Platos de comida típicos en Omán
La cocina de Omán es una mezcla de influencias de Oriente Medio, India y África, lo que la hace única y deliciosa. La comida omaní es conocida por su sabor suave y la carne a la parrilla es muy popular. Los platos se sirven con arroz y muchas veces se mezclan con especias para crear un sabor increíble. Aquí hay algunos platos típicos que no te puedes perder cuando visites Omán:
Plato | Descripción |
---|---|
Ruz al Mudhroub | Un plato de arroz especial servido con pescado frito. |
Maqdeed | Carne triturada seca, a menudo servida en festivales. |
Muqalab | Tripe cocinado con especias trituradas o fundamentales. |
Arsia | Carne de cordero cocida con arroz. |
Mishkak | La carne ensartada a la parrilla en carbón vegetal, marinado en una pimienta, cardamomo, diente y salsa de tamarindo. |
Shuwa | La carne cocinada lentamente hasta dos días en hornos de arcilla subterránea, marinado con hierbas y especias. |
Mashuai | Spit-tosted Kingfish servido con arroz de limón. |
Maqbous | Arroz con azafrán cocido sobre rojo picante o carne blanca; también llamado Kabsa. |
Halwa | Un dulce pegajoso, gelatinoso hecho de fechas o azúcar y condimentado con azafrán, cardamomo y rosa; nueces y frutas conservadas a menudo se agregan. |
Lokhemat | Bolas de harina y levadura con sabor a cardamomo y frito, servido con leche dulce y jarabe de cardamomo. |
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Omán
La comida de Omán es fresca y se encuentra fácilmente en los mercados locales. Aquí hay una lista de alimentos, productos, frutas y verduras típicas de Omán:
- Dátiles
- Granadas
- Lima
- Mangos
- Albahaca
- Cilantro
- Cúrcuma
- Comino
- Pimienta negra
- Arroz
- Pan plano
- Carne de cordero
- Carne de res
- Pollo
- Pescado
- Leche de coco
Bebidas típicas en Omán
El café es una de las bebidas más populares en Omán. Se prepara con granos de café tostados y se mezcla con cardamomo y agua. El té también es muy popular y se sirve con leche y azúcar. El laban, una bebida hecha de yogur salado, es muy refrescante y se sirve frío. Para aquellos que buscan una bebida alcohólica, la cerveza y el vino se pueden encontrar en los bares de los hoteles y restaurantes con licencia.
Edad para beber alcohol en Omán
La edad legal para beber alcohol en Omán es de 21 años. Los musulmanes están prohibidos de beber alcohol y solo se les permite a los no musulmanes comprar bebidas alcohólicas en los hoteles y restaurantes con licencia.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el ruz al mudhroub?
El ruz al mudhroub es un plato de arroz especial servido con pescado frito. Es uno de los platos más populares en Omán y no te lo puedes perder.
¿Qué es el Shuwa?
El Shuwa es un plato de carne cocinado lentamente hasta dos días en hornos de arcilla subterránea, marinado con hierbas y especias. Es un plato tradicional de Omán y se sirve en ocasiones especiales.
¿Qué es el Halwa?
El Halwa es un dulce pegajoso y gelatinoso hecho de fechas o azúcar y condimentado con azafrán, cardamomo y rosa. Es un postre muy popular en Omán y se puede encontrar en la mayoría de los mercados locales.