Mejores restaurantes en Santiago de Compostela: Mejores sitios para comer
Descubre la deliciosa cocina gallega en Santiago de Compostela
Si eres un amante de la buena comida, Santiago de Compostela es el lugar perfecto para descubrir la deliciosa cocina gallega. La cocina gallega se caracteriza por su simplicidad y excelencia, con un enfoque en la calidad de los ingredientes crudos en lugar de la técnica culinaria. Además, la ciudad es conocida por su predilección por los mariscos, con platos como el pulpo, los percebes y las vieiras entre las delicias más populares. También debes probar los vinos blancos gallegos, especialmente el Albariño, ¡son sorprendentemente buenos!
Los mejores restaurantes para comer en Santiago de Compostela
Caro (más de 70 €)
Casa Marcelo Tipo de cocina: Nueva generación de cocina gallega
Casa Marcelo es uno de los mejores restaurantes de Santiago de Compostela. El chef y propietario, Marcelo Tejedor, lidera un grupo de cocineros gallegos que buscan renovar la escena gastronómica gallega centrándose en los productos locales. En Casa Marcelo no hay a la carta, solo se ofrece un menú de degustación diario que cambia constantemente. Ubicado justo debajo de la Plaza de la Catedral, comer aquí es todo un acto de fe.
Dirección: Rúa das Hortas, 1, Santiago de Compostela Teléfono: +34 981 558 580 Sitio web: http://www.casamarcelo.net
O Sendeiro Tipo de cocina: Especialidades gallegas
Como su nombre sugiere, comer en O Sendeiro es un viaje culinario por Galicia. El menú se limita a una pequeña cantidad de platos especiales, como las croquetas de castañas o la caldeirada de raya, un guiso de pescado gallego hecho con raya. El restaurante está un poco alejado del casco antiguo al sureste, pero vale la pena el viaje.
Dirección: Rúa do Olvido, 22, Santiago de Compostela Teléfono: +34 981 587 196 Sitio web: http://osendeiro.com
Tito Certo Blanco Tipo de cocina: Mariscos
Tito Certo Blanco se encuentra ligeramente fuera del casco antiguo, al sur del parque de Alameda. Es conocido por tener algunos de los mejores platos de pulpo de la ciudad. El interior del restaurante es cavernoso y las ventanas de vidrieras le dan un ambiente acogedor. El servicio es amable, pero algunas habilidades básicas de español pueden ser útiles aquí.
Dirección: Nova de Abaixo, 2, Santiago de Compostela Teléfono: +34 981 590 357
Moderado (€ 40 a € 70)
Un Taberna do Bispo Tipo de cocina: Tapas
Un Taberna do Bispo es el lugar ideal si quieres probar una gran variedad de platos en pequeñas porciones. El ambiente del restaurante es acogedor y las tapas están exquisitas, especialmente el bacalao en miel y las vieiras. Si visitas en temporada alta, es posible que tengas que esperar para conseguir un asiento.
Dirección: Rúa do Franco, 37, Santiago de Compostela Teléfono: +34 981 586 045 Sitio web: http://www.atabernadobispo.com
Don Gaiferos Tipo de cocina: Mariscos y carne
Don Gaiferos es un restaurante establecido en Santiago de Compostela con muchos fanáticos, tanto locales como internacionales. Se encuentra a un tiro de piedra de la catedral y justo al lado de la iglesia de Santa María Salomé. La comida está hecha con ingredientes de primera calidad, y los pescados y los mariscos son especialmente recomendables. También hay algunos platos de carne tentadores en el menú, y los postres son excelentes.
Dirección: Rúa Nova, 23, Santiago de Compostela Teléfono: +34 981 583 894
Tipos de cocina en Santiago de Compostela
Además de los restaurantes especializados en cocina gallega, Santiago de Compostela cuenta con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen otros tipos de cocina. Puedes encontrar desde comida italiana hasta comida asiática, pasando por cocina española y vegetariana. La oferta culinaria en Santiago de Compostela es muy variada y de alta calidad.
Preguntas frecuentes
¿Qué platos típicos de la cocina gallega debo probar?
Si visitas Santiago de Compostela, no puedes dejar de probar algunos de los platos típicos de la cocina gallega. El pulpo, los percebes y las vieiras son algunos de los más populares. También debes probar la empanada gallega y el lacón con grelos.
¿Dónde puedo encontrar los mejores vinos gallegos?
Los vinos gallegos son conocidos por su alta calidad, especialmente los vinos blancos como el Albariño. Puedes encontrar los mejores vinos gallegos en los restaurantes especializados en cocina gallega, así como en las tiendas de vinos de la ciudad.
¿Es necesario reservar en los restaurantes de Santiago de Compostela?
Es recomendable reservar en los restaurantes de Santiago de Compostela, especialmente en los más populares y en temporada alta. Algunos restaurantes solo ofrecen menús de degustación y es necesario reservar con antelación.
¿Cuál es el precio medio de una comida en Santiago de Compostela?
El precio medio de una comida en Santiago de Compostela depende del restaurante y del tipo de comida que elijas. En general, puedes esperar pagar alrededor de 40-70 euros por una comida de tres platos para dos personas en un restaurante de precio medio. Los restaurantes más caros pueden superar los 70 euros, mientras que los restaurantes más baratos pueden ofrecer comidas por menos de 40 euros.
¿Hay opciones vegetarianas en los restaurantes de Santiago de Compostela?
Sí, hay opciones vegetarianas en muchos de los restaurantes de Santiago de Compostela. Algunos restaurantes especializados en cocina vegetariana también están disponibles en la ciudad. Asegúrate de preguntar en el restaurante si tienes alguna restricción dietética o alergias.
