Mejores restaurantes en Vancouver: Mejores sitios para comer
Si estás buscando una ciudad con una escena gastronómica dinámica y ecléctica, Vancouver es tu destino. Con un enfoque en los mariscos de la costa oeste, la cocina de la granja a la mesa y los sabores asiáticos, Vancouver tiene una amplia variedad de opciones culinarias. En este artículo, te presentaré una guía para comer en Vancouver, incluyendo los mejores restaurantes para cada presupuesto y los diferentes tipos de cocina que puedes encontrar en la ciudad.
Los mejores restaurantes para comer en Vancouver
Dividiremos los restaurantes en tres categorías de precios: caro, moderado y barato.
Caro
Ancora Waterfront Cena y Patio
Tipo de cocina: Costa peruana / japonesa / oeste
Con una ubicación frente al mar y un gran patio al aire libre, Ancora combina la cocina peruana y japonesa con mariscos y productos sostenibles de la costa oeste. Ya sea que estés disfrutando de un bistec a la parrilla sudamericano, ceviches de vieira canadiense o trucha de acero apenas cocinadas, este restaurante de alta gama es un excelente lugar para ver a la gente.
Ubicado en el edificio del hotel Boulder Boulder del siglo XIX, el restaurante Bauhaus es un restaurante de lujo dirigido por el Chef Stefan Hartmann, ganador de la estrella Michelin. El menú presenta platos clásicos alemanes con un toque moderno, como Wiener Schnitzel, albóndigas y queso Spatzle, acompañado de margaritas de margaritas y cerveza de tiro alemán.
Dirección: Gastown, 1 West Cordova Street, Vancouver, V6B 2J2
Teléfono: +1 604 974 1147
Sitio web: http://bauhaus-restaurant.com
Chambar
Tipo de cocina: Belga
El Chef Nico Schuermans sirve cocina influenciada por la comida belga en un entorno inteligente y relajado con un servicio excepcional. Schuermans crea platos elaborados utilizando productos locales; Las fritas Moules en particular son una visita obligada. El bar es parte de la experiencia de Chambar, con cervezas belgas a mano, la propia ale de Chambar del restaurante y cócteles artesanales imaginativos.
Con LEGO ART y coloridas figurillas de peluche, Annalena agrega un toque divertido a este elegante restaurante de Kitsilano. La presentación de alimentos es tan divertida como la decoración, con un menú que se centra en los mariscos locales, como las vieiras y los mejillones, más platos carnosos, como la broma de cerdo de cocción lenta con Polenta de cabra.
Dirección: Kitsilano, 1809 West 1st Avenue, Vancouver, V6J 5b8
Teléfono: +1 778 379 4052
Sitio web: http://www.annalena.ca
Hapa izakaya
Tipo de cocina: Japonesa
Si estás buscando bocadillos, platillos para compartir y bebidas, las tapas japonesas de Hapa Izakaya son una buena opción. Los menús que cambian regularmente presentan una amplia variedad de platos, desde yakitori y gyoza hasta sushi y sashimi. Con una decoración moderna y música animada, Hapa Izakaya es un lugar divertido y elegante para disfrutar de una cena informal.
Dirección: Varios lugares en Vancouver
Teléfono: Varios números
Sitio web: http://www.hapaizakaya.com
Barato
La Taqueria
Tipo de cocina: Mexicana
La Taqueria es un lugar popular para disfrutar de auténticos tacos mexicanos en Vancouver. Con una variedad de opciones de carne, desde cerdo y res hasta pollo y pescado, puedes disfrutar de tacos frescos y sabrosos a un precio razonable. También ofrecen opciones vegetarianas y veganas.
Dirección: Varios lugares en Vancouver
Teléfono: Varios números
Sitio web: http://www.lataqueria.com
Meat & Bread
Tipo de cocina: Sándwiches
Si te encantan los sándwiches, entonces no te pierdas Meat & Bread. Con carne asada, cerdo desmenuzado y sándwiches de vegetales, además de sopas y ensaladas, este lugar es perfecto para un almuerzo rápido y económico.
Dirección: Varios lugares en Vancouver
Teléfono: Varios números
Sitio web: http://www.meatandbread.ca
Tipos de cocina en Vancouver
Aparte de las opciones que ya hemos mencionado, Vancouver tiene una amplia variedad de tipos de cocina disponibles. Algunas opciones populares incluyen:
– Comida asiática (japonesa, china, coreana, vietnamita)
– Mariscos frescos de la costa oeste
– Cocina de la granja a la mesa
– Cocina italiana
– Comida india
– Cocina vegetariana y vegana
– Comida callejera
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la propina estándar en los restaurantes de Vancouver?
La propina estándar en los restaurantes de Vancouver es del 15%, con un 20% dado para un servicio bueno a excepcional.
¿Los restaurantes en Vancouver incluyen un cargo por servicio en la factura?
No, los restaurantes en Vancouver no suelen incluir un cargo por servicio en la factura. Se espera que dejes una propina en su lugar.
¿Cuál es la mejor época para visitar Vancouver para disfrutar de la comida?
Vancouver es una ciudad que ofrece opciones culinarias durante todo el año. Sin embargo, si te gusta comer mariscos frescos de la costa oeste, el verano es la mejor época para visitar la ciudad. Además, muchos restaurantes ofrecen menús especiales durante los festivales gastronómicos de la ciudad, que se llevan a cabo durante todo el año.
