Si eres un amante de la comida, Bergen es el lugar perfecto para ti. Esta ciudad costera noruega está llena de restaurantes que ofrecen una amplia variedad de platos locales e internacionales. Desde pescado y mariscos frescos hasta cocina francesa sofisticada, hay algo para todos los gustos y presupuestos.
Los mejores restaurantes para comer en Bergen
A continuación, te presentamos una lista de los mejores restaurantes en Bergen, agrupados en tres categorías de precios diferentes: caro, moderado y barato. Estos precios se basan en el precio promedio de una comida de tres platos y media botella de vino de la casa o equivalente por persona. Incluyen impuestos pero no servicio.
Caro
Bellevue
Cocina: Platos de juegos y pescados y mariscos tradicionales y locales.
Ubicado en una zona residencial tranquila e idílica, a solo 10 minutos en coche del centro de la ciudad, el Bellevue tiene hermosas vistas con vistas a Bergen. Establecido en 1899, el restaurante tiene una reputación de excelencia gastronómica. Los menús contienen muchas especialidades tradicionales y locales, siendo particularmente fuerte en los platos de juegos y pescados y mariscos.
Dirección: Bellevuebakken 9, Bergen
Teléfono: 5533 6999
Sitio web: http://www.bellevue.no
Finnegaardsstuen
Tipo de cocina: Clásica europea con influencias noruegas.
Parte de la parte del Finnegaarden Restaurant House, FinnegaardsStuare es uno de los principales restaurantes gourmet de Noruega. Entre los establecimientos más antiguos de Bergen (tiene casi 300 años), el encantador Finnegaarden es uno de los edificios de Quay más conservados del país. Menús de degustación disponibles.
Dirección: Rosenkrantzgaten 6, Bergen
Teléfono: 5555 0320
Sitio web: http://www.finnegaarden.no
Lucullus
Cocina: Francesa y decididamente haute.
Galardonado con Lucullus es un restaurante gourmet aclamado como uno de los mejores de Noruega, sirviendo platos clásicos ejecutados a la perfección. La extensa lista de vinos está garantizada para ofrecer algo especial para complementar cualquier comida en este restaurante sofisticado y elegante.
Dirección: Valkendorfsgaten 8, Neptun Hotel, Bergen
Teléfono: 5530 6800
Sitio web: http://www.neptunhotel.no
Moderado
Potetkjelleren
Tipo de cocina: Inspirada en la francesa.
Ubicado en un sótano de época que se remonta a la Edad Media, completa con pisos de retardo y techo abovedado, la ‘bodega de papa’ sirve deliciosos platos inspirados en francés en un entorno encantador, lo que lo convierte en la opción perfecta para una cena romántica de velas. No hay almuerzo.
Dirección: Kong Oscarsgate 1, Bergen
Teléfono: 5532 0070
Sitio web: http://www.potetkjelleren.no
Smauet Mat & Vinhus
Tipo de cocina: Moderna e internacional, con énfasis en ingredientes frescos y estacionales.
Este encantador restaurante se encuentra en Vaskerelvsmauet, por Ole Bulls dele plasar en el corazón de la ciudad. Un menú de ‘Tapas Surprise’ está disponible además del menú a la carta. Un whisky y una barra de coñac se pueden encontrar arriba.
Dirección: Vaskerelvsmauet 1, Bergen
Teléfono: 9029 9900
Sitio web: http://www.smauet.no/
Wesselstuen
Tipo de cocina: Tradicional noruego e internacional.
Un restaurante y bar en Ole Bulls dele plasar, en vino del siglo XVIII Bodega, conocida por su amigable ambiente alegre, que sirve una variedad de cursos tradicionales noruegos, así como una cocina más internacional. Las comidas ligeras también están disponibles.
Dirección: Ole Bulls Plass 6, Bergen
Teléfono: 5555 4949
Sitio web: http://www.wesselstuen.no
Barato
Bølgen & Moi
Tipo de cocina: Variedad de platos locales e internacionales.
Este restaurante informal ofrece una amplia variedad de platos locales e internacionales a precios asequibles. El ambiente es relajado y acogedor, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una cena informal con amigos o familiares.
Dirección: Strandkaien 3, Bergen
Teléfono: 5531 9810
Sitio web: http://www.bolgenogmoi.no
Tipo de cocina en Bergen
Además de los platos tradicionales de pescado y mariscos, Bergen ofrece una amplia variedad de opciones culinarias. La cocina francesa y europea es particularmente popular en la ciudad, pero también hay muchos restaurantes que sirven cocina internacional, como asiática y mediterránea.
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo encontrar los mejores platos de pescado y mariscos en Bergen?
Hay muchos restaurantes en Bergen que sirven pescado y mariscos frescos y deliciosos. Algunos de los mejores incluyen el Fisketorget, Cornelius Seafood Restaurant y Bryggeloftet & Stuene.
¿Hay opciones vegetarianas en los restaurantes de Bergen?
Sí, muchos restaurantes en Bergen ofrecen opciones vegetarianas en sus menús. Algunos de los mejores incluyen Bare Vestland y Colonialen.
¿Puedo reservar una mesa en un restaurante con anticipación?
Sí, se recomienda reservar con anticipación en la mayoría de los restaurantes de Bergen, especialmente en los más populares. La mayoría de los restaurantes tienen opciones de reserva en línea o por teléfono.
¿Es necesario dejar propina en los restaurantes de Bergen?
No, no es necesario dejar propina en los restaurantes de Bergen ya que el servicio está incluido en el precio de la comida. Sin embargo, si recibes un servicio excepcional, es común dejar una propina del 10% al 15%.
En resumen, Bergen es un paraíso culinario para los amantes de la comida. Desde los restaurantes más caros y sofisticados hasta los más asequibles y casuales, hay algo para todos los gustos y presupuestos en esta ciudad noruega. Asegúrate de probar los platos locales de pescado y mariscos frescos, y no dudes en explorar las opciones culinarias internacionales también. ¡Buen provecho!