Mejores restaurantes en Brighton: Mejores sitios para comer
¿Estás buscando los mejores restaurantes en Brighton para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional? ¡Has venido al lugar correcto! Brighton es conocida por tener una vibrante escena gastronómica en el sur de Inglaterra y ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los gustos, incluyendo excelentes opciones vegetarianas y veganas. En este artículo, te presentamos los mejores restaurantes de Brighton, organizados por categorías de precios para ayudarte a encontrar una opción que se ajuste a tu presupuesto.
Los mejores restaurantes para comer en Brighton
Aquí te presentamos una selección de los mejores restaurantes en Brighton, organizados por categorías de precios.
Caros
Rame Tipo de cocina: Cena fina
Si buscas una experiencia gastronómica excepcional, Rame es el lugar para ti. Aunque no cuenta con una estrella Michelin, la calidad de la comida está en el más alto nivel. Los platos cambian según la temporada, pero te recomendamos el menú degustación de ocho platos para una experiencia completa. Si tienes poco tiempo, prueba el menú de tres platos, donde la lubina con gnocchi de hierbas, vinagreta de barigoule y espuma de almeja es uno de los platos estrella.
Enigma & Finns es una institución en Brighton con dos ubicaciones en la ciudad. Siéntate en la ventana de la mezzanine de su restaurante junto a la playa para disfrutar de una experiencia única. Este restaurante es especialista en champán y ostras locales, pero también ofrece otros platos deliciosos como las almejas de afeitar, los mariscos locales y los risottos.
Desde su apertura en 1998, El Gingerman se ha convertido en un referente para una experiencia culinaria moderna y local. Situado en la calle residencial occidental hacia Hove, este restaurante es famoso por su menú cambiante con platos deliciosos como la grupa de cordero con dulces, lengua, guisantes, leche de cabra y lechuga joya de bebé o la lubina con calamares, brócoli, almendras, hierbas gnocchi y cangrejo Veloute.
Si eres un amante de la barbacoa, BBQ Chow es el lugar perfecto para ti. Ubicado en la cocina del pub final del mundo, este restaurante emergente es un refugio para aquellos que aman las costillas a la parrilla. Si eres fanático de los sabores ahumados, te encantará su cocción lenta de 12 horas que te dejará chupándote los dedos.
Si buscas una experiencia culinaria española auténtica, Casa Don Carlos es el lugar para ti. Con manteles rojos y blancos y muebles de madera clásicos, este restaurante ofrece auténticas tapas españolas como las Patatas Bravas (patatas en una salsa de tomate), calamari y chorizo. Prepárate para sentarte muy cerca de otros comensales, ya que este lugar se pone muy concurrido, pero eso también es parte de la diversión.
Terre à Terre ha establecido un nuevo estándar para la comida vegetariana en Brighton. Su menú ofrece opciones deliciosas y creativas que harán que incluso los amantes de la carne se sientan satisfechos. Además, el ambiente del restaurante es acogedor y relajante. No te pierdas la oportunidad de probar su famoso pastel de queso de cabra y remolacha.
Además de los restaurantes mencionados anteriormente, Brighton cuenta con una amplia variedad de tipos de cocina, desde cocina india hasta comida italiana y japonesa. Si prefieres opciones veganas o vegetarianas, hay muchos restaurantes que ofrecen opciones deliciosas y creativas.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mejores restaurantes en Brighton para vegetarianos y veganos?
Hay muchos restaurantes en Brighton que ofrecen opciones veganas y vegetarianas deliciosas. Algunos de nuestros favoritos incluyen Terre à Terre, The Prince George, Food for Friends y The Hope and Ruin.
¿Dónde puedo encontrar los mejores mariscos en Brighton?
Si te encantan los mariscos, no te pierdas Enigma & Finns y The Salt Room. Ambos restaurantes ofrecen mariscos frescos y deliciosos en un ambiente elegante.
¿Hay opciones de cocina internacional en Brighton?
¡Absolutamente! Brighton cuenta con una amplia variedad de opciones de cocina internacional, desde comida india hasta japonesa y italiana. Algunos de nuestros favoritos incluyen The Chilli Pickle, Pompoko y VIP Pizza.
En resumen, si buscas una experiencia culinaria excepcional, no te pierdas los mejores restaurantes de Brighton. Desde opciones de alta gama hasta opciones más económicas, hay algo para todos los gustos y presupuestos. ¡Buen provecho!
