Comida y bebida en Riga
En Letonia, la comida es una parte importante de su cultura y tradición. A pesar de que no es muy conocido por su gastronomía, los restaurantes en Riga ofrecen productos frescos de temporada, carnes y pescados gracias a la ubicación del país en la costa este del Mar Báltico. Los productos lácteos como el queso cottage, la crema agria y la leche agridulce están disponibles en abundancia, así como el pan de centeno oscuro, conocido como Rupjmaize, que es considerado un alimento básico nacional.
El almuerzo es la comida principal del día y los restaurantes en Riga ofrecen una amplia variedad de opciones para todos los gustos y presupuestos. A continuación, presentamos los mejores restaurantes en Riga, divididos en tres categorías de precios: caros, de precio medio y baratos.
Los mejores restaurantes para comer en Riga
Caros
1. Le Dome
Tipo de cocina: Mariscos
Le Dome es considerado uno de los mejores restaurantes de mariscos en la ciudad. Ofrecen trucha, anguila y langosta directamente del estanque, lo que garantiza su frescura. Además, su cocina creativa y el servicio informado lo hacen un lugar ideal para un derroche culinario. Si busca privacidad, cuentan con tres espacios más privados. No es barato, pero vale la pena cada centavo.
Dirección: Old Riga, Miesnieku 4, Riga
Teléfono: + 371 6755 9884
Sitio web: http://www.ledome.lv
2. Sushi LV: KABU
Tipo de cocina: Japonesa
Si busca sushi, Sushi LV: KABU es el lugar ideal para usted. Ofrecen una amplia variedad de opciones en su menú o puede seleccionar directamente de la cinta transportadora de la cocina japonesa. Si se cansa de los sabores locales fuertes y pesados, las cervezas japonesas ligeras y crujientes son una excelente opción para un cambio agradable.
Dirección: Terbatas 46, Riga
Teléfono: + 371 6784 2728
Sitio web: http://www.sushi.lv
3. Vincents
Tipo de cocina: Internacional
Vincents es uno de los lugares más famosos para disfrutar de una buena comida creativa en Riga. Con uno de los chefs más famosos de Letonia, Martins Ritins, al timón, es común ver a empresarios locales y motores políticos visitando este lugar. El servicio es tan satisfactorio como la comida, aunque algunos informes sugieren que los turistas no son siempre tratados como los locales.
Dirección: Elizabetes 19, Riga, 1010
Teléfono: + 371 6733 2830
Sitio web: http://www.restorans.lv
Moderados
1. Austrumu robeža
Tipo de cocina: Letón
Austrumu robeža es un restaurante de estilo comunista adornado con parafernalia soviética que le da un ambiente diferente a cualquier otro lugar en la ciudad. La comida es tradicional y deliciosa, aunque es perfectamente saboreable gracias a unos pocos vodkas baratos. También se convierte en un teatro los fines de semana, por lo que vale la pena chequear las actuaciones.
Dirección: vāgnera 8, Riga, 1050
Teléfono: + 371 2949 1943
Sitio web: http://www.austrumturebeza.lv
2. Rozengrāls
Tipo de cocina: Báltico
Rozengrāls es un restaurante temático popular en el casco antiguo de Riga que le da un ambiente medieval a su experiencia. Ofrecen una amplia variedad de opciones bálticas servidas por el personal que hace que su experiencia sea agradable y divertida. Puede sonar cursi, pero es perfecto para los visitantes que buscan una experiencia diferente.
Dirección: Rozena 1, Riga
Teléfono: + 371 6721 2311
Sitio web: http://www.rozengrals.lv
Baratos
1. Lido
Tipo de cocina: Letón
Lido es una cadena de restaurantes que se encuentra en toda la ciudad y es perfecta para aquellos que buscan comida local a precios asequibles. Ofrecen una amplia variedad de opciones, desde platos de carne hasta ensaladas y sopas, y sus porciones son más que generosas.
Dirección: Krasta iela 76, Riga
Teléfono: + 371 6777 7070
Sitio web: http://www.lido.lv
2. Fat Pumpkin
Tipo de cocina: Vegetariana
Fat Pumpkin es un lugar perfecto para aquellos que buscan cocina vegetariana. Ofrecen una amplia variedad de opciones, desde ensaladas hasta hamburguesas vegetarianas, y todo es cocinado en el lugar. Además, su decoración única y acogedora lo hacen un lugar ideal para pasar el tiempo.
Dirección: Mārstaļu iela 10, Riga
Teléfono: + 371 2599 5599
Sitio web: http://www.fatpumpkin.lv
Tipos de cocina en Riga
La comida en Riga es una mezcla de influencias de la cocina báltica, alemana, rusa y escandinava. Además, la ciudad ofrece una gran variedad de opciones, desde comida vegetariana hasta mariscos frescos.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el pan Rupjmaize?
El Rupjmaize es un pan de centeno oscuro y es considerado un alimento básico nacional en Letonia.
¿Qué tipo de comida puedo esperar en los restaurantes en Riga?
En los restaurantes en Riga, puede esperar una amplia variedad de opciones, desde comida local hasta mariscos frescos y cocina internacional.
¿Qué es el plato típico de Letonia?
Uno de los platos típicos de Letonia es el pescado ahumado, aunque también hay muchos otros platos tradicionales que se pueden disfrutar en los restaurantes.
En resumen, Riga tiene una amplia variedad de opciones para comer, desde restaurantes caros hasta lugares más asequibles. La ciudad ofrece una mezcla de influencias culinarias y una gran variedad de opciones, lo que la hace un lugar ideal para los amantes de la comida. ¡No olvides probar el pan de centeno oscuro y el pescado ahumado!