Mejores restaurantes en Marsella: Mejores sitios para comer

Marsella es una ciudad que ofrece una gran variedad de buenos restaurantes, con una amplia selección de platos tradicionales provenzales y auténticos platos internacionales. Una de las especialidades de la ciudad es la rica sopa de pescado bouillabaisse, pero también se pueden encontrar otros platos típicos como el pisto, piedsetpaquets (guiso de ovejas y callos), soupe au pistou (sopa de verduras), bourride (guiso de pescado con alioli), alioli y tapenade. En este artículo, te presentamos los mejores restaurantes para comer en Marsella.

Los mejores restaurantes para comer en Marsella

Los restaurantes marselleses que presentamos a continuación se han agrupado en tres categorías de precios: Caro (más de 60 euros), Moderado (20 a 60 euros) y Barato (hasta 20 euros). Estos precios son para una comida media de tres platos por uno y para una botella de vino de la casa o su equivalente más barato. Todas las facturas de los restaurantes franceses incluyen automáticamente un cargo por servicio del 15%.

Caro

Chez Fonfon

Este legendario restaurante marsellés está en el Vallon des Auffes, un pintoresco riachuelo escondido bajo la Corniche. La zona sigue siendo el hogar de los pescadores y sus familias, por lo que el Chez Fonfon se centra mucho en los platos de marisco. Es uno de los mejores lugares de la ciudad para probar la bullabesa.

Francesca

Se puede decir que Francesca es una cadena por sus paredes de crema clínica y un interior que tiene toda la originalidad de una tienda de muebles de IKEA, pero sus platos de pasta nippy son ideales para los que tienen poco tiempo. Desde los fusilli hasta las farfalle, los clientes recogen su pasta y luego su salsa (devoran la salsa al vodka), antes de decidirse a comer o a llevar. Recomendamos quedarse en la terraza de arriba.

L’Epuisette

Estrella Michelin? Tick. Idyllic entorno costero? Tick. Precios altos… Tick. Este restaurante de lujo sirve sin duda algunos de los mejores platos de mariscos y pescado de Marsella. El chef Guillaume Sourrieu ha cimentado una reputación fenomenal desde que se hizo cargo en 1999. Cerrado los domingos, lunes y durante todo el mes de agosto.

Le Miramar

Le Miramar ofrece lo que es simplemente una de las mejores experiencias culinarias de Marsella. Desde mediados de los años 60, los aficionados a la bullabesa han acudido aquí para probar la sabrosa sopa de pescado. El restaurante es miembro fundador de la carta de la bouillabaisse, un signo seguro de calidad y autenticidad.

Moderado

Kim-Do

Este inmaculado restaurante japonés está escondido detrás del Palais Longchamp y ofrece un servicio amable. El menú es variado e incluye platos de sushi, sashimi, tempura y varios platos de carne y verduras a la parrilla. El ambiente es moderno y tranquilo, con una decoración minimalista.

Le Café Populaire

Situado en el corazón del histórico barrio de Noailles, Le Café Populaire es un lugar de encuentro popular para los locales. El menú es una mezcla de cocina francesa e internacional, con platos como ensalada de queso de cabra, risotto de setas y hamburguesas gourmet. El ambiente es acogedor y relajado, con una decoración de estilo vintage.

Le Comptoir Dugommier

Este pequeño y acogedor restaurante es un verdadero tesoro escondido. Ofrece platos de cocina francesa y mediterránea, incluyendo una excelente selección de vinos locales. El menú cambia regularmente para reflejar los productos de temporada. El servicio es amable y atento, y el ambiente es relajado y acogedor.

Barato

Le Grain de Sel

Este pequeño restaurante está escondido en una callejuela tranquila cerca del puerto. Ofrece una selección de platos franceses tradicionales a precios muy razonables. El menú cambia diariamente para reflejar los ingredientes de temporada, pero siempre hay opciones vegetarianas disponibles. El ambiente es acogedor y relajado.

Pizza Capri

Si buscas una opción rápida y económica, Pizza Capri es una excelente elección. Situado en el centro de la ciudad, ofrece una amplia selección de pizzas y otros platos italianos a precios muy razonables. El ambiente es informal y acogedor, y el servicio es rápido y eficiente.

Le Panier à Salade

Este pequeño restaurante vegetariano está situado en el corazón del casco antiguo de Marsella. Ofrece una amplia selección de platos vegetarianos y veganos, incluyendo ensaladas, sopas, hamburguesas vegetarianas y postres caseros. El ambiente es relajado y acogedor, con una decoración de estilo rústico.

Tipo de cocina en Marsella

La comida en Marsella es una mezcla única de cocina francesa y mediterránea. Los platos típicos de la región incluyen la sopa de pescado bouillabaisse, el pisto, piedsetpaquets (guiso de ovejas y callos), soupe au pistou (sopa de verduras), bourride (guiso de pescado con alioli), alioli y tapenade. Además, la ciudad cuenta con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen cocina internacional, incluyendo italiana, japonesa, india y vietnamita.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el plato más típico de Marsella?

El plato más típico de Marsella es la sopa de pescado bouillabaisse, que se elabora con diferentes tipos de pescado y marisco, así como verduras y hierbas aromáticas.

¿Dónde puedo probar la mejor bouillabaisse de Marsella?

Hay varios restaurantes en Marsella que ofrecen deliciosa bouillabaisse, pero algunos de los más recomendados son Chez Fonfon, Le Miramar y L’Epuisette.

¿Cuánto cuesta una comida en un restaurante en Marsella?

El precio de una comida en un restaurante en Marsella varía según la categoría de precios y el tipo de restaurante. Los restaurantes caros pueden costar más de 60 euros por persona, mientras que los restaurantes de precio medio pueden costar entre 20 y 60 euros por persona. Los restaurantes baratos suelen costar menos de 20 euros por persona. Estos precios son para una comida media de tres platos por uno y para una botella de vino de la casa o su equivalente más barato. Todas las facturas de los restaurantes franceses incluyen automáticamente un cargo por servicio del 15%.

En resumen, Marsella es una ciudad que ofrece una gran variedad de restaurantes con una amplia selección de platos tradicionales provenzales y auténticos platos internacionales. Desde los restaurantes más caros hasta los más económicos, hay algo para todos los gustos y presupuestos. No te pierdas la oportunidad de probar la deliciosa sopa de pescado bouillabaisse en alguno de los restaurantes más recomendados de la ciudad. ¡Buen provecho!