Si eres un amante de la comida, Amberes es el lugar adecuado para ti. La ciudad es conocida por sus deliciosos mejillones, pero también cuenta con una gran cantidad de restaurantes que ofrecen una amplia selección de cocina de todos los rincones del mundo. En este artículo, te presentaré los mejores restaurantes de Amberes divididos en tres categorías de precios: caro, moderado y barato.
Los mejores restaurantes para comer en Amberes
Caro
Si estás buscando una experiencia gastronómica de primer nivel, estos restaurantes son perfectos para ti:
Lux
Lux es un restaurante de vanguardia ubicado en los muelles de Amberes. Con vistas maravillosas, escaleras amplias y un ascensor de cristal, Lux ofrece magníficos platos belgas-mediterráneos con énfasis en el pescado y el marisco. Si visitas este restaurante, no puedes perderte el rape con ñoquis gigantes para un plato principal y el mascarpone de chocolate y plátano para un postre delicioso.
RAS
Este restaurante con forma de barco es algo así como un hito en Amberes y no sólo por su diseño gregario. Anteriormente conocido como Zuiderterras, el restaurante fue rediseñado y renovado, emergiendo como RAS a principios de 2016. El menú cuenta con una excelente cocina belga con giros contemporáneos que siguen las pautas de las estaciones. Mejor aún, la vista sobre el agua es tan impresionante como la comida, particularmente cuando el sol se pone a lo largo de la orilla del río.
‘t Fornuis
En pleno centro de la ciudad, este elegante restaurante ha mantenido los más altos estándares, con una admirable consistencia, durante unas tres décadas. Con un menú que cambia regularmente, las creaciones de influencia francesa del chef Johan Segers, con estrellas Michelin, siguen ganando clientes y cosechando elogios en abundancia.
Moderado
Si estás buscando una experiencia gastronómica de calidad a precios más razonables, estos restaurantes son perfectos para ti:
Bacino
Este íntimo bistrot flamenco está dirigido por una pareja apasionada de la restauración y la hostelería. El chef, criado en una familia de cocineros, es venerado por sus abundantes platos de carne, sus sopas decadentes y sus verduras recién preparadas. El edificio está dividido en dos plantas, ofreciendo un comedor ideal para grupos grandes, así como acogedores salones para tomar café en el frío del invierno.
De Rooden Hoed
Completamente renovado en 2013, este café restaurante afirma ser el más antiguo de Amberes, aparentemente existente de una forma u otra desde 1750. Lo único que sabemos es que De Rooden Hoed ofrece en su carta una gama de cocina tradicional. Si visitas este restaurante, no te pierdas el estofado de ternera con cerveza belga.
Barato
Si estás buscando restaurantes económicos en Amberes, estos son algunos de los mejores:
Frituur No. 1
Este restaurante es uno de los lugares más populares de la ciudad para disfrutar de las famosas papas fritas belgas. Frituur No. 1 ofrece una amplia variedad de salsas y aderezos para acompañar tus papas fritas, así como una selección de snacks y bocadillos.
Burgerij
Si te apetece una hamburguesa, este es el lugar perfecto para ti. Burgerij ofrece una amplia variedad de hamburguesas, desde la clásica hamburguesa con queso hasta hamburguesas vegetarianas y veganas. También puedes personalizar tu hamburguesa con tus ingredientes favoritos.
Típos de cocina en Amberes
Además de los restaurantes mencionados anteriormente, Amberes cuenta con una amplia variedad de cocinas internacionales. Desde sushi y comida tailandesa hasta cocina italiana y española, hay algo para todos los gustos.
¿Dónde puedo encontrar restaurantes de comida asiática en Amberes?
Si estás buscando comida asiática en Amberes, hay varios restaurantes que pueden satisfacer tus antojos. Algunos de los mejores son:
– Umami: este restaurante sirve deliciosa comida japonesa, incluyendo sushi y ramen.
– Bún: este restaurante ofrece auténtica comida vietnamita, incluyendo pho y rollitos de primavera.
– The Jane: aunque este restaurante es conocido por su cocina de vanguardia, también ofrece platos asiáticos, como el pato pekín y el cerdo agridulce.
¿Dónde puedo encontrar restaurantes vegetarianos en Amberes?
Si eres vegetariano o vegano, no te preocupes, porque Amberes cuenta con varios restaurantes que ofrecen opciones vegetarianas y veganas. Algunos de los mejores son:
– Greenway: este restaurante ofrece una amplia variedad de platos vegetarianos y veganos, incluyendo hamburguesas vegetarianas y ensaladas.
– Lombardia: este restaurante es conocido por sus deliciosos bocadillos vegetarianos, pero también ofrece opciones veganas y sin gluten.
– De Broers van Julienne: este restaurante ofrece una amplia variedad de ensaladas y platos vegetarianos, así como opciones sin gluten.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor restaurante para comer mejillones en Amberes?
Si estás buscando el mejor restaurante para comer mejillones en Amberes, te recomiendo que visites De Noordzee. Este restaurante ofrece una amplia variedad de mariscos frescos, incluyendo mejillones, gambas y ostras.
¿Cuál es el restaurante más romántico de Amberes?
Si estás buscando un restaurante romántico en Amberes, te recomiendo que visites The Glorious. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica de primer nivel en un ambiente íntimo y acogedor. Además, el menú cambia regularmente para ofrecer platos de temporada.
¿Cuál es el restaurante más antiguo de Amberes?
El restaurante más antiguo de Amberes es De Rooden Hoed, que ha existido de alguna forma desde 1750. Este café restaurante ha sido completamente renovado en 2013, pero aún conserva su encanto histórico y ofrece una amplia variedad de platos tradicionales belgas.