Comida típica de Argentina: Alimentación y platos populares
Tabla de contenidos
Platos de comida típicos en Argentina
La cocina argentina es conocida en todo el mundo por su excelencia en la preparación de carnes. Sin embargo, también hay una gran variedad de platos típicos que valen la pena probar. Aquí te presentamos algunos de los más populares:
Plato
Descripción
Bife de Ancho
Filete de ojo de costilla.
BIFE DE CHORIZO
Sirloin bistec.
Bife de lomo
Filete filete.
Empanadas
Pequeños pastizos típicamente rellenos de carne, vegetal o queso, y particularmente bueno en Jujuy y Salta en el noroeste.
Choripan
Rump Steak Sandwich.
Milanesa
Ternera empanada o filete, a veces rematado con queso, jamón o huevo.
Parrillada
Grill mixta, que podría incluir Morcilla Salchicha.
Alfajores
Bizcocho de tipo cortocircuito emparedado con Dulce de Leche – una salsa de leche caramelizada.
Chimichurri
Una salsa hecha de perejil picado y orégano, ajo, aceite de oliva y vinagre, servido como un plato lateral con carne.
Medialunas
Pequeños pasteles de croissant, como el desayuno.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Argentina
Además de la carne, Argentina ofrece una variedad de productos, alimentos, frutas y verduras que son típicos del lugar. Aquí te presentamos algunos de los más populares:
Yerba Mate: una bebida tradicional hecha a partir de las hojas secas de la planta de yerba mate. Se bebe en una taza especial con una bombilla.
Dulce de Leche: una especie de caramelo de leche que se utiliza en muchos postres, como los alfajores.
Quilmes: una cerveza muy popular en Argentina.
Asado: una forma de cocinar carne a la parrilla, muy típica de Argentina.
Empanadas: pequeñas empanadas rellenas de carne, queso o verduras.
Chimichurri: una salsa hecha de perejil, ajo, vinagre y aceite de oliva que se utiliza como acompañamiento para la carne.
Medialunas: un tipo de croissant que se consume como desayuno o merienda.
Mate cocido: una versión más suave del mate que se consume como té.
Tomates perita: una variedad de tomate muy popular en Argentina.
Locro: un guiso típico hecho de maíz, carne y verduras.
Bebidas típicas en Argentina
Además de la yerba mate y la cerveza Quilmes, Argentina tiene otras bebidas típicas que vale la pena probar. Entre ellas se encuentran:
Malbec: un vino tinto muy popular en Argentina.
Torrontés: un vino blanco aromático y floral.
Fernet: un licor amargo que se suele mezclar con Coca Cola.
Clericó: una bebida preparada con vino blanco, frutas y azúcar.
Cerveza artesanal: en los últimos años, la cerveza artesanal se ha vuelto muy popular en Argentina y hay muchas cervecerías en todo el país.
Edad para beber alcohol en Argentina
La edad legal para beber alcohol en Argentina es de 18 años.
Preguntas frecuentes
¿Es fácil encontrar opciones vegetarianas en Argentina?
Los vegetarianos pueden tener dificultades para encontrar opciones en algunos lugares, especialmente fuera de Buenos Aires. Sin embargo, es posible encontrar ensaladas y platos vegetarianos en muchos restaurantes.
¿Qué es el dulce de leche?
El dulce de leche es un tipo de caramelo de leche que se utiliza en muchos postres en Argentina, como los alfajores. Es muy popular en todo el país.
¿Qué es el asado?
El asado es una forma de cocinar carne a la parrilla, muy típica de Argentina. Es una comida muy popular en todo el país y se suele servir con chimichurri y ensalada.
¿Qué es el chimichurri?
El chimichurri es una salsa hecha de perejil, ajo, vinagre y aceite de oliva que se utiliza como acompañamiento para la carne. Es muy popular en Argentina y se puede encontrar en muchos restaurantes.
¿Qué es el mate?
El mate es una bebida tradicional hecha a partir de las hojas secas de la planta de yerba mate. Se bebe en una taza especial con una bombilla y es muy popular en todo el país.
