Comida típica de Hungría: Alimentación y platos populares

Platos de comida típicos en Hungría

La comida húngara es una mezcla deliciosa de influencias culinarias de Europa Central y vecinos, incluyendo Serbia, Francia y Turquía. El uso generoso de paprika, crema agria y ajo son elementos clave en la mayoría de los platos húngaros. La carne de cerdo es la más popular, seguida del pollo. Aunque Hungría no tiene costa, las especies de agua dulce, como la carpa, se utilizan con frecuencia. Aquí están algunos de los platos típicos de Hungría:

Plato	Descripción
Halászlé	Una sopa picante hecha con peces de agua dulce y paprika.
Gulyás	El goulash húngaro es una calefa corta, Capsicum y sopa de paprika. La versión occidental de goulash se llama Pörkölt o Tokány.
Gundel Palacsinta	Un panqueque servido con nueces, pasas, cáscara de limón, salsa de chocolate y ron.
Paprikás Csirke	Pollo guisado con paprika.
Kolbász	Salchicha condimentada con paprika.
Tyúkhúslesleves	Sopa de pollo con verduras y pasta.
Jókai bableves	Sopa de frijoles.
Hortobágyi húsos palacsinta	Cerdo o pollo en una panqueque delgada y horneado con paprika y crema agria.
Galluska	Egglings de huevo.
Töltött Káposzta	Repollo relleno.

Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Hungría

Además de la paprika, la crema agria y el ajo, Hungría tiene una serie de productos, alimentos, frutas y verduras que son típicos de la región. Aquí hay algunos de los más populares:

• Lecsó – un guiso de pimiento y tomate
• Túró – requesón
• Dobos torta – un pastel de crema y chocolate
• Langos – un tipo de pan frito
• Kürtőskalács – un pastel de chimenea
• Pálinka – un brandy de fruta
• Túró Rudi – un dulce hecho de requesón y chocolate
• Mákos Guba – un postre hecho de semillas de amapola y pan
• Kifli – un tipo de panecillo
• Csabai kolbász – una salchicha picante
• Csíki sör – una cerveza local
• Meggy – cerezas agrias
• Szilva – ciruelas
• Cseresznye – cerezas
• Körte – peras
• Alma – manzanas

Bebidas típicas en Hungría

El vino es una bebida muy popular en Hungría y se toma en serio. Los viñedos del país producen una amplia gama de vinos distintivos, desde rojos de cuerpo completo hasta blancos ricos y dulces. Tokaj es uno de los vinos más famosos de Hungría. Además del vino, Hungría tiene una serie de bebidas típicas, incluyendo:

• Bikavérr – un vino tinto fuerte
• Pálka – un brandy de fruta
• Sör – cerveza, mayormente importada
• Unicum – un licor de hierbas
• Villány – un vino tinto de cuerpo completo de buena calidad
• Pezsgő – un vino espumoso como champagne
• Ásványviz – agua mineral fizzy embotellada

Edad para beber alcohol en Hungría

La edad legal para beber alcohol en Hungría es 18 años.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son algunos de los platos más famosos de Hungría?

Algunos de los platos más famosos de Hungría incluyen el goulash húngaro, la sopa picante de Halászlé, el pollo Paprika y la salchicha condimentada con paprika Kolbász.

¿Cuál es la bebida más popular en Hungría?

El vino es la bebida más popular en Hungría.

¿Cuál es la edad legal para beber alcohol en Hungría?

La edad legal para beber alcohol en Hungría es 18 años.