Mejores restaurantes en Bombay (Mumbai Bombay): Mejores sitios para comer
Mumbai es el lugar perfecto para explorar la increíble variedad de sabores y cocinas de la India, desde los curries picantes y los platos vegetarianos hasta los mariscos frescos y los platos italianos. Además, la ciudad cuenta con algunos de los restaurantes más exclusivos y lujosos de la India, aunque también hay opciones más económicas y accesibles.
Los mejores restaurantes para comer en Bombay
Si estás buscando un lugar para disfrutar de una cena elegante o simplemente quieres probar algunos de los platos más deliciosos de Bombay, aquí te presentamos una lista de los mejores restaurantes, clasificados por precio:
Restaurantes caros
Indigo
Tipo de cocina: Moderna europea
Ubicado en un sorprendente bungalow colonial, Indigo es uno de los restaurantes más modernos y elegantes de Mumbai. El innovador menú combina la innovación europea con una dosis de sabor local, y la lista de vinos es extensa e impresionante. Además, cuenta con una terraza de techo de dos niveles que es el lugar perfecto para comer en los meses más frescos. Sin embargo, ten en cuenta que es necesario reservar con antelación.
Olive Bar & Kitchen es un restaurante swanky que sirve excelente comida italiana en un entorno mágico. Cene en las mesas de teca en un jardín que está salpicado de daños perezosos y sillas de mimbre blancas. Por la noche, la villa encalada parpadea en la luz de las velas. El extenso menú incluye platos como Ceviche de langosta, cordero asado de Rosemary y pastas caseras.
Wasabi es un restaurante elegante que sirve comida japonesa de clase mundial en el Taj Mahal Hotel. Con los mejores ingredientes como el bajo chileno, la foie gras de Oyster y el magnífico atún en el menú, comer en este restaurante no es barato. Sin embargo, si eres un amante de la comida japonesa, definitivamente vale la pena visitarlo.
Dirección: Apollo Bunder, Taj Mahal Hotel, Mumbai, 400001 Teléfono: + 91 22 6665 3202. Sitio web: Http://www.ttjhotels.com
Restaurantes de precio medio
Khyber
Tipo de cocina: North Indian
Situado cerca de la corte alta, Khyber ofrece los ricos sabores de la frontera del noroeste de la India. Estilizado como un palacio afgano, la comida es algunos de los mejores de la ciudad. La mayoría de los platos se cocinan en el Tava O en el horno Tandoor » es famoso por su especialidad de la casa, Raan, una pierna entera del cordero de cocción lenta. Los vegetarianos deben buscar en otro lugar.
Koh es uno de los mejores restaurantes tailandeses de Mumbai, y el chef Ian Kittictichai ha elevado el juego con su innovador menú. El ambiente es moderno y elegante, con una decoración minimalista y una amplia selección de cócteles y bebidas. Los platos más destacados incluyen el Pad Thai, el curry de Massaman y los rollos de primavera frescos.
Bademiya es uno de los lugares más populares de Mumbai para disfrutar de la comida callejera india. Este pequeño puesto de comida sirve deliciosos kebabs, pollo tikka y biryanis, todo preparado en un horno tandoor al aire libre. Aunque no es el lugar más elegante, es un sitio muy popular entre los lugareños y es perfecto para una cena rápida y barata.
Café Mondegar es un lugar icónico de Mumbai que ha estado sirviendo comida continental a precios asequibles desde 1932. El ambiente es relajado y agradable, con una decoración de estilo retro y una amplia selección de cervezas y cócteles. Además, a menudo cuentan con música en vivo y eventos culturales. Los platos destacados incluyen las hamburguesas y las pizzas.
Mumbai es conocida por su diversidad gastronómica, aunque la mayoría de los restaurantes se especializan en la cocina india y continental. Algunos de los platos más populares incluyen el biryani, el pollo tikka, el curry de cordero y los thalis vegetarianos. También hay una gran cantidad de restaurantes que sirven comida internacional, como sushi, comida tailandesa, italiana y china.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor momento para visitar los restaurantes de Mumbai?
La mayoría de los restaurantes de Mumbai están abiertos durante todo el año, aunque la mejor época para visitarlos es de noviembre a febrero, cuando el clima es más fresco y agradable.
¿Cuáles son las opciones de bebidas en los restaurantes de Mumbai?
La mayoría de los restaurantes de Mumbai sirven una amplia variedad de bebidas, incluyendo cerveza, vino, cócteles y refrescos. Sin embargo, ten en cuenta que los precios del alcohol importado pueden ser bastante elevados, por lo que es recomendable optar por bebidas locales.
¿Es necesario hacer reservaciones en los restaurantes de Mumbai?
Para los restaurantes más exclusivos y populares, es altamente recomendable hacer reservaciones con antelación, especialmente durante la temporada alta. Sin embargo, para la mayoría de los restaurantes, las reservaciones no son necesarias.
