Comida típica de Ontario: Alimentación y platos populares
Tabla de contenidos
Platos de comida típicos en Ontario
Ontario es una provincia canadiense que cuenta con una gran variedad de platos típicos que no puedes dejar de probar si visitas la región. A continuación, te presentamos algunos de los más destacados:
Plato
Descripción
Poutine
Este plato típico canadiense consiste en papas fritas cubiertas con queso en grano y salsa de carne. Una deliciosa opción para un almuerzo rápido.
Butter Tarts
Estos pequeños pasteles rellenos de mantequilla, azúcar, jarabe y huevo son un postre tradicional en Ontario.
Pickerel
Este pescado de agua dulce es común en los lagos del norte de Ontario y es una opción popular en muchos restaurantes de la región.
Peameal Bacon
Este tocino curado y enrollado en harina de maíz es una especialidad de Ontario, y se utiliza comúnmente en los desayunos.
Tourtière
Este pastel de carne es una especialidad de Quebec, pero también es popular en Ontario. Se rellena con carne de cerdo, ternera y especias, y se sirve tradicionalmente en Navidad.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Ontario
Ontario es conocida por sus productos frescos, y cuenta con una gran variedad de frutas y verduras que son cultivadas en la región. Algunos de los más destacados son:
Jarabe de arce: Ontario es el mayor productor de jarabe de arce en el mundo, y este delicioso ingrediente se utiliza en muchos platos de la región.
Quesos artesanales: Ontario cuenta con una amplia variedad de quesos artesanales, desde Cheddar hasta queso holandés Gouda.
Manzanas: Ontario es el hogar de muchos huertos de manzanas, y estas frutas son muy populares en la región.
Arándanos silvestres: Estas pequeñas frutas crecen en el norte de Ontario y son un ingrediente popular en muchos platos de la región.
Maíz: El maíz es un cultivo muy popular en Ontario, y se utiliza en muchos platos tradicionales de la región.
Bebidas típicas en Ontario
Ontario cuenta con una gran variedad de bebidas típicas, tanto con alcohol como sin alcohol. Algunas de las más populares son:
Icewine: Este vino dulce de postre es una especialidad de Ontario, y se produce a partir de uvas congeladas.
Cerveza artesanal: Ontario cuenta con una gran variedad de cervezas artesanales, desde IPA hasta cervezas de trigo.
Cócteles con jarabe de arce: El jarabe de arce es un ingrediente popular en muchos cócteles de la región, como el Maple Manhattan.
Café Tim Hortons: Esta cadena de café canadiense es muy popular en Ontario, y es conocida por su café y sus donas.
Edad para beber alcohol en Ontario
La edad legal para beber alcohol en Ontario es de 19 años. Si eres menor de edad, no se te permitirá comprar ni consumir bebidas alcohólicas en la región.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Festival de Alimentos en Toronto?
El Festival de Alimentos en Toronto es un evento anual que se celebra en julio. Durante este festival, los visitantes pueden probar una gran variedad de platos de todo el mundo, así como conocer a chefs famosos y asistir a demostraciones culinarias.
¿Qué es el Festival del Vino del Niágara?
El Festival del Vino del Niágara es un evento anual que se celebra en septiembre. Durante este festival, los visitantes pueden probar una gran variedad de vinos de la región, así como disfrutar de música en vivo y comida deliciosa.
¿Qué es el tocino de Stratford y Ale Trail?
El tocino de Stratford y Ale Trail es una ruta de comida local que se centra en la comida y la bebida de la región. Durante este recorrido, los visitantes pueden probar tocino artesanal y cervezas locales, y disfrutar de la hermosa campiña de Ontario.
