Comida típica de Canadá: Alimentación y platos populares
Tabla de contenidos
Platos de comida típicos en Canadá
Canadá es un país multicultural y diverso, y su gastronomía refleja esta variedad cultural. Desde mariscos frescos hasta platos de carne y postres dulces, la comida canadiense tiene algo para todos los gustos. A continuación, te presentamos algunos de los platos típicos de Canadá:
Plato
Descripción
Mariscos frescos
Canadá es famosa por sus mariscos frescos, como mejillones, salmón, langosta, langostinos, cangrejo y vieiras. Los mariscos se pueden encontrar en muchos restaurantes de todo el país, especialmente en la costa este.
Bistec
Canadá produce carne de primera clase en las llanuras centrales, por lo que no es sorprendente que el bistec sea un plato popular. Se puede encontrar en muchos restaurantes, desde los más caros y elegantes hasta los más informales y accesibles.
Juego
El venado, alce, bisonte y caribú son solo algunos de los animales salvajes que se pueden encontrar en Canadá. Estos platos son populares en muchos restaurantes del país, especialmente en las regiones rurales y remotas.
Poutine
Este plato es una verdadera delicia canadiense. Consiste en papas fritas cubiertas con cuajada de queso y salsa. Es un plato popular en todo el país y se puede encontrar en muchos restaurantes.
Syrup de arce
El jarabe de arce es una especialidad canadiense y se usa comúnmente como cobertura para panqueques o tostadas francesas. También se puede usar como ingrediente en muchos otros platos dulces y salados.
Nanaimo Bar
Este postre es una barra de galletas de chocolate súper dulce en capas con vainilla o crema de mantequilla de crema y cubierto con chocolate. Es un postre popular en todo el país y se puede encontrar en muchas panaderías y restaurantes.
Montreal ahumado
Este es un tipo de carne curada que se apila en un sándwich y se acompaña con mostaza. Es un plato popular en la ciudad de Montreal y se puede encontrar en muchos restaurantes y delicatessen.
BC Roll
Este es un tipo de sushi roll hecho con arroz, algas, salmón y pepino. Es una especialidad de la Columbia Británica y se puede encontrar en muchos restaurantes japoneses.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Canadá
Canadá es un país grande con una gran variedad de productos y alimentos, por lo que esta lista no es exhaustiva. Sin embargo, aquí hay algunos productos, frutas y verduras típicos de Canadá:
Arándanos
Frijoles blancos
Carne de bisonte
Arce
Salmón
Trigo sarraceno
Setas
Maíz dulce
Siropes
Calabaza
Bebidas típicas en Canadá
Canadá tiene una amplia variedad de bebidas típicas, desde cervezas y vinos locales hasta bebidas no alcohólicas como el jugo de arándano. A continuación, te presentamos algunas de las bebidas típicas de Canadá:
Caesars: Es un cóctel hecho con vodka, clamato (un jugo de tomate y almeja), salsa Worcestershire y salsa picante. Es una bebida popular en todo el país.
Vino de hielo: Es un vino de postre hecho de uvas que se congelan en la vid. Es una especialidad de la Península de Niágara en Ontario.
Cerveza: Canadá tiene una gran variedad de cervezas locales, desde las más populares como Molson y Labatt hasta cervezas artesanales de pequeñas cervecerías locales.
Jugo de arándano: Es una bebida popular en todo el país y se utiliza comúnmente como ingrediente en cócteles y bebidas sin alcohol.
Edad para beber alcohol en Canadá
En Canadá, la edad legal para beber alcohol es de 18 o 19 años, dependiendo de la provincia o territorio. En Nunavut, el alcohol está prohibido en algunas comunidades. La edad legal para beber alcohol es de 19 años en las provincias de la Columbia Británica, New Brunswick, Terranova y Labrador, Territorios del Noroeste, Nueva Escocia, Nunavut, Ontario, Isla del Príncipe Eduardo, Saskatchewan y Yukon. La edad legal para beber alcohol es de 18 años en Alberta, Manitoba y Quebec.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el jarabe de arce?
El jarabe de arce es un líquido dulce que se produce a partir de la savia del arce. Se utiliza comúnmente como cobertura para panqueques o tostadas francesas, y también se puede usar como ingrediente en muchos otros platos dulces y salados.
¿Qué es la comida típica de Quebec?
La comida típica de Quebec incluye poutine, un plato de papas fritas cubiertas con cuajada de queso y salsa, y tourtière, un pastel de carne picada. La influencia francesa también es fácilmente discernible en la comida de Quebec.
¿Cuál es la bebida típica de Canadá?
No hay una bebida típica de Canadá, ya que el país tiene una amplia variedad de bebidas locales y regionales, desde cervezas y vinos hasta bebidas sin alcohol como el jugo de arándano. Sin embargo, los caesars son una bebida popular en todo el país.
