Platos de comida típicos en Fiji
La cocina local de Fiji está influenciada por la cocina china e india, y también hay opciones internacionales disponibles. Los platos típicos incluyen:
Plato | Descripción |
---|---|
Kokoda | Peces crudos marinados en crema de coco y cal. |
Rourou | Un plato de hojas de taro empapado en crema de coco. |
Tavioka | Manioc o Tapioca, a menudo hervida, horneada o rallada y sencilla en crema de coco con azúcar y puré de plátanos. |
Duruka | Un vegetal inusual de espárragos en temporada durante abril y mayo. |
Lovo | Un pozo cubierto o horno subterráneo usado para cocinar carne, pescado y verduras. |
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Fiji
Entre los productos y alimentos típicos de Fiji se encuentran:
- Coco
- Yuca
- Pescado
- Mariscos
- Frutas tropicales como papaya, piña y mango
- Vegetales como taro y batata
Bebidas típicas en Fiji
En Fiji hay una variedad de bebidas típicas, tanto con alcohol como sin alcohol. Algunas de las bebidas regionales son:
- Kava: una bebida tradicionalmente preparada por las vírgenes, que masticaban la raíz de la planta de pimienta en una masa pulposa suave antes de agregar agua, pero hoy en día las raíces están golpeadas en un recipiente de madera usando una barra de metal vertical usualmente operada a mano.
- Fiji Bitter: una cerveza elaborada en Suva por Carlton & Breweries Unidas.
- Ginebra de Stand, Ron Bounty, Zarina Vodka y Whisky Regal: producido por las destilerías del Pacífico Sur, Lautoka.
Edad para beber alcohol en Fiji
La edad para beber alcohol en Fiji es 21 años.
Preguntas frecuentes
¿Hay opciones vegetarianas en Fiji?
Sí, hay opciones vegetarianas en Fiji. Muchos de los platos locales incluyen vegetales y frutas tropicales. También hay restaurantes que ofrecen opciones vegetarianas en sus menús.
¿Es seguro beber agua del grifo en Fiji?
No se recomienda beber agua del grifo en Fiji. Es mejor beber agua embotellada o agua tratada y filtrada.
¿Cuál es el horario típico de las comidas en Fiji?
El desayuno generalmente se sirve de 7 a 9 a.m., el almuerzo de 12 a 2 p.m. y la cena de 6 a 9 p.m.
¿Se espera dar propina en Fiji?
No es necesario dar propina en Fiji, pero se puede dar una pequeña cantidad por servicios especiales.
¿Hay opciones de comida internacional en Fiji?
Sí, hay opciones de comida internacional disponibles en Fiji, especialmente en las áreas turísticas.
¿Cómo se prepara el Kava?
El Kava se prepara moliendo la raíz de la planta de pimienta en un polvo fino y mezclándolo con agua. La mezcla se sirve en un tazón y se bebe con una concha de coco.