Mejores restaurantes en Venecia: Mejores sitios para comer
¿Buscas una deliciosa experiencia culinaria en Venecia? ¡No busques más! Aunque la ciudad puede tener una reputación de restaurantes turísticos, hay varios lugares excelentes para comer con una amplia variedad de opciones culinarias para satisfacer todos los gustos y presupuestos. En este artículo, te presentaremos los mejores restaurantes de Venecia, divididos en tres categorías de precios: caro, moderado y barato.
Los mejores restaurantes para comer en Venecia
Caro
Il Canova
Cocina: Mediterránea
Este restaurante ofrece uno de los mejores ambientes en toda Venecia, con capacidad para solo 65 personas. Il Canova es conocido por su servicio personalizado y comida excepcionalmente deliciosa que refleja los sabores del Mediterráneo. Además, su colección de vinos está cuidadosamente seleccionada para complementar cada plato en el menú.
Este encantador Osteria ofrece una amplia variedad de aperitivos, incluyendo pescado crudo del Ojito, hervido o «SAOR» (una especialidad veneciana clásica). Las pastas hechas a mano se sirven con frutas de temporada de los jardines de la región de Veneto, mientras que los platos principales van desde alimentos fritos hasta pescado a la parrilla.
Dirección:Castello, Campo Santa Marina, 5911, Venecia, 30122 Teléfono: +39 41 528 5239 Sitio web: http://www.osteriadisantamarina.com
Oro Restaurant
Cocina: Italiana
En el recién inaugurado Oro del Belmond Hotel Cipriani, el menú del chef protagonizado por Michelin, Davide Bisetto, es una explosión de combinaciones de sabor y productos de la más alta calidad. Además, sus vistas a la laguna veneciana son absolutamente impresionantes.
Este es el lugar para experimentar una cocina veneciana innovadora, lejos de las principales calles turísticas. La decoración es inusualmente contemporánea para Venecia con fotografía moderna que adorna sus paredes grises inteligentes. Prueba el carpaccio de pescado, los pescados fritos mixtos o la tinta de calamar de los mariscos.
Dirigido por el amable equipo de marido y esposa Isabella y Dino, este restaurante ofrece pescado local y mariscos, así como platos venecianos clásicos como flores de calabacín frito relleno. Los propietarios hacen todo lo posible para que cada invitado se sienta bienvenido, y el propio aceite de oliva del restaurante hace un excelente recuerdo.
Esta trattoria clásica ofrece una variedad de platos venecianos tradicionales a precios asequibles. Es el lugar perfecto para disfrutar de una cena auténtica y deliciosa sin gastar demasiado.
Este bar de vinos y comida es perfecto para probar los famosos «cicheti» venecianos (tapas). Con precios muy razonables y un ambiente acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de una cena informal con amigos.
La comida en Venecia es muy diversa y está influenciada por la cocina italiana y mediterránea. Los platos de pescado y mariscos son muy populares gracias a la ubicación de la ciudad en el mar. La pasta fresca también es una especialidad, y hay muchos tipos diferentes de pasta para probar. Los platos de carne y las pizzas también son muy populares. Además, no puedes olvidar probar el famoso «spritz» veneciano, un cóctel hecho con vino blanco, soda y aperitivo amargo.
Preguntas frecuentes
¿Los restaurantes de Venecia son caros?
Los precios de los restaurantes en Venecia pueden variar mucho. Hay opciones caras y económicas, y todo depende de lo que estés buscando. En general, los restaurantes en el centro turístico de la ciudad pueden ser más caros, pero hay muchas opciones más asequibles si te alejas un poco de las zonas más turísticas.
¿Qué platos son típicos de la cocina veneciana?
La cocina veneciana es conocida por sus platos de pescado y mariscos, como el risotto de mariscos o el sopa de pescado. También son muy populares las pastas frescas, como los «bigoli» o los «trenette» con salsa de anchoas. Otros platos típicos incluyen la «fegato alla veneziana» (hígado de ternera con cebolla) y el «sardegna in saor» (un plato de pescado con cebolla y pasas).
¿Es necesario hacer una reserva en los restaurantes de Venecia?
Depende del restaurante y de la época del año en que vayas. En general, es recomendable hacer una reserva, especialmente en los restaurantes más populares y caros. Si tienes un presupuesto ajustado, es posible que no necesites reservar con tanta antelación.
En resumen, Venecia tiene mucho que ofrecer en términos de comida y restaurantes. Desde opciones caras y elegantes hasta lugares más económicos y acogedores, hay algo para todos los gustos y presupuestos. Asegúrate de probar los platos típicos de la ciudad y disfruta de una experiencia culinaria auténtica e inolvidable.
