Comida típica de Bermudas: Alimentación y platos populares
Tabla de contenidos
Platos de comida típicos en las Bermudas
En las Bermudas, la comida es una mezcla única de la cocina británica, caribeña y americana. Hay muchos restaurantes en la isla que ofrecen una gran variedad de platos para satisfacer todos los gustos y presupuestos. Además de la cocina internacional, también hay especialidades bermudas que vale la pena probar. Algunos de los platos típicos que puedes encontrar en la isla son:
Plato
Descripción
Langosta de Bermudas
Este plato es una verdadera delicia para los amantes del marisco. La langosta de Bermudas se sirve en temporada (de septiembre a mediados de abril) y se puede encontrar en muchos restaurantes de la isla. Se cocina de diversas maneras, pero la forma más popular es a la parrilla o al horno con mantequilla y ajo.
Hoppin’ John
Este plato es una mezcla de guisantes de ojos negros y arroz, y es una especialidad de la cocina del sur de Estados Unidos. En las Bermudas, se le da un toque propio con la adición de algunos ingredientes locales como cebolla, pimiento y tomate.
Showder de pescado
Este es un guiso de pescado que se infunde con jerez, pimientos y ron. Es un plato muy sabroso y se puede encontrar en muchos restaurantes de la isla. Se suele servir con pan de maíz o galletas saladas.
Marisco
En las Bermudas, se pueden encontrar una gran variedad de mariscos frescos. Algunas de las especies más populares son el rockfish, el pargo rojo y la guinea chick (una especie de langosta brillante). También se puede probar la u amarilla, un pescado local que se cocina de diversas maneras.
Desayuno tradicional del domingo
Este plato consiste en bacalao y papas, que se sirven con salsa roja, aguacate y plátano. Es un plato muy popular en la isla y se puede encontrar en muchos restaurantes locales.
Postres
Entre los postres típicos de las Bermudas destacan el pudín de batata, la jalea de uva de la bahía y la mermelada de loquat. Estos postres tienen un sabor único y son perfectos para aquellos que quieren probar algo diferente.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicas de las Bermudas
La isla de Bermudas cuenta con una gran variedad de productos y alimentos frescos que se pueden encontrar en los mercados locales. Algunos de los productos y alimentos más populares son:
Atún
Bacalao
Langosta de Bermudas
Marisco fresco
Arroz
Guisantes de ojos negros
Pimientos
Tomates
Patatas
Batatas
Plátanos
Uvas de la bahía
Loquats
Además de estos productos, también hay una gran variedad de frutas y verduras frescas que se pueden encontrar en los mercados locales. Algunas de las frutas y verduras más populares son:
Plátanos
Piñas
Mangos
Papayas
Agrios
Tomates
Pimientos
Lechugas
Espinacas
Repollo
Zanahorias
Calabazas
Bebidas típicas en las Bermudas
En las Bermudas, hay una gran variedad de bebidas que se pueden disfrutar. Desde cócteles con ron hasta cervezas locales, hay algo para todos los gustos. Algunas de las bebidas más populares son:
Rum Swizzle: este cóctel es una de las bebidas más famosas de las Bermudas. Se hace con ron, jugo de limón, jugo de naranja, granadina y refresco de jengibre. Es una bebida muy refrescante y perfecta para el clima cálido de la isla.
Oscuro y tormentoso: este cóctel es otra bebida local tradicional y se hace con ron negro y refresco de jengibre. Es una bebida fuerte y sabrosa que es perfecta para los amantes del ron.
Cerveza local: la cerveza local de las Bermudas es la cerveza Dockyard. Esta cerveza es una cerveza rubia y ligera que es perfecta para acompañar una comida en un día caluroso.
Edad para beber alcohol en las Bermudas
En las Bermudas, la edad legal para beber alcohol es de 18 años. Sin embargo, algunas discotecas y bares pueden tener una política de edad diferente, así que asegúrate de verificar antes de ir.
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo encontrar mariscos frescos en las Bermudas?
Hay muchos restaurantes en la isla que ofrecen mariscos frescos. Algunos de los lugares más populares son Wahoo’s Bistro & Patio, The Lobster Pot y The Waterlot Inn.
¿Qué es el Rum Swizzle?
El Rum Swizzle es una bebida tradicional de las Bermudas que se hace con ron, jugo de limón, jugo de naranja, granadina y refresco de jengibre. Es una bebida muy refrescante y perfecta para el clima cálido de la isla.
¿Qué tipo de comida puedo encontrar en los mercados locales?
En los mercados locales de las Bermudas, se pueden encontrar una gran variedad de productos frescos, incluyendo frutas, verduras, pescado y mariscos. También hay una gran variedad de productos importados, como carnes, quesos y panes.
¿Cuál es la mejor época del año para probar la langosta de Bermudas?
La temporada de la langosta de Bermudas es de septiembre a mediados de abril. Durante este tiempo, muchos restaurantes locales ofrecen la langosta fresca en sus menús.
