¿Está buscando el mejor sushi en Manhattan? Entonces es como yo, porque me encanta el sushi, y por desgracia, me he decepcionado unas cuantas veces en Nueva York, porque no era tan bueno como esperaba. Para que eso no te ocurra, aquí tienes mis recomendaciones personales de buenos restaurantes japoneses en Manhattan.
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El mejor sushi de Manhattan
Blue Ribbon Sushi Izakaya
Blue Ribbon Sushi Izakaya es una taberna de estilo japonés y un bar de sushi tradicional con una experiencia gastronómica exquisita. Este lugar es todo acerca de la unión en un lugar divertido para beber con deliciosas selecciones de alimentos. Desde platos pequeños hasta platos de estilo familiar, Blue Ribbon te tiene cubierto. La ubicación de este restaurante en el Lower East Side es también hermosa y conveniente si quieres ir directamente al East Village.
BONDST
BONDST es un restaurante japonés muy excepcional que es uno de los mejores de toda la ciudad de Nueva York. Aquí, la alta cocina se combina con creaciones de sushi de gran calidad y creatividad, todo ello en un ambiente muy relajado.
Ubicado en tres plantas, BONDST se encuentra en un típico edificio de estilo Soho (el Soho limita con el NoHo). En la planta baja se encuentra un elegante salón con su propia barra de sushi. La sala principal se encuentra en la primera y segunda planta.
Si quieres comer sushi realmente bueno y auténtico en Nueva York, no hay forma de evitar BONDST. Definitivamente no es barato, pero vale cada centavo.
Por cierto, el nombre es lo único poco creativo de BONDST en mi opinión. ¿De dónde viene? El restaurante japonés tiene la dirección «6 Bond Street».
DOMODOMO NYC
El DOMODOMO en Jersey City es un restaurante inspirado en la cocina japonesa – ¡super delicioso!
Harajuku Sushi & Crêpe
Por un lado encontrarás delicioso sushi y por otro lado crêpes frescos. Los crêpes están rellenos de aguacate, gambas, cerdo, huevos y mucho más. Los ingredientes son siempre frescos y eso se nota. Además de los crepes salados, también los hay dulces. Están rellenos de chocolate, helado, bayas frescas y/o trufas caseras de chocolate Matcha.
Hudson Eats
En el Hudson Eats se puede disfrutar de una gran vista del río Hudson y de la Estatua de la Libertad. Los restaurantes están más en el segmento de lujo, por lo que no son realmente de bajo presupuesto, pero incluso aquí hay algunas alternativas para ahorrar un poco de dinero. Por ejemplo, el Blue Ribbon Sushi Bar, Umami Burger y Dos Toros Taqueria. La arquitectura del interior es también muy impresionante. No sólo culinariamente merece la pena una visita a Hudson Eats.
Kenka NYC
Auténtica cocina japonesa en el East Village para los amantes del Sushi & Co. Itadakimasu!
Momofuku Ssäm Bar
¿Coreano o japonés? El propietario no quiere comprometerse a ello. El menú está en constante evolución y siempre se sirven ingredientes frescos de granjas locales. Si echas un vistazo al menú, rápidamente queda claro… hay una cosa por encima de todo: la carne.
Momoya
Momoya es un restaurante japonés y para mí uno de los mejores lugares de sushi de Nueva York. Me encanta el sushi y aquí tienes una gran selección de sashimi, sushi y varios rolls de muy buena calidad.
Mi consejo: el especial del almuerzo ofrece una gran relación calidad-precio.
Nobu
El restaurante está considerado como uno de los pioneros de la cocina japonesa en Nueva York. Aquí se ofrece sushi de primera clase y un servicio extremadamente cortés en un ambiente exclusivo. El objetivo del diseño interior es representar la belleza del paisaje japonés. Abedules en el centro de la sala, un hermoso suelo de madera y elementos decorativos únicos en las paredes.