Comida típica de Trinidad y Tobago: Alimentación y platos populares
Tabla de contenidos
Platos de comida típicos en Trinidad y Tobago
Trinidad y Tobago es un paraíso para los amantes de la comida, con una amplia variedad de platos locales que harán que tu paladar se deleite. A continuación se presentan algunos de los platos más populares que debes probar mientras visitas estas hermosas islas.
Pescado salado con coco y verduras
Este plato es el punto culminante de la comida trinitense. El pescado salado se cocina con horneado de coco, cebolla, ajo, tomate y pimiento. Se sirve con arroz y guisantes y una ensalada de vegetales frescos. Este plato es una delicia para los amantes del pescado.
Curry de cangrejo y albóndigas
El curry de cangrejo y albóndigas es una especialidad de Tobago. El curry se hace con una mezcla de especias locales y se sirve con arroz y guisantes. Las albóndigas se hacen con carne de cangrejo fresca y se mezclan con especias locales. Este plato es una delicia para los amantes del marisco.
Sopas criollas
Las sopas criollas son un elemento básico de la cocina trinitense. La mejor sopa criolla es Sans coche, Calaloo y sopa de guisantes de pistas picantes. Estas sopas se hacen con una variedad de ingredientes, incluyendo vegetales frescos, carne y especias locales.
Seso de cerdo
El seso de cerdo es un plato muy popular en Trinidad y Tobago. El cerdo se hierve y se sirve frío con una salsa salada hecha con limón, pepino, pimienta y cebolla. Este plato es una delicia para los amantes de la carne de cerdo.
Tum-tum
El tum-tum es un puré de plátano verde que se come como guarnición en Trinidad y Tobago. Este plato es una delicia para los amantes del plátano.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos del lugar
Trinidad y Tobago es conocido por sus productos frescos y sabrosos. A continuación se presentan algunos de los productos, alimentos, frutas y verduras típicos de las islas.
– Pan de coco
– Roti
– Doubles
– Pastel de pescado
– Pelau
Productos
– Ron de Angostura
– Bitters de Angostura
– Cerveza Carib
– Cerveza Stag
Bebidas típicas en Trinidad y Tobago
Trinidad y Tobago es conocido por sus bebidas locales y regionales, tanto con alcohol como sin alcohol. A continuación se presentan algunas de las bebidas más populares que debes probar mientras visitas estas hermosas islas.
Ponche de ron
El ponche de ron es una bebida popular en Trinidad y Tobago. Se hace con ron, leche condensada, leche evaporada, nuez moscada y canela. Esta bebida es una delicia para los amantes del ron.
Sorrel
El sorrel es una bebida roja hecha con la fruta de la acedera. Se endulza con azúcar y se mezcla con especias como clavo de olor y canela. Esta bebida es una delicia para los amantes de los sabores especiados.
Cervezas locales
Las cervezas locales de Trinidad y Tobago son Carib y Stag. Ambas cervezas son ligeras y refrescantes, perfectas para un día caliente en la playa.
Edad para beber alcohol en Trinidad y Tobago
La edad legal para beber alcohol en Trinidad y Tobago es de 18 años. Los bares y restaurantes pueden solicitar identificación para verificar la edad de los clientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor época para visitar Trinidad y Tobago para probar su comida?
La mejor época para visitar Trinidad y Tobago para probar su comida es durante el Carnaval, que se celebra en febrero o marzo. Durante el Carnaval, las calles están llenas de puestos de comida y bebida, y los restaurantes locales ofrecen menús especiales para la ocasión.
¿Qué es el roti?
El roti es un pan plano hecho de harina de trigo que se rellena con una variedad de ingredientes, como pollo, carne de cordero o verduras. Es un plato muy popular en Trinidad y Tobago y se puede encontrar en muchos restaurantes locales.
¿Qué son los doubles?
Los doubles son un plato popular en Trinidad y Tobago que consiste en dos panes planos rellenos de channa (garbanzos guisados) y especias. Es un plato económico y se puede encontrar en muchos puestos de comida callejera.
¿Qué es el pelau?
El pelau es un plato de arroz y guisantes con carne (generalmente pollo o carne de cerdo), cocido en una mezcla de especias locales. Es un plato muy popular en Trinidad y Tobago y se puede encontrar en muchos restaurantes locales.
