Las Islas Canarias son un grupo de las islas más populares y renombradas de España, comúnmente manchadas con conceptos erróneos de ser un paraíso para la juventud británica obsesionada con la playa y el alcohol. Sin embargo, este archipiélago tiene mucho que ofrecer y descubrir las verdaderas Islas Canarias sugiere una visión muy diferente de la cultura canaria.
En el casco antiguo de Puerto de la Cruz se encuentran las impresionantes piscinas naturales de agua salada diseñadas por el famoso arquitecto y paisajista César Manrique. El impresionante Lido Martianez incluye 7 piscinas, vestuarios, árboles y plantas subtropicales, una enorme fuente, un jacuzzi, juegos infantiles, restaurantes e incluso un salón de baile y casino subterráneo.Así que si está buscando una experiencia cultural ecléctica, si está pensando en un viaje a las Islas Canarias puede que valga la pena.
Haz el viaje de buceo de tu vida en las Islas Canarias y quizá tengas la suerte de ver una de las tortugas de caparazón duro más grandes del mundo, la tortuga boba, que se encuentra en peligro de extinción. Los machos adultos alcanzan aproximadamente tres pies de largo y tienen una vida útil de 47-67 años.
El sur de Tenerife es donde se encuentra la autoproclamada ‘atracción acuática más espectacular de Europa’ Siam Park. El impresionante parque acuático de 52 millones de euros incluye temas tailandeses en todas sus atracciones, edificios del parque y restaurantes. El parque cuenta con 25 edificios que constituyen la mayor colección de edificios de temática tailandesa fuera de Tailandia. Christoph Kiessling diseñó el parque con el permiso de la familia real tailandesa para utilizar el nombre y el tema del parque. Incluso fue inaugurado por Su Alteza Real la Princesa de Tailandia Maha Chakri Sirindhorn.
Las Islas Canarias están situadas frente a la costa noroeste de África y están mucho más cerca del ecuador que la España continental. El archipiélago está formado por siete islas grandes y varias pequeñas, todas de origen volcánico, incluyendo Tenerife, Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, La Gomera, El Hierro, y los islotes La Graciosa, Alegranza, Montaña Clara, Roque del Este, Roque del Oeste e Isla de Lobos.
El deporte propio de la isla – La lucha canaria proviene de la historia de los’guanches’, los habitantes originales de la isla. Se cree que el deporte se originó alrededor de 1420, sin embargo, sólo algunas de estas primeras reglas y técnicas han sobrevivido a los tiempos modernos. El deporte se convirtió en parte del folclore de las islas, y por lo general se practicaba en celebraciones o festivales locales. Se dice que es una de las primeras formas de lucha definidas. Todavía se pueden encontrar partidos en algunas ciudades canarias hoy en día.
Cuando se piensa en el nombre de’Islas Canarias’, las pequeñas aves amarillas suelen ser lo que nos viene a la mente. Sin embargo, el nombre Islas Canarias deriva del término latino Insula Canaria, que significa «Isla de los Perros». Se cree que estos «perros» eran en realidad una especie de focas monje, que en latín se traducen como «lobos marinos». En la actualidad se encuentran en peligro crítico y ya no están presentes en las Islas Canarias. Sin embargo, la leyenda cuenta que los habitantes originales de la isla solían adorar a los perros, a veces momificándolos y tratándolos como animales sagrados, y cuando los romanos visitaron por primera vez la isla le dieron el nombre de «canarii» traducido como «los que tienen perros».
7. Monte Teide – el tercer volcán más grande del mundo
Situada en la isla de Tenerife, que es a la vez la isla más poblada de las Islas Canarias y de España, es un destino turístico importante, con 3 millones de visitantes al año. La naturaleza volcánica de las islas ha creado una serie de’playas naturales’ de fina arena o guijarros negros que dan a algunas de las playas de Canarias un aspecto distintivo.
Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria están situadas en las dos islas más grandes y juntas comparten el estatus de Capital del archipiélago. Santa Cruz de Tenerife es también la sede del segundo carnaval más popular y espectacular del mundo, que atrae a más de un millón de personas cada febrero.
Las Islas Canarias tienen la suerte de tener un clima cálido durante todo el año, con días calurosos y largos en verano y días fríos, pero que permanecen significativamente calurosos en invierno.
La comida es una parte muy importante de la cultura canaria y hay algunas delicias con nombres divertidos como’Mojo’ – una salsa que puede ser naranja, roja o verde dependiendo de sus ingredientes. Es pesado en ajo y puede ser moderadamente picante, lo que se conoce como mojo picón. Normalmente se compone de aceite, vinagre, sal, pimienta roja, tomillo, orégano, cilantro y varias otras especias. Otra comida típica canaria se llama’ropa vieja’ – un plato de pollo y carne de res mezclado con papas y garbanzos!
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