Mejores restaurantes en Estrasburgo: Mejores sitios para comer

Si estás planeando un viaje a Estrasburgo y te encanta la buena comida, ¡has venido al lugar correcto! En esta guía te mostraré los mejores restaurantes para comer en esta hermosa ciudad francesa. Desde la cocina asiática hasta los restaurantes de hamburguesas y pizzas, pasando por los kebabs y los pubs, Estrasburgo tiene mucho que ofrecer en cuanto a comida se refiere. Pero si quieres probar algo verdaderamente especial, no te pierdas los restaurantes tradicionales alsacianos, conocidos como winstubs, donde podrás saborear algunas de las especialidades locales.

Los mejores restaurantes para comer en Estrasburgo

Los restaurantes que te mostraré a continuación están divididos en tres categorías de precios diferentes: caros (más de 70 euros), moderados (40 a 70 euros) y baratos (hasta 40 euros). Ten en cuenta que estos precios son para una comida media de tres platos por persona, incluyendo impuestos y servicio, y pueden incluir media botella de vino de la casa o equivalente.

Restaurantes caros

Au Cocodrilo

Si estás buscando una experiencia gastronómica única, Au Cocodrilo es el lugar perfecto. Este restaurante ha sido galardonado con tres estrellas Michelin en el pasado, y su reputación le precede. Bajo el mando del chef Philippe Bohrer, el restaurante ha mantenido su excelencia culinaria y ha ganado una nueva estrella Michelin.

Au Cocodrilo combina la alta cocina con la cocina regional, ofreciendo selecciones de carnes de primera y de caza, postres y sabores inusuales. Aunque es un restaurante de lujo, ofrece almuerzos interesantes y asequibles. Si estás dispuesto a gastar un poco más en una cena inolvidable, no te pierdas la oportunidad de visitar Au Cocodrilo.

Buerehiesel

Ubicado en una casa de campo del siglo XVII en el corazón del Parc de l’Orangerie, Buerehiesel es un restaurante elegante que ofrece cocina regional refinada. El chef Antoine Westermann ha obtenido una estrella Michelin por su excelente trabajo en la cocina del restaurante.

Su ambiente acogedor y sus platos deliciosos hacen de Buerehiesel una excelente opción para una cena especial. Si no quieres gastar demasiado, también ofrecen almuerzos asequibles. Asegúrate de probar la pasta local (schniederspaetle) con ancas de rana fritas en sartén y perfumadas con perifollo o el brioche caramelizado con cerveza, helado de cerveza y pera asada.

Restaurantes de precio medio

L’Alsace à Table

L’Alsace à Table es un restaurante acogedor que ofrece cocina alsaciana y francesa. Situado en el centro de la ciudad, es un lugar ideal para disfrutar de una comida relajada después de un día de turismo.

Sus platos son sabrosos y bien presentados, y la relación calidad-precio es excelente. Si quieres probar la cocina local, asegúrate de pedir el choucroute, un plato tradicional de col fermentada con carne y patatas. También ofrecen una amplia selección de vinos alsacianos para acompañar tu comida.

La Corde à Linge

La Corde à Linge es un restaurante acogedor en el centro de la ciudad que ofrece cocina francesa y alsaciana. El restaurante está ubicado en un edificio histórico y tiene un ambiente encantador.

Su menú ofrece una amplia variedad de platos, desde carnes y pescados hasta opciones vegetarianas. También ofrecen una buena selección de vinos. Si estás buscando un restaurante agradable y asequible en el centro de Estrasburgo, La Corde à Linge es una excelente opción.

Restaurantes baratos

Le Schnockeloch

Si estás buscando un restaurante tradicional alsaciano asequible, Le Schnockeloch es el lugar perfecto. Este winstub ofrece un ambiente auténtico y acogedor, y su menú incluye algunas de las especialidades locales más populares.

No te pierdas la oportunidad de probar su choucroute o su tarte flambée, una deliciosa pizza alsaciana con queso, cebolla y bacon. El precio es muy razonable y la calidad de la comida es excelente.

Maison Kammerzell

Ubicado en un edificio histórico en el centro de Estrasburgo, Maison Kammerzell es un winstub que ofrece cocina alsaciana tradicional a precios asequibles. El ambiente es encantador y auténtico, y la comida es deliciosa.

Prueba su choucroute o su baeckeoffe, un guiso de cordero, ternera y cerdo con patatas y cebolla. También ofrecen una buena selección de vinos alsacianos a precios razonables.

Tipo de cocina en Estrasburgo

Estrasburgo tiene una gran variedad de opciones culinarias, desde la cocina francesa y alsaciana hasta opciones internacionales como la cocina asiática y oriental, hamburguesas y pizzas, kebabs y pubs. Pero si quieres probar algo verdaderamente especial, no te pierdas la oportunidad de probar la cocina tradicional alsaciana en alguno de los winstubs de la ciudad.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor época para visitar Estrasburgo?

La mejor época para visitar Estrasburgo es en primavera o en otoño, cuando el clima es agradable y la ciudad está menos llena de turistas. También es una buena época para disfrutar de los platos típicos de la región, como la choucroute y el baeckeoffe.

¿Es necesario hacer reservas en los restaurantes?

Es recomendable hacer reservas en los restaurantes más populares, especialmente si viajas en temporada alta. Algunos restaurantes incluso requieren una reserva con antelación para asegurar una mesa.

¿Es necesario dejar propina en los restaurantes?

En Francia, no se espera dejar propina en los restaurantes, ya que el impuesto y el servicio están incluidos en el precio. Sin embargo, si el servicio ha sido excepcional, siempre se aprecia una pequeña propina.

Espero que esta guía te haya sido útil para elegir dónde comer en Estrasburgo. ¡Buen provecho!