti. Esta ciudad alemana puede no ser tan conocida como otras capitales culinarias del mundo, pero sus restaurantes son una delicia para cualquier foodie. En este artículo, te presentaré una guía completa para comer en Berlín, con los mejores restaurantes divididos en tres categorías: caros, de precio medio y baratos. También te hablaré de los diferentes tipos de cocina que puedes encontrar en la ciudad y responderé algunas
Preguntas frecuentes
que te puedan surgir. ¡Empecemos!
Los mejores restaurantes para comer en Berlín
Caro
Borchardt Tipo de cocina: Francesa/Alemana
Este sofisticado restaurante se encuentra cerca del bonito Gendarmenmarkt y tiene una historia que se remonta a mediados del siglo XIX. La cocina está influenciada por la gastronomía francesa y el menú cambia diariamente, con muchas opciones de carne como el hígado de ternera en salsa de Calvados, así como el plato de la firma de Wiener Schnitzel. Abierto diariamente, se recomienda la reserva.
El chef Tim Raue es el dueño de este restaurante con dos estrellas Michelin que ofrece platos asiáticos poco convencionales pero con una excelente calidad culinaria y equilibrio de sabores. Es un lugar caro, pero definitivamente vale la pena la experiencia gastronómica.
Supervisado por el chef con estrellas Michelin Marco Müller, este excelente restaurante de fine dining ofrece diferentes menús de degustación y el énfasis está en el uso inventivo de ingredientes como la paloma y el salmón báltico. También hay un menú a la carta, por no mencionar una lista de vinos de 900 senta.
Este restaurante vietnamita es una excelente opción de buen valor en el corazón del distrito comercial de Mitte. Los platos creativos ocupan varias cocinas asiáticas, con cerveza fría Saigon disponible para lavarlas. El servicio es enérgico y aunque a veces está ocupado, generalmente puedes conseguir una mesa si estás dispuesto a esperar unos minutos.
El restaurante más antiguo de Berlín, Zur letzten Instanz ha estado sirviendo platos alemanes clásicos desde 1621 y su interpretación de Konigsberger Klopse (albóndigas) es encantadora. También tiene una buena selección de cerveza alemana.
Este restaurante turco se encuentra en el animado barrio de Kreuzberg y es el lugar perfecto para probar el doner kebab, un combo tentador de carne a la parrilla relleno dentro del pan turco esponjoso.
Dirección: Manteuffelstraße 86, Berlín
Tipos de cocina en Berlín
Berlín es una ciudad cosmopolita y esto se refleja en su variada oferta gastronómica. Aquí puedes encontrar desde los platos más tradicionales de la cocina alemana hasta restaurantes especializados en comida vegetariana o vegana. También hay una gran cantidad de restaurantes asiáticos, especialmente vietnamitas, así como opciones de comida turca y mediterránea.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los precios de los restaurantes en Berlín?
Los precios de los restaurantes en Berlín varían mucho dependiendo del tipo de cocina y la categoría del restaurante. En general, puedes esperar pagar alrededor de 50€ o más por una comida de tres platos en un restaurante caro, mientras que los restaurantes de precio medio suelen tener precios entre 25€ y 50€. En los restaurantes baratos, los precios pueden estar por debajo de los 25€.
¿Se aceptan tarjetas de crédito en los restaurantes de Berlín?
Aunque algunos restaurantes en Berlín aceptan tarjetas de crédito, en general no es común. Es más probable que acepten tarjetas de débito, por lo que es recomendable llevar efectivo contigo.
¿Cómo se calcula la propina en los restaurantes de Berlín?
En Berlín, es costumbre dejar una propina del 5 al 10% por un buen servicio. Esta cantidad se puede dejar en efectivo o añadirse al total en la tarjeta de débito.
¿Es necesario hacer reservas en los restaurantes de Berlín?
En los restaurantes caros y de precio medio, es recomendable hacer reservas con antelación para asegurarte una mesa. En los restaurantes baratos, por lo general no es necesario hacer reservas.
Con esta guía, espero haberte ayudado a descubrir algunos de los mejores restaurantes de Berlín y la variedad de opciones gastronómicas que puedes encontrar en la ciudad. ¡Buen provecho!
