Está garantizado al cien por cien que pasarás por delante de una charcutería cuando visites la ciudad que nunca duerme. Los delis pertenecen a Nueva York como los famosos taxis amarillos y el metro. La historia de los delis en Nueva York se remonta al año 1800, cuando los inmigrantes judíos llegaron a Nueva York. Básicamente, trajeron su cocina y sus tradiciones a la ciudad y abrieron la mayoría de los delis que hoy se encuentran en la ciudad.
La primera charcutería se abrió en 1885. Nos encantan los delis no sólo porque la mayoría de ellos tienen precios razonables y ofrecen grandes opciones de comida, sino también porque son sencillos y auténticos. En Nueva York encontrarás delis que incluso incluyen una pequeña tienda de comestibles.
Delis en Nueva York: Nuestros favoritos de siempre
Mile End Delicatessen
Con dos locales en Nueva York (Manhattan y Brooklyn), Mile End Delicatessen es un auténtico imprescindible. Fue abierto por un matrimonio, Noah Bernamoff de Canadá y Rae Cohen de Nueva York. Juntos han devuelto a sus clientes los recuerdos de su infancia sirviendo recetas que sus abuelas solían cocinar para ellos, lo que ha llevado a este lugar a nuestra lista de los mejores delis de Nueva York.
Con un poco de influencia canadiense, Mile End Delicatessen se ha convertido en este lugar realmente especial donde encontrarás comida de alta calidad, kosher y súper deliciosa.
Katz’s Delicatessen
Este lugar es una visita obligada para los turistas y uno de los mejores delis de Nueva York. Los fines de semana y por la tarde hay mucha gente y largas colas. Este lugar ha sido una institución judía desde 1888. Famoso por una escena filmada para una superproducción de Hollywood y por sus sándwiches de pastrami de primera calidad, Katz’s Delicatessen es conocido en todo el mundo cuando se trata de delicatessen en Nueva York.
No hay lugar como Katz’s, eso es seguro. Los precios pueden ser un poco caros, pero eso es porque muchos turistas vienen aquí y seguro que es uno de los mejores pastrami que puedes conseguir en la ciudad.
Pastrami Queen
Antes de salir de Nueva York, come un sándwich de pastrami en Pastrami Queen, situado en el Upper East Side. Desde hace más de 30 años, este lugar está bien establecido en la comunidad al este de Central Park y en la escena gastronómica neoyorquina. Su enorme selección de sándwiches hace que la elección sea realmente difícil, pero déjanos decirte que todos son deliciosos, así que no puedes equivocarte. Este local realmente merece la palabra Reina – su pastrami también está considerado como uno de los mejores que se pueden comer en la ciudad.
Frankel’s Delicatessen
Desde 2016 Zach y Eric Frankel venden su auténtica cocina judía en Greenpoint. Aunque son una de las charcuterías más nuevas de Nueva York, y aunque no tengan ese nombre como un «Katz», es sin duda un lugar al que acudir. Comimos el Pastrami-Egg-Sandwhich que estaba realmente delicioso.
Así que en caso de que estés paseando por la zona de Williamsburg y Greenpoint haz una parada para comer un sándwich en Frankel’s Delicatessen. Por algo está en nuestra lista de las mejores charcuterías de Nueva York.