Comida típica de Belarús (Bielorussia): Alimentación y platos populares

Platos de comida típicos en Belarús

La gastronomía bielorrusa se basa en el equilibrio entre carne y verduras. Además de las influencias soviéticas y polacas, la cocina bielorrusa también comparte similitudes con la cocina lituana. A continuación, te presentamos algunos de los platos más típicos y populares de la cocina bielorrusa:

Plato	Descripción
Borscht bielorruso	Sopa hecha con remolacha, servida caliente y con crema agria.
Hribnoy sup	Deliciosa sopa de champiñones y cebada.
Kotleta pokrestyansky	Cerdo cubierto con una salsa de setas, filete a la Minsk y chuleta de Minsk.
Dracheny	Un sabroso plato local de patatas con setas.
Draniki	Tortitas de patata servidas con bayas encurtidas.
Mochanka	Sopa espesa mezclada con manteca de cerdo acompañada de tortitas calientes.

Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Belarús

La agricultura es una parte importante de la economía bielorrusa, por lo que no es de extrañar que la comida esté muy influenciada por los productos locales. Algunos de los productos, alimentos, frutas y verduras más típicos de Belarús son:

• Patatas: como se ha mencionado anteriormente, la patata es un ingrediente básico en muchos platos bielorrusos.
• Carne: la carne de cerdo es la más popular, aunque también se consume pollo, ternera y cordero.
• Setas: las setas son muy comunes en la cocina bielorrusa y se pueden encontrar en muchos platos diferentes.
• Bayas: las bayas son muy populares en Belarús y se utilizan en postres y como acompañamiento de algunos platos principales.
• Verduras: las verduras también son muy comunes en la cocina bielorrusa, especialmente la remolacha, la col y la zanahoria.

Bebidas típicas en Belarús

Además de las bebidas internacionales, Belarús cuenta con algunas bebidas típicas y regionales muy interesantes.

• Beloveszhskaya Bitters: amargos hechos con más de 100 hierbas diferentes que tienen un sabor interesante.
• Kvas: una bebida sabrosa hecha de malta, harina, azúcar, menta y fruta.
• Chai: té negro.
• Vodka: aunque no es exclusivo de Belarús, la vodka es una bebida muy popular en el país.

Edad para beber alcohol en Belarús

A partir del 1 de octubre de 2018, la venta de alcohol en Belarús está prohibida después de las 11 de la noche hasta las 7 de la mañana. La edad legal para beber alcohol en Belarús es de 18 años.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el borscht bielorruso?

El borscht bielorruso es una sopa hecha con remolacha, servida caliente y con crema agria. Es uno de los platos más típicos de la cocina bielorrusa.

¿Qué productos y alimentos son típicos de Belarús?

Algunos de los productos y alimentos más típicos de Belarús son las patatas, la carne de cerdo, las setas, las bayas y las verduras como la remolacha, la col y la zanahoria.

¿Cuál es la edad legal para beber alcohol en Belarús?

La edad legal para beber alcohol en Belarús es de 18 años.

¿Qué bebidas típicas se pueden encontrar en Belarús?

Belarús cuenta con algunas bebidas típicas y regionales muy interesantes, como los Beloveszhskaya Bitters, el Kvas, el Chai y la vodka.