París: una ciudad que se apasiona por su comida
París es conocida por muchas cosas: la Torre Eiffel, el Louvre y la moda, pero, sin duda, lo que más destaca es su amor por la comida. Francia tiene una larga tradición de excelencia culinaria y París es el centro de la gastronomía francesa. La ciudad cuenta con una gran variedad de restaurantes que abarcan desde la alta cocina hasta los bistrós más modestos. Ya sea que estés buscando una cena romántica en un restaurante de lujo o una comida rápida en un bistró local, París tiene algo para todos.
Los mejores restaurantes para comer en París
Si estás buscando los mejores restaurantes de París, aquí te presentamos una lista dividida en tres categorías de precios: caro, moderado y barato. ¡Prepárate para deleitarte con la comida francesa!
Caros
1. Guy Savoy – Este restaurante de tres estrellas Michelin es uno de los mejores de París. Ubicado detrás del Arco del Triunfo, Guy Savoy ofrece un menú de degustación de 12 platos que cambia según las estaciones. Desde el arte en las paredes hasta el atento servicio, todo en este lugar es un corte por encima.
2. Le Jules Verne – Si estás buscando una experiencia gastronómica con una vista impresionante, Le Jules Verne es el lugar perfecto. Ubicado en la Torre Eiffel, este restaurante ofrece elegante comida francesa, como la silla de montar de cordero asado a la brasa y el confit de hombro.
3. Taillevent – Este restaurante de dos estrellas Michelin se ha ganado su reputación por ofrecer una excelente cocina francesa y un servicio impecable. La decoración es formal pero sedante, con paneles de madera rubia y elegantes piezas de arte moderno. Una experiencia gastronómica que no te puedes perder.
Moderado
1. Fish la Boissonnerie – Si te gusta el pescado, este bistró es el lugar perfecto para ti. Ubicado en el barrio latino, Fish la Boissonnerie ofrece una amplia variedad de pescados y mariscos frescos. Es un lugar pequeño y acogedor, perfecto para una cena informal.
2. Chez L’Ami Jean – Si buscas un ambiente animado y una comida casera, Chez L’Ami Jean es el lugar perfecto. Este restaurante del País Vasco ofrece una cocina tradicional, con platos como la tortilla vasca y el chuletón a la brasa.
3. Le Comptoir du Relais – Ubicado en el barrio de Saint-Germain-des-Prés, este restaurante ofrece una cocina francesa tradicional con un toque moderno. Es un lugar pequeño y acogedor, perfecto para una cena romántica.
Baratos
1. L’As du Fallafel – Si estás buscando comida rápida y deliciosa, L’As du Fallafel es el lugar perfecto. Este bistró en el barrio judío ofrece los mejores falafels de la ciudad. No te pierdas la salsa picante.
2. Le Grenier de Notre-Dame – Si buscas comida vegetariana, Le Grenier de Notre-Dame es el lugar perfecto. Este restaurante ofrece una amplia variedad de platos vegetarianos y veganos a precios razonables.
3. Le Relais de l’Entrecôte – Este restaurante es famoso por su único menú: un bistec con patatas fritas y una salsa secreta. Es un lugar animado y ruidoso, pero la comida es deliciosa y el precio es razonable.
Tipos de cocina en París
París no sólo es conocida por su cocina francesa, sino que también cuenta con una gran variedad de restaurantes que ofrecen comida de todo el mundo. Desde la cocina italiana hasta la comida asiática, París tiene algo para todos los gustos.
Si estás buscando comida italiana, prueba Il Carpaccio en el Hotel Le Royal Monceau. Para comida japonesa, prueba Matsuri. Si estás buscando comida india, prueba Saravanaa Bhavan.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario hacer una reserva en los restaurantes de París?
En los restaurantes de lujo, es recomendable hacer una reserva con anticipación. En los bistrós más modestos, no es necesario hacer una reserva.
¿Cuál es la propina adecuada en los restaurantes de París?
La mayoría de los restaurantes incluyen el impuesto y un cargo por servicio del 12-15% en sus precios. Si el servicio es bueno, los clientes suelen dejar una propina extra de 2 euros o el pequeño cambio de su factura, si pagan en efectivo. Si el servicio no está incluido, se acostumbra dejar una propina del 12-15%.
¿Qué debo evitar en los restaurantes de París?
Debes evitar los lugares que pasan por alto los lugares turísticos como el Louvre o la Torre Eiffel, ya que los precios tienden a ser más altos y la calidad mucho menor. En general, es difícil encontrar una mala comida en París, pero debes ser cuidadoso con los lugares turísticos.