Historia de Aix en Provenza (Aix-en-provence): Idioma, Cultura, Tradiciones
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Historia de Aix en Provenza
La ciudad de Aix en Provenza tiene una rica historia que se remonta a la época romana. Fue fundada en el 122 a.C. por el cónsul romano Sexto Calvino y se llamaba Aquae Sextiae. En el 102 a.C., Aix fue el escenario de la batalla de Aquae Sextiae en la que los romanos derrotaron a los Cimbri y los Teutones. Durante el siglo IV d.C., Aix se convirtió en Narbonensis Secunda, pero fue asediada varias veces por invasores como los visigodos, los lombardos y los sarracenos, lo que dejó la ciudad en ruinas.
No fue hasta después del siglo XII que Aix experimentó su edad de oro. En 1182, se convirtió en la sede de los Condes de Provenza y la ciudad se desarrolló en torno a tres sitios principales: el Palacio de los Condes, la catedral Saint Sauveur y varios barrios de artesanos y comerciantes. Desde este período, la ciudad ha conservado su muralla exterior, que comienza en el antiguo Bourg Saint Sauveur.
En 1409, Luis II de Anjou creó la universidad en Aix y bajo el reinado de su hijo René (1409-1480), la ciudad se convirtió en un centro artístico. Un año después de la muerte de René, Provenza fue anexionada por el Reino de Francia y, aunque durante dos siglos la ciudad se negó a aceptar la política centralista de la monarquía, en 1501, Luis XII estableció aquí un parlamento que existió hasta 1789.
No fue hasta el reinado de Luis XIV que esta ciudad «rebelde» se convirtió en una «ciudad tribunal», organizada en torno al poder judicial y religioso, revitalizada por el desarrollo social y urbano. Aix cambió y se expandió. A partir de 1646, aristócratas, consejeros, magistrados y personalidades abandonan la ciudad medieval para instalarse en el nuevo barrio de Mazarino. En 1650, el Parlamento abre una calle para los carros tirados por caballos en lugar de las murallas desmoronadas, que en el siglo XIX se convierten en el Cours Mirabeau. Las fachadas y puertas de las mansiones, ricamente decoradas, fueron una medida del éxito de sus propietarios.
Desde mediados del siglo XX, Aix ha experimentado un impulso demográfico y económico sin precedentes, ayudado por el rejuvenecimiento del centro histórico y un próspero escenario cultural.
Idiomas en Aix en Provenza
El idioma oficial de Aix en Provenza es el francés, pero también se habla provenzal, una forma de occitano que se habla en la región de Provenza. Además, muchos residentes hablan inglés y otros idiomas europeos.
Si planeas visitar Aix en Provenza, es recomendable aprender algunas frases en francés y en provenzal para comunicarte con los lugareños. Aquí hay algunas frases útiles:
También es útil tener a mano una lista de traducciones para cosas como menús de restaurantes y señales de tráfico.
Cultura en Aix en Provenza
La cultura de Aix en Provenza es rica y diversa. Como centro artístico durante la Edad Media y el Renacimiento, la ciudad cuenta con una gran cantidad de museos, galerías de arte y monumentos históricos. La ciudad es también conocida por su arquitectura del siglo XVII y XVIII, que se puede apreciar en el Cours Mirabeau y en el barrio de Mazarino.
La religión predominante en Aix en Provenza es el catolicismo, pero también hay una comunidad judía activa y algunas mezquitas. La ciudad es hogar de una mezcla de etnias y culturas, lo que añade a su diversidad y riqueza cultural.
Además de su patrimonio artístico e histórico, Aix en Provenza es también conocida por su gastronomía y vinos. La ciudad cuenta con una gran variedad de restaurantes que ofrecen platos tradicionales provenzales, así como vinos locales de alta calidad.
Tradiciones en Aix en Provenza
Aix en Provenza es conocida por sus festivales y celebraciones tradicionales. Uno de los más populares es la Feria de Aix, que se celebra en agosto y cuenta con corridas de toros y desfiles de carrozas adornadas con flores.
Otra celebración popular es la Navidad en Aix, que cuenta con un mercado navideño y una gran variedad de eventos culturales y actividades para toda la familia.
Además, durante todo el año, la ciudad cuenta con una gran cantidad de eventos culturales y artísticos, como conciertos, exposiciones, festivales de cine y teatro.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor época para visitar Aix en Provenza?
La mejor época para visitar Aix en Provenza es durante la primavera y el otoño, cuando el clima es más suave y hay menos turistas. Sin embargo, si quieres experimentar el ambiente festivo de la Feria de Aix, deberías visitar la ciudad en agosto.
¿Es fácil moverse por Aix en Provenza?
Sí, Aix en Provenza es una ciudad fácil de recorrer a pie o en bicicleta. También cuenta con una buena red de transporte público, que incluye autobuses y trenes.
¿Qué platos tradicionales debería probar en Aix en Provenza?
Algunos de los platos tradicionales que deberías probar en Aix en Provenza son la bouillabaisse (una sopa de pescado), la ratatouille (un guiso de verduras) y la tapenade (una pasta de aceitunas).
¿Qué vinos son famosos en Aix en Provenza?
Algunos de los vinos más famosos de Aix en Provenza son el rosé y el blanco de Cassis y el tinto de Bandol.
