Comida típica de Hungría: Alimentación y platos populares
Tabla de contenidos
Platos de comida típicos en Hungría
La comida húngara es una mezcla deliciosa de influencias culinarias de Europa Central y vecinos, incluyendo Serbia, Francia y Turquía. El uso generoso de paprika, crema agria y ajo son elementos clave en la mayoría de los platos húngaros. La carne de cerdo es la más popular, seguida del pollo. Aunque Hungría no tiene costa, las especies de agua dulce, como la carpa, se utilizan con frecuencia. Aquí están algunos de los platos típicos de Hungría:
Plato
Descripción
Halászlé
Una sopa picante hecha con peces de agua dulce y paprika.
Gulyás
El goulash húngaro es una calefa corta, Capsicum y sopa de paprika. La versión occidental de goulash se llama Pörkölt o Tokány.
Gundel Palacsinta
Un panqueque servido con nueces, pasas, cáscara de limón, salsa de chocolate y ron.
Paprikás Csirke
Pollo guisado con paprika.
Kolbász
Salchicha condimentada con paprika.
Tyúkhúslesleves
Sopa de pollo con verduras y pasta.
Jókai bableves
Sopa de frijoles.
Hortobágyi húsos palacsinta
Cerdo o pollo en una panqueque delgada y horneado con paprika y crema agria.
Galluska
Egglings de huevo.
Töltött Káposzta
Repollo relleno.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Hungría
Además de la paprika, la crema agria y el ajo, Hungría tiene una serie de productos, alimentos, frutas y verduras que son típicos de la región. Aquí hay algunos de los más populares:
Lecsó – un guiso de pimiento y tomate
Túró – requesón
Dobos torta – un pastel de crema y chocolate
Langos – un tipo de pan frito
Kürtőskalács – un pastel de chimenea
Pálinka – un brandy de fruta
Túró Rudi – un dulce hecho de requesón y chocolate
Mákos Guba – un postre hecho de semillas de amapola y pan
Kifli – un tipo de panecillo
Csabai kolbász – una salchicha picante
Csíki sör – una cerveza local
Meggy – cerezas agrias
Szilva – ciruelas
Cseresznye – cerezas
Körte – peras
Alma – manzanas
Bebidas típicas en Hungría
El vino es una bebida muy popular en Hungría y se toma en serio. Los viñedos del país producen una amplia gama de vinos distintivos, desde rojos de cuerpo completo hasta blancos ricos y dulces. Tokaj es uno de los vinos más famosos de Hungría. Además del vino, Hungría tiene una serie de bebidas típicas, incluyendo:
Bikavérr – un vino tinto fuerte
Pálka – un brandy de fruta
Sör – cerveza, mayormente importada
Unicum – un licor de hierbas
Villány – un vino tinto de cuerpo completo de buena calidad
Pezsgő – un vino espumoso como champagne
Ásványviz – agua mineral fizzy embotellada
Edad para beber alcohol en Hungría
La edad legal para beber alcohol en Hungría es 18 años.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son algunos de los platos más famosos de Hungría?
Algunos de los platos más famosos de Hungría incluyen el goulash húngaro, la sopa picante de Halászlé, el pollo Paprika y la salchicha condimentada con paprika Kolbász.
¿Cuál es la bebida más popular en Hungría?
El vino es la bebida más popular en Hungría.
¿Cuál es la edad legal para beber alcohol en Hungría?
La edad legal para beber alcohol en Hungría es 18 años.
