Mejores restaurantes en Nagoya: Mejores sitios para comer
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Si eres un verdadero amante de la comida, entonces Nagoya es el lugar perfecto para ti. Esta ciudad tiene una gran variedad de opciones para comer, desde la tarifa tradicional hasta la cocina de fusión. En este artículo, te presentamos los mejores restaurantes de Nagoya clasificados por categorías de precios para que puedas disfrutar de una comida deliciosa sin importar tu presupuesto.
Los mejores restaurantes para comer en Nagoya
Nagoya es conocida por su cocina local, que incluye platos como el Cochin (pollo local) y el Unagi (anguila). Además, también encontrarás restaurantes que sirven cocina de fusión, que combinan influencias internacionales con las tradiciones japonesas. Los siguientes son algunos de los mejores restaurantes de Nagoya que debes visitar para disfrutar de una experiencia culinaria única:
Restaurantes caros
Aikyou
Aikyou es un restaurante de alta gama en Nagoya que está cerca del mercado central de pescado. Este lugar es famoso por su cocina de tortuga salvaje, que se sirve como sashimi y Nabe (hotpot). Sin embargo, la mayoría de los comensales optan por el AIGO NABE, una deliciosa bouillabaisse de carne local y mariscos, incluyendo Matsuba Cangream, ISE Shrimp, Blowfish, Hida Beef y Cochin (pollo local). Los ingredientes utilizados en Aikyou son siempre los más frescos y de temporada, lo que garantiza que disfrutes de una comida memorable.
Si buscas una experiencia culinaria única en un entorno mágico, este restaurante es el lugar perfecto. Garden Restaurant Tokugawaen ofrece cocina francesa y japonesa exquisitamente presentada con vistas al famoso jardín tradicional Tokugawa-en y su estanque. Los cursos de cena se basan en platos de carne y pescado e incluyen ingredientes de temporada. El ambiente y el servicio son tranquilos e increíblemente eficientes. Durante la primavera y el otoño, el restaurante del jardín es muy popular, así que asegúrate de reservar con mucha antelación.
Kawabun es un restaurante Ryotei de alta calidad que ofrece tarifas tradicionales japonesas y banquetes de Kaiseki. Este lugar fue construido en la época del castillo de Nagoya y pertenecía a la familia Owari Tokugawa. Las mesas rodean un hermoso jardín interior donde podrás maravillarte en cada curso exquisito creado a partir de ingredientes estacionales. Este lugar es perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y memorable en Nagoya.
Atsuta Horaiken Honten es un restaurante tradicional japonés que ofrece uno de los platos más populares de Nagoya, el Hitsumabushi (anguila en una salsa secreta con arroz y condimentos). Este lugar es muy popular, especialmente en verano, por lo que es recomendable que llegues temprano. La anguila de cuatro maneras es especialmente popular y viene con una guía inglesa con instrucciones sobre cómo comerlo. El restaurante está ubicado en una casa tradicional cerca de un santuario popular en Nagoya.
Horaiken es un restaurante que ha estado en el negocio desde 1873, sirviendo otro famoso plato de Nagoya, el Hitsumabushi. Este restaurante se encuentra en una hermosa mansión tradicional antigua con un jardín cerca del santuario de Atsuta. Puedes sentarte en las habitaciones privadas y disfrutar de una comida relajante y auténtica en este lugar.
Yamamotoya es un restaurante barato en Nagoya que sirve platillos tradicionales japoneses, como el Miso Katsu (cerdo empanizado con salsa de miso), que es muy popular entre los locales. Este lugar es muy acogedor y ofrece una experiencia culinaria auténtica y económica en Nagoya.
Si eres fanático del Ramen, entonces este lugar es una parada obligatoria. Ramen Sen no Kaze es un restaurante barato que sirve uno de los mejores Ramen en Nagoya. El caldo es espeso y delicioso, y la porción es generosa. Este lugar es muy popular entre los estudiantes universitarios y los trabajadores locales.
La cocina local de Nagoya es muy variada y rica. Además de los platos tradicionales como el Cochin y el Unagi, también encontrarás restaurantes que sirven cocina de fusión que combina influencias internacionales con las tradiciones japonesas. Algunas de las especialidades culinarias de Nagoya incluyen el Miso Katsu, el Hitsumabushi y el AIGO NABE. También encontrarás restaurantes que sirven sushi, ramen, comida china y muchos otros tipos de cocina.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Hitsumabushi?
El Hitsumabushi es un plato tradicional de Nagoya que consiste en anguila a la parrilla con arroz y condimentos. Es uno de los platos más populares de Nagoya y se puede encontrar en muchos restaurantes de la ciudad.
¿Qué es el Miso Katsu?
El Miso Katsu es un plato tradicional de Nagoya que consiste en cerdo empanizado con salsa de miso. Es muy popular entre los locales y se puede encontrar en muchos restaurantes de la ciudad.
