Fez es una ciudad marroquí llena de cultura, historia y, por supuesto, deliciosa comida. Los sabores y aromas de la cocina marroquí son únicos y en Fez podrás encontrar una gran variedad de restaurantes que te permitirán disfrutar de esta experiencia culinaria. En este artículo, te presentamos los mejores restaurantes de Fez, divididos en tres categorías de precios diferentes, así como los diferentes tipos de cocina disponibles en la ciudad.
Los mejores restaurantes para comer en Fez
Los siguientes restaurantes han sido agrupados en tres categorías de precios diferentes: caro, moderado y barato. Los precios citados son para una comida de tres platos (o equivalente con meze, plato principal y postre compartidos) sin bebidas.
Caro
La Maison Bleue
Tipo de cocina: Marroquí
Relájate como un pasha en los divans brocados en un salón de velas, mientras que músicos strum strum tradicional oud música en el fondo y los camareros en panta loons y babuches (zapatillas marroquíes) sirven las fiestas tradicionales especiadas. Tagines de cordero suculento y dulce-sabroso pastilla (pigeon pie) son dos de los aspectos más destacados aquí. Se sirve alcohol.
- Dirección: Batha, Medina, 2 Ahmed Mekouar Square, Fès, 30110
- Teléfono: +212 535 741 843
Nur Restaurante
Cocina: Medio Oriente
Diseñado como un homenaje contemporáneo a la historia rica y diversa de Marruecos, este restaurante ofrece el arte puro en la cocina y la decoración. El chef Najat y su equipo improvisan el menú cada noche según lo mejor produce disponible, y sirven a cada comensal a unos ocho cursos. El alcohol está disponible y las reservas son una necesidad.
- Dirección: Fès El-Bali, 7 Derb Zkak Rouá, Fès, 30110
- Teléfono: + 212 694 277 849
- Sitio web: http://www.nur.ma
Restaurante MB
Tipo de cocina: Francés
La cocina clásica francesa e italiana que se encuentra aquí atrae a muchos locales muy buenos, así como a los turistas, que vienen a cenar en los jugosos filetes, pasta y mariscos. El ultra-moderno interior parece un mundo alejado del ajetreo de Medina y el servicio es de primera categoría. Se sirve alcohol.
- Dirección: Ville nouvelle, 12 rue Ahmed Chaouki, Fès
- Teléfono: +212 535 622 727
- Sitio web: http://www.mbrestaurantlounge.com
Moderado
Fez Café
Tipo de cocina: Internacional
Podrás sentir el ambiente de cenar en el jardín del único palacio de Pasha. El menú ofrece platos tanto marroquíes como europeos, por lo que hay algo para los burros de los comedores, mientras que el entorno verde sombreado es una configuración de revivir después de un día en los zocos. Se sirve alcohol.
- Dirección: Fès El-Bali, 13 rue Akbat SBAA, Fès, 30000
- Teléfono: +212 535 635 031
- Sitio web: http://www.jardindesbiehn.com
L’Italien
Tipo de cocina: Italiana
Este restaurante italiano ofrece auténticos platos italianos y pizzas en un ambiente acogedor. La pasta casera y la salsa marinara son dos de los platos más populares del menú. El servicio es amable y el precio es razonable.
- Dirección: 12 Rue de la Liberté, Fès, 30000
- Teléfono: +212 535 624 913
Tipo de cocina en Fez
Fez es conocida por su cocina marroquí, que es rica en sabores y aromas. Algunos de los platos más populares incluyen:
- Tagine: un guiso de carne o pollo con verduras y especias cocido lentamente en un recipiente de barro en forma de cono
- Couscous: un plato de sémola de trigo con verduras y carne o pollo
- Briouat: un aperitivo relleno de carne picada, queso y especias, envuelto en una masa filo y frito
- Harira: una sopa de lentejas y tomates con especias
- Pastilla: un pastel de paloma con almendras y azúcar glas
Además de la comida marroquí, también encontrarás restaurantes que ofrecen cocina internacional, como italiana, francesa, mediterránea y asiática.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mejores restaurantes para probar la comida marroquí en Fez?
Algunos de los mejores restaurantes para probar la comida marroquí en Fez son La Maison Bleue, Nur Restaurante y Fez Café.
¿Qué platos típicos marroquíes debería probar en Fez?
Algunos de los platos típicos marroquíes que deberías probar en Fez son el tagine, el couscous, el briouat, la harira y la pastilla.
¿Hay restaurantes que sirvan comida internacional en Fez?
Sí, hay varios restaurantes en Fez que sirven comida internacional, como italiana, francesa, mediterránea y asiática. Algunos de los mejores son L’Italien y MB Restaurante.
¿Cuáles son los precios promedio de los restaurantes en Fez?
Los precios de los restaurantes en Fez varían según la categoría de precios. Los restaurantes caros pueden costar más de 400 dirhams, los restaurantes moderados pueden costar entre 200 y 400 dirhams, y los restaurantes baratos pueden costar menos de 200 dirhams. Los precios citados son para una comida de tres platos (o equivalente con meze, plato principal y postre compartidos) sin bebidas.
En resumen, Fez es un destino culinario impresionante con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen tanto cocina marroquí como internacional. Ya sea que estés buscando una cena elegante o una comida rápida y económica, seguramente encontrarás algo que satisfaga tus gustos y presupuesto.