Mejores restaurantes en Berna: Mejores sitios para comer
Si estás planeando un viaje a Berna y eres un amante de la comida, estás de suerte porque la capital suiza es conocida por su excelente gastronomía. La ciudad ofrece una amplia variedad de opciones culinarias, desde los platos tradicionales suizos hasta los sabores internacionales más exóticos. En esta guía te mostraremos los mejores restaurantes para comer en Berna, clasificados por precio, así como los diferentes tipos de cocina que puedes encontrar en la ciudad.
Los mejores restaurantes para comer en Berna
Caro
Brasserie Jack Tipo de cocina: Francesa
Ubicada en el Schweizerhof Bern Hotel, la Brasserie Jack es un bistró de estilo francés que ofrece un ambiente cosmopolita y relajado. La comida es de alta calidad y los menús cambian según la temporada, con influencias francesas. Uno de los platos más populares es el Wiener Schnitzel.
Mille Sens Tipo de cocina: Fusión europea/asiática
Ganador de múltiples premios y clasificado regularmente en las listas de los mejores restaurantes de Berna, este excelente restaurante ofrece una fusión de sabores europeos y asiáticos. Su lista de vinos es igualmente impresionante.
Restaurant Essort Tipo de cocina: Suiza, italiana y francesa
Recomendado por la guía Michelin y ubicado en la antigua Embajada de Estados Unidos, este restaurante elegante tiene un gran conocimiento de la comida fina. La mayoría de los ingredientes son de temporada y siempre hay opciones vegetarianas fuertes.
Klötzlikeller Tipo de cocina: Suiza, italiana y francesa
Supuestamente la taberna más antigua de Berna, el Klötzlikeller es ahora un restaurante que sirve platos tradicionales de mercado fresco con influencias modernas. El Klötzlikeller también tiene una bodega y bar de vinos.
Kornhauskeller Tipo de cocina: Mediterránea, suiza y bernesa
Situado en el sótano de una iglesia, este restaurante con velas atmosféricas y techos altos abovedados y frescos de pared, atrae a los locales inteligentes para disfrutar de una excelente cocina mediterránea. Se recomienda reservar.
Este complejo de moda, bar y salón se encuentra en la orilla del río Aare, con dos restaurantes, un espacio para eventos y, durante el invierno, una cabaña de fondue. El restaurante Terrasse es un lugar popular para comer en verano. La cocina es principalmente una mezcla de elementos locales y mediterráneos.
Con una excelente ubicación en el Barnepark de Berna, este restaurante atrae a muchos turistas. Ofrece excelentes vistas del casco antiguo desde su terraza, y los huéspedes pueden ver la cervecería interna en acción y los chefs en la cocina abierta. La comida es deliciosa y asequible.
Tipos de cocina en Berna
Como capital de Suiza, Berna ofrece una amplia variedad de opciones culinarias, desde la comida tradicional suiza hasta los sabores internacionales más exóticos. Aquí te dejamos algunos de los tipos de cocina que puedes encontrar en la ciudad:
Cocina suiza tradicional
Cocina italiana
Cocina francesa
Cocina mediterránea
Cocina asiática
Cocina fusión
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los platos tradicionales suizos que debo probar en Berna?
Algunos de los platos tradicionales suizos que debes probar en Berna son el rösti (una especie de tortita de patata), la fondue de queso, el raclette y la geschnetzeltes (un guiso de ternera con champiñones y crema).
¿Es la comida en Berna cara?
Depende del restaurante en el que comas. Como hemos visto anteriormente, hay opciones para diferentes presupuestos en la ciudad. En general, los restaurantes más caros suelen estar ubicados en el centro histórico de Berna.
¿Los restaurantes en Berna aceptan tarjetas de crédito?
Sí, la mayoría de los restaurantes en Berna aceptan tarjetas de crédito. Sin embargo, es posible que encuentres algunos restaurantes más pequeños que solo acepten efectivo.
¿Es necesario reservar mesa en los restaurantes de Berna?
Para los restaurantes más populares, es recomendable reservar mesa con antelación, especialmente durante los fines de semana y las temporadas turísticas altas. Sin embargo, para los restaurantes más pequeños y menos conocidos, no siempre es necesario hacer una reserva.
¿Qué bebidas son típicas de Berna?
La bebida más famosa de Berna es la cerveza, y hay muchas cervecerías locales en la ciudad. Otras bebidas populares son el vino suizo y el agua mineral.
En resumen, Berna es un destino culinario impresionante con opciones para todos los gustos y presupuestos. Desde los platos tradicionales suizos hasta la cocina fusión creativa, hay algo para todos en la capital suiza. ¡Buen provecho!
