Mejores restaurantes en Hong Kong (Hong-Kong): Mejores sitios para comer
Esta ciudad es conocida por su amor y pasión por la comida, lo que ha llevado a la creación de cientos de restaurantes para todos los gustos y presupuestos. En este artículo, te llevaré a un recorrido por los mejores restaurantes de Hong Kong, divididos en tres categorías de precios: caros, de precio medio y baratos.
Los restaurantes de Hong Kong son un verdadero reflejo de la diversidad cultural de la ciudad, que incluye influencias de la cocina china, japonesa y cantonesa. También es común encontrar restaurantes que combinan estas influencias para crear una experiencia culinaria única y diversa.
Los mejores restaurantes de Hong Kong
Caro
Fang Fang Cocina: China, japonesa
Si estás buscando una experiencia culinaria de alta gama, Fang Fang es el lugar perfecto para ti. Ubicado en el famoso Lan Kwai Fong, este restaurante ofrece una mezcla de cocina asiática contemporánea, desde Posh Roll Duck Roll hasta costillas ahumadas con té de jazmín. El restaurante está diseñado de una manera que celebra el arte de la arquitectura asiática con un estilo moderno. Si estás buscando una experiencia gastronómica elegante, Fang Fang es la elección perfecta.
Si quieres disfrutar de la vista panorámica de Hong Kong mientras disfrutas de una deliciosa comida, Hutong es el lugar perfecto para ti. Este elegante restaurante del norte de China contemporáneo está diseñado para parecerse a un comedor chino de lujo, decorado con encantadores muebles antiguos asiáticos. Los platos de la firma incluyen langosta frita con pimiento rojo y salsa de chile dulce y filete de pescado picante de estilo po-kung con anacardos.
Si estás buscando auténtica cocina cantonesa, Kin’s Kining es el lugar perfecto para ti. Con un espectacular menú basado en la cocina cantonesa casera, este restaurante es conocido por su pollo ahumado y las salsas de inmersión picante que te dejarán con los dedos desordenados y el estómago satisfecho.
Dirección: Wan Chai, Piso 5, P Plaza, 314-324 Hennessy Road, Hong Kong. Teléfono: +852 2571 0913. Sitio web: http://www.kinskitchen.com.hk
Lung King Heen Tipo de cocina: Cantonese
Este restaurante con estrella Michelin es el lugar perfecto para probar algunos deliciosos platos cantoneses. Con más de 20 platos de mariscos en el menú, incluidos los favoritos locales como las gambas fritas con chiles secos y chalotes, y albóndigas de camarones y vieiras con salsa XO, Lung King Heen es ideal para una fiesta de Hong Kong. Las antigüedades chinas, las columnas rojas y los paneles de madera oscura crean el ambiente perfecto para disfrutar de una cena en este restaurante.
Dirección: Central, 4 /F, Four Seasons Hotel, 8 Finanzas Street, Hong Kong. Teléfono: +852 3196 8888. Sitio web: http://www.fourseasons.com/hongkong
Moderado
El Ayuntamiento del Palacio de Maxim Cocina: China
Si quieres probar un poco de dim sum tradicional, el Ayuntamiento del Palacio de Maxim es el lugar perfecto para ti. Aunque la cola para conseguir asientos puede ser un poco tediosa, la espera vale la pena dada la calidad de las albóndigas que se ofrecen en la mesa. Prueba los bollos de vapor de cerdo y las albóndigas de camarones con una taza de té de jazmín.
Barato
Tim Ho Wan Cocina: Cantonese
Si buscas una experiencia de comida económica en Hong Kong, Tim Ho Wan es el lugar perfecto para ti. Es conocido por ser el restaurante con estrella Michelin más barato del mundo, y se especializa en dim sum y otros platos cantoneses. El famoso «Bola de dragón frita» es un plato que no te puedes perder.
Como mencioné anteriormente, la comida en Hong Kong es un reflejo de la diversidad cultural de la ciudad. Encontrarás influencias de la cocina china, japonesa, cantonesa y otros estilos culinarios en la ciudad. Además de los restaurantes mencionados anteriormente, hay muchos otros lugares para probar la deliciosa comida de Hong Kong, como el famoso mercado nocturno de Temple Street, donde podrás degustar una gran variedad de platos locales.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta comer en un restaurante de Hong Kong?
Los precios de los restaurantes de Hong Kong varían según el tipo de restaurante y el nivel de lujo. En general, los precios de los restaurantes caros pueden oscilar entre HK $ 500 y HK $ 1000, mientras que los restaurantes de precio medio suelen costar entre HK $ 250 y HK $ 500. Los restaurantes baratos pueden costar tan poco como HK $ 50 a HK $ 100 por comida.
¿Cuál es la mejor época para visitar Hong Kong en términos de comida?
Hong Kong es un gran lugar para la comida durante todo el año. Sin embargo, si quieres disfrutar de algunos de los festivales gastronómicos más grandes y populares de la ciudad, entonces deberías planear tu viaje en febrero, durante el Festival de la Flor de Durazno, o en septiembre, durante el Festival de la Luna.
¿Qué tipo de comida es famosa en Hong Kong?
Hong Kong es famoso por su dim sum, una variedad de pequeñas porciones de alimentos que se sirven tradicionalmente con té. También es conocido por su pollo ahumado, gambas fritas, costillas de cerdo y otros platos de mariscos. Los postres locales populares incluyen el pastel de huevo y las bolas de arroz glutinoso.
En resumen, Hong Kong es un destino culinario que no te puedes perder. Los restaurantes mencionados en este artículo son solo una pequeña muestra de la gran variedad de opciones disponibles. Ya sea que estés buscando una experiencia gastronómica de alta gama o una comida económica, Hong Kong tiene algo para todos los gustos y presupuestos. ¡Buen provecho!
