Si estás planeando un viaje a Cusco, una de las cosas que no puedes dejar de hacer es probar la deliciosa comida peruana. La región de Cusco tiene una tradición culinaria muy orgullosa, con una variedad de platos y sabores que te van a encantar. En este artículo, te voy a contar sobre los mejores lugares para comer y beber en Cusco.
Los mejores restaurantes para comer en Cusco
Para ayudarte a elegir el lugar perfecto para comer, he dividido los restaurantes en tres categorías de precios: caro, de precio medio y barato. ¡Vamos a empezar!
Caros
Baco
Tipo de cocina: Internacional
Si estás buscando un lugar elegante para cenar en Cusco, Baco es una excelente opción. Este bistro tiene un ambiente rústico y acogedor, con una gran selección de vinos y una mezcla de cocina mediterránea y peruana. Los platos destacados incluyen el queso andino a la parrilla, las ensaladas excelentes y el arrancador de la parrilla mixta, que incluye una especialidad local, el Anticucho (corazón). No te pierdas el postre de toffee pegajoso con helado de pacana y mermelada de la figura.
Dirección: Calle Ruinas 465, Cusco
Teléfono: (84) 242 808
Sitio web: http://www.cicciolinacusco.com
Cicciolina
Tipo de cocina: Peruana
Este restaurante es una institución local y uno de los innovadores de la escena culinaria de Cusco. Con un ambiente acogedor y retratos contemporáneos en las paredes, Cicciolina ofrece una mezcla de cocina innovadora y peruana. Los platos destacados incluyen las langostinas recubiertas en quinua tostada y la alpaca severa. Además, tienen una excelente selección de vinos peruanos, argentinos y chilenos.
Dirección: Calle Triunfo 393, 2do piso, Cusco
Teléfono: (84) 239 510
Sitio web: http://www.cicciolinacusco.com
Incanto
Tipo de cocina: Italiana
Si te gusta la comida italiana, no puedes dejar de visitar Incanto. Este restaurante moderno ofrece una mezcla de pizza italiana y fusión peruana contemporánea. Prueba la pizza de alpaca y romero o el excelente chocolate caliente, que se sirve con churros con recubrimiento de azúcar. El ambiente es acogedor, con paredes de piedra expuestas y una cocina abierta en la parte posterior.
Dirección: Santa Catalina Angosta 135, Cusco
Teléfono: (84) 254 753
Sitio web: http://www.cuscorestaurants.com/incanto
De precio medio
Café de Jack
Tipo de cocina: Internacional
Si buscas comida reconfortante, el Café de Jack es una excelente opción. Este restaurante estilo occidental es famoso por sus desayunos abundantes, especialmente los huevos rancheros. Abierto desde temprano hasta tarde, es un lugar relajado para disfrutar de una comida deliciosa.
Dirección: Plazoleta Nazarenas 221, Cusco
Teléfono: (84) 233 491
Sitio web: http://www.cafedejack.com
Green Point
Tipo de cocina: Vegana
Si eres vegetariano o vegano, Green Point es el lugar perfecto para ti. Este restaurante ofrece una variedad de platos deliciosos, desde hamburguesas veganas hasta ensaladas frescas. También tienen opciones sin gluten. El ambiente es acogedor y relajado, y el personal es muy amable.
Dirección: Calle Carmen Bajo 235, Cusco
Teléfono: (84) 240 990
Sitio web: http://www.greenpointcafeperu.com
Baratos
Mercado San Pedro
Tipo de cocina: Peruana
Si quieres probar la auténtica comida peruana, el Mercado San Pedro es el lugar perfecto. Aquí encontrarás una gran variedad de puestos de comida, desde sopas de choclo hasta tostado cuy (conejillo de indias). El ambiente es animado y colorido, y los precios son muy razonables.
Dirección: Calle Santa Clara s/n, Cusco
Korma Sutra
Tipo de cocina: India
Si te gusta la comida india, no puedes dejar de visitar Korma Sutra. Este restaurante ofrece una variedad de platos deliciosos, desde el curry hasta el naan fresco. El ambiente es acogedor y cálido, y los precios son muy razonables.
Dirección: Calle Tullumayo 465, Cusco
Teléfono: (84) 232 404
Tipos de cocina en Cusco
La comida peruana es famosa en todo el mundo, y en Cusco podrás probar una variedad de platos deliciosos. Algunos de los platos más populares incluyen el ceviche, el lomo saltado, el ají de gallina y el cuy. Además, también hay muchos restaurantes que ofrecen cocina internacional, como la italiana y la india.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor restaurante para probar comida peruana?
Hay muchos restaurantes en Cusco que ofrecen comida peruana deliciosa, pero algunos de los mejores incluyen Incanto, Cicciolina y el Mercado San Pedro.
¿Dónde puedo encontrar comida vegetariana en Cusco?
Si eres vegetariano o vegano, te recomiendo visitar Green Point. Este restaurante ofrece una variedad de platos deliciosos sin carne.
¿Cómo es la cena en Cusco?
La cena en Cusco es una experiencia única. Muchos restaurantes ofrecen una mezcla de cocina peruana y internacional, y hay una gran variedad de opciones para elegir. También puedes visitar el Mercado San Pedro para probar la auténtica comida peruana.
En resumen, Cusco es un paraíso culinario con muchos restaurantes deliciosos y una variedad de platos para probar. Ya sea que estés buscando comida peruana auténtica o cocina internacional, hay algo para todos los gustos y presupuestos. Espero que este artículo te haya sido útil y que disfrutes de la deliciosa comida de Cusco. ¡Buen provecho!