Mejores restaurantes en Tokio: Mejores sitios para comer

Una ciudad que ama la comida tanto como sus visitantes. Con más de 60,000 restaurantes en la ciudad, hay algo para todos los gustos y presupuestos. Desde delicias gastronómicas con estrellas Michelin, hasta sushi fresco y delicioso que se sirve desde un puesto en el famoso mercado de Ameyoko.

El almuerzo es el momento perfecto para probar nuevos restaurantes en áreas como Ginza, Omotesando y Harajuku, ya que los precios del menú a menudo se establecen más baratos que su equivalente nocturno. No se pierda las ‘bento becas’: las cajas de almuerzo de gran valor rellenas con una selección de arroz, mariscos y verduras.

Los restaurantes de Tokio a menudo están escondidos en callejones, en la parte superior de los altos edificios o abajo en los sótanos. Pero no dejes que esto te impida disfrutar de la experiencia culinaria que la ciudad tiene para ofrecer. Los interiores de muchos de estos restaurantes son increíblemente hermosos, y el servicio es impecable. Cada comensal se hace sentir especial y experimenta la hospitalidad japonesa en su máxima expresión.

Vamos a sumergirnos en la escena culinaria de Tokio y explorar los mejores restaurantes para comer en la ciudad. Los restaurantes se han dividido en tres categorías de precios: caro (más de ¥ 10,000), moderado (¥ 5,000 a ¥ 10,000) y barato (hasta ¥ 5,000).

Los mejores restaurantes para comer en Tokio

Caro

DAIGO

Tipo de cocina: Japonés

Dirección: Minato-Ku, 2-3-1 AGAGO, TOKYO

Teléfono: + 81 3 3431 0811

Sitio web: Http: //www.atago-daigo.jp

Los ricos y exigentes aún adoran este restaurante de arriba, una institución de Tokio desde 1950, bendecida con dos estrellas Michelin, donde el chef sigue las estrictas reglas budistas vegetarianas de Shojinryori (cocina vegetariana budista). Los comensales se relajan en una de las habitaciones privadas de tatami del restaurante, cada una elegantemente diseñada en estilo tradicional japonés.

L’effervescence

Tipo de cocina: Francés, Japonés

Dirección: Minato-Ku, 2-26 -4 Nishiazabu, Tokio

Teléfono: + 81 3 5766 9500

Sitio web: Http://www.leffervescence.jp/en

Una parte clave en el auge de la estrella Michelin de Japón, L’Effervescence representa a Tokyo Fine Dining en su mejor momento. El chef Shinobu Namae hizo su nombre en el restaurante Fat Duck de Heston Blumenthal en el Reino Unido, pero está influenciado por platos franceses y japoneses. ChawanMushi (natillas de huevo japonés) con abulón o jabalí con yuzu son el estilo de comida para esperar.

Takazawa

Tipo de cocina: Francés, Japonés

Dirección: Minato-Ku, Piso 2, Sanyo Akasaka Bldg, 3-5 -2, Tokio

Teléfono: + 81 3 3305 5052

Sitio web: Http://www.takazawa-y.co.jp

Con solo 10 asientos, este pequeño restaurante es uno de los lugares más populares para comer en la ciudad. El chef Yoshiaki Takazawa se cocina impresionantes platos tradicionales japoneses infundidos con sabores franceses, lo que hace que esta una experiencia culinaria no se haya perdido. Seafood es el principal dibujo con el menú que cambia dependiendo de los ingredientes estacionales.

Moderado

Bamboo grassy

Tipo de cocina: Japanese

Teppanyaki significa carne y verduras salteadas cocidas en una gran parrilla, y este es uno de los mejores restaurantes de Tokio para probarlo. Agarre un asiento de primera fila para ver al chef experto en acción, y disfrute de un banquete de carne de alta calidad y verduras frescas.

Tempura Tsunahachi

Tipo de cocina: Japonés

Dirección: Chuo-Ku, 3-31-8 Shinjuku, Tokio

Teléfono: +81 3 3352 1012

Sitio web: http://www.tunahachi.co.jp

Este restaurante es famoso por su tempura increíblemente sabrosa y crujiente. El aceite y las salsas se cambian regularmente, lo que garantiza un sabor fresco y delicioso. Visite el restaurante en Shinjuku para experimentar la auténtica y deliciosa comida.

Kyubey

Tipo de cocina: Japonés

Dirección: Chuo-Ku, 8-7-6 Ginza, Tokio

Teléfono: + 81 3 3571 6523

Sitio web: Http://www.kyubey.jp

Este famoso restaurante de sushi ha estado sirviendo a los amantes del sushi durante más de 80 años. Kyubey es un lugar para disfrutar de la auténtica experiencia de sushi de Japón en un ambiente elegante y relajado. El chef experto prepara los mariscos más frescos y los sirve con una sonrisa.

Barato

Gogyo

Tipo de cocina: Japonés

Dirección: Shibuya-Ku, 1-4-36 Tomigaya, Tokio

Teléfono: + 81 3 3461 8112

Sitio web: Http://www.ramendining-gogyo.com

Este restaurante es famoso por su ramen humeante, que se cocina a fuego lento durante horas para lograr un sabor profundo y delicioso. Gogyo es un lugar casual y acogedor para disfrutar de auténtico ramen a precios asequibles.

Torigin

Tipo de cocina: Japonés

Dirección: Minato-Ku, 1-6-8 Shimbashi, Tokio

Teléfono: + 81 3 3431 2320

Torigin es famoso por su yakitori (brochetas de pollo), que se cocina a la parrilla en un estilo tradicional japonés. El ambiente es informal y acogedor, con mesas de madera y una decoración sencilla. Es perfecto para una cena casual con amigos.

Tenmatsu

Tipo de cocina: Japonés

Dirección: Shibuya-Ku, 1-12-3 Dogenzaka, Tokio

Teléfono: + 81 3 3780 0738

Sitio web: Http://www.tenmatsu.com

Este restaurante es famoso por su tempura ligera y crujiente. Los camarones y las verduras se fríen a la perfección y se sirven con una salsa especial y arroz. Tenmatsu es una excelente opción para una cena rápida y deliciosa.

Tipos de cocina en Tokio

Tokio es una ciudad cosmopolita con una amplia variedad de cocinas para ofrecer. Desde sushi y ramen hasta cocina francesa y española, hay algo para todos. El sushi es una de las especialidades más famosas de Tokio, y hay muchos restaurantes en la ciudad que ofrecen sushi de alta calidad. Si estás buscando una cena romántica o una experiencia gastronómica única, prueba la cocina francesa o española en uno de los muchos restaurantes de lujo de la ciudad.

Además, no te pierdas la oportunidad de probar la comida callejera de Tokio. Los puestos de comida en los mercados de la ciudad ofrecen una amplia variedad de deliciosos bocadillos y platos, como takoyaki (bolas de pulpo fritas), yakitori (brochetas de pollo) y okonomiyaki (panqueques japoneses).

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el mejor momento para probar nuevos restaurantes en Tokio?

El almuerzo es el momento perfecto para probar nuevos restaurantes en Tokio, especialmente en áreas como Ginza