Comida típica de Botsuana (Botswana): Alimentación y platos populares
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Botsuana es conocida por su sabrosa comida y bebida, la mayoría de los alojamientos y campamentos de Safari y los campamentos de Botswana sirven excelente cocina de estilo internacional que incorpora influencias locales, como las carnes del juego o los maíz tradicionales o las grapas de Botswanan a base de sorgo. Los buenos restaurantes y bares se pueden encontrar en la mayoría de las ciudades y ciudades principales, a menudo en los hoteles. En las aldeas rurales y las áreas menos desarrolladas, la comida es generalmente más básica, generalmente consistente en una papilla rígida basada en maíz (PAP) Con alguna forma de estofado. Cabra, carne de res, pollo y pescado de río son fuentes comunes de proteínas para los locales. Además, hay un montón de verduras cultivadas localmente y frutas disponibles en los mercados locales, incluida la interesante fruta de marula y sabrosas espinacas locales. También se cree que las sandías se originaron en Botswana.
Platos de comida típicos
A continuación, presentamos una lista de algunos de los platos de comida típicos de Botsuana:
Plato
Descripción
Pap
Una rigidez, papilla de maíz, la principal grapa local.
Seswaa
Botswana’s National plato, un guiso de carne hecho con ONI Ons y pimientos y servidos con PAP.
Trufas de Kalahari
Una especie desértica de hongos con un rico sabor terroso.
Gusanos mopane
Grandes, ricos en proteínas, hervidas, a la parrilla o frita y se sirvieron de lado como un lado o bocadillo.
Morogo
Silvity Spinach, a menudo sirvió como Un lado con papa y guisos.
Vetkoek
Una bola de masa frita similar a un donut salado, a menudo se sirve con carne picada.
Serobe
Cabra, oveja o intestinos de vaca cocinados hasta que sean suaves; A veces se incluyen los trotteros.
Biltong
Sazonado y de carne seca o de caza.
Dikgobe
Un estodgy Mezcla de frijoles y maíz o sorgo.
Bojalwa
Una cerveza opaca, a base de sorgo.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos
Además de los platos típicos, hay algunos productos, alimentos, frutas y verduras que son típicos de Botsuana:
Marula: Fruta interesante que se utiliza para hacer mermelada, vino y licor.
Espinacas locales: Sabrosas espinacas locales que se utilizan en muchos platos.
Sandía: Se cree que las sandías se originaron en Botswana.
Sorgo: Un grano versátil utilizado en muchas comidas y bebidas.
Bebidas típicas
En cuanto a las bebidas, hay una gran variedad de opciones en Botsuana. Estas son algunas de las bebidas típicas y regionales:
Bojalwa: Una cerveza opaca, a base de sorgo.
Vinos de Marula: Vinos dulces hechos de la fruta de marula.
Metshu: Una bebida destilada hecha con sorgo y otros granos.
Milkie: Una bebida hecha con leche fermentada que tiene un sabor agrio.
Chibuku: Una cerveza espesa y no filtrada hecha de sorgo.
Inclinando
En Botsuana, es común dejar un 5 a 10% de propina. En muchos lugares, se agrega automáticamente un cargo por servicio. Es habitual que consigue la guía del juego y al personal de Lodge mientras está en Safari.
Edad para beber alcohol
La edad legal para beber alcohol en Botsuana es de 18 años.
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo encontrar los mejores restaurantes en Botsuana?
Los mejores restaurantes en Botsuana se encuentran en las principales ciudades y pueblos, a menudo en los hoteles.
¿Cuál es el plato nacional de Botsuana?
El plato nacional de Botsuana es el seswaa, un guiso de carne hecho con ONI Ons y pimientos y servidos con PAP.
¿Qué bebidas son típicas de Botsuana?
Las bebidas típicas de Botsuana incluyen la cerveza opaca Bojalwa, el vino de Marula y la bebida destilada Metshu.
