Guía de comidas y bebidas en Suecia

by Gloria Ocaña

Mientras que la comida sueca no es conocida por su sofisticación, tiene un encanto simple y saludable todo propio. Los ingredientes producidos localmente y orgánicos tienen un orgullo de lugar. En la cocina y la comida salvaje, como los setas, los arándanos y las cloudberries, surgen de forma estacional. Una litoral larga y numerosos lagos de agua dulce significan que el pescado es una parte grapadora de la dieta junto con la carne y las verduras de la raíz.

Descanso Asegurados, los viajeros encontrarán las albóndigas, de modo que la amada de la marca omnipresente de la marca homewares es considerablemente mejor en Suecia que en la cantina de la tienda. Desde todos los días de la cocina sueca, o Husmanskost, Ärtsoppape (sopa de guisantes) es un elemento básico y una opción de calentamiento del corazón. En los días fríos de invierno, particularmente cuando lo sueltan los panqueques apretado en el ponche sueco, un licor local muy dulce (y muy fuerte).

El servicio de camareros es común, aunque hay muchos bares de aperitivos de autoservicio.

Especialidades

Smörgåsbord: El CLA La mesa fría escandinava SSIC incluye un abridor de arenque en escabeche con papas hervidas seguidas de salmón ahumado o anchoas, carnes frías, paté, carne de res en rodajas, ternera de peluche o renos ahumados.

Jansson tentation : Corte de arenque, papas y cebollas al horno en crema.
Köttbullar: Pequeñas albóndigas.

Rotmos Med Flask: Cerdo con papas y rutabaga, un vegetal de raíz como un nabo».
Pyttipanna: Una mezcla de burbujas y estilo chillido de carne frita Las papas y la cebolla, generalmente se sirven con un huevo frito y una remolacha en escabeche en rodajas.
Gravlax: Salmón que ha sido especialmente preparado y marinado).
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Ostkaka: Tarta de queso sueco.

Akvavit: Un espíritu escandinavo tradicionalmente borracho con Smörgåsbord. Los sabores varían de prácticamente sin sabor a condimentar con dulzura.

Cosas para conocer

El servicio en los restaurantes no se incluye generalmente en la factura; Alrededor del 10% se espera generalmente.

Inclinando

Debe tener al menos 20 para comprar alcohol en las tiendas; 18 en bares, restaurantes y discotecas.

Video: Guía de comidas y bebidas en Suecia

Preguntas frecuentes:

¿Qué comen los suecos para el desayuno?

El desayuno generalmente consiste en sándwiches abiertos (Smörgås), posiblemente en pan crujiente (Knäckebröd). El sándwich es más a menudo con mantequilla, con ingredientes como queso duro, cortes fríos, caviar, Messmör (una extensión dulce noruega hecha de mantequilla y suero, jamón (skinka) y tomates o pepino.

Hacer Swedes bebe cerveza?

– Cultura para beber en Suecia. Los suecos tienen diferentes patrones cuando se trata del consumo de alcohol que, por ejemplo, los alemanes tienen. Durante la semana, o los días anteriores al trabajo, es bastante poco común en Suecia beber una copa de vino o una botella de cerveza en la noche.22 May 2013

¿Qué es un almuerzo típico en Suecia?

Sopa de guisantes y panqueques Los restaurantes de almuerzo más tradicionales sirven sopa de guisantes y panances con lingonberry mermelada o cualquier tipo de jamón (Sylt) los jueves.18 nov 2021

¿La bebida de Sueces?

Con más del 42 por ciento de todas las ventas de alcohol en Suecia, la típica bebida sueca recreativa de hoy es una copa de vino. «Y una gran parte de ella es vino de bolsa en caja», explica Eva Lenneman, curador en Spritmusuem en Estocolmo. . Productos, panes crujientes y suaves (a menudo azucarados), bayas y frutas de piedra, carne de res, pollo, cordero, cerdo, huevos y mariscos. Las papas a menudo se sirven como un plato lateral, a menudo hervidas. Los platos de carne, especialmente las albóndigas, se sirven con mermelada de lingonberry.

¿Qué comen la mayoría de las personas suecas?

– 1 – Köttbullar – Albóndigas.
– 2 – Räkmacka – Sandwich de camarones.
– 3 – smulpaj – desmoronada.
4 – Semla – Sweet Roll.
5 – Faluncia – Falu Sausage.
– 6 – Ärtsoppa y Pannkakor – Sopa de guisantes y panances.
7 – Sill – Arenque en escabeche.
8 – Smörgåstårta – Pastel de sándwich sueco.

¿Qué comen los suecos en un día?

Los suecos generalmente comen tres comidas al día. Muchos comen un desayuno ligero alrededor de las 7 am y podrían tomar un café o un descanso para el té en Midmorning. La comida principal (MIDDAG) se comió tradicionalmente al mediodía. En general, come tres comidas al día. Muchos comen un desayuno ligero alrededor de las 7 am y podrían tomar un café o un descanso para el té en Midmorning. La comida principal (MiddagmidDagin Muchos usos modernos, el término cena se refiere a la cena, que ahora es la comida más grande del día en la mayoría de las culturas occidentales. Cuando se usa este significado, las comidas anteriores generalmente se conocen como desayuno, almuerzo Y tal vez un té.HTTPS: //en.wikipedia.org> Wiki> Degetingdinner – Wikipedia) se comió tradicionalmente al mediodía.

¿Qué es el plato principal de Suecia?

1 – Köttbullar – Albóndigas El plato nacional de Suecia hecho en todo el mundo famoso en Ikea Restaurants es un clásico! La receta es simple y va hacia atrás: carne de cerdo o carne picada, cebolla, huevo, leche y pan de pan de pan.13 de septiembre de 2020

¿Qué tipo de alimentos comen sueco? Arenque: una necesidad en todo tipo de celebraciones suecas.

Puré de papas y salsa lingonberry – El plato de desfile de cada madre.

¿Qué hay algo de comida y bebidas en Suecia?

– Cerrebro en escabeche – Centro de la Borda de Smorgasbord.
– Crispbread – ¿Cuál es tu cobertura favorita?
– Räksmörgås y otros sándwiches abiertos.
– Sopa de guisantes y panqueques.
– Prinsesstårta – una indulgencia real.
El calendario de dulces delicias.
– Loco para cangrejos.
– hay Algo pescado de Surströmming.

¿Cuál es la bebida más popular en Suecia?

La mayoría de las ventas se realizaron en las tiendas SystemBolaget, en el primer trimestre de 2020, la cerveza fue la más vendida. Bebida alcohólica, alcance Un volumen de aproximadamente 55 millones de litros. Siguió el vino, por delante de los espíritus. Sidra y Alcopops fueron la categoría con las menos ventas en las tiendas del minorista de bebidas suecas.22 jul 2021

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