Comida típica de Jamaica: Alimentación y platos populares
Tabla de contenidos
Platos de comida típicos en Jamaica
La comida jamaicana es una mezcla de influencias culturales, lo que la hace rica y variada. La mayoría de los platos locales incluyen carne, aves o pescado, y también hacen uso de las frutas y verduras frescas de la isla. A continuación, se detallan algunos de los platos más populares:
Plato
Descripción
Ackee y pescado salado
El fruto cocido del árbol ackee, servido con peces salinas (bacalao seco).
Arroz y guisantes
Este plato consiste en habas de riñón mezcladas con arroz blanco, leche de coco, cebollas de primavera y aceite de coco.
Sopa de peppo-peperos
Un caldo carnoso con trozos de carne de cerdo salada, carne de vaca, okra y Calloo (india col rizada).
Jerk
Pollo o cerdo caliente y picante, marinado durante la noche en ricas especias antes de ser ahumado de madera en tiras.
Curry Cabra
Picante pero no sobre -Thot Curry, tradicionalmente servido en festivales y eventos locales especiales.
Empanadas
Botones de pastelería al horno, rellenos de carne o mariscos mezclados con verduras.
Bammy
El pan plano tradicional hecho de harina de yuca, comido como un bocadillo o se sirve como un plato lateral con guisos de carne o pescado.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicos de Jamaica
Además de los platos típicos, Jamaica es conocida por sus frutas y verduras tropicales, así como por algunos productos únicos. A continuación, se detallan algunos de los más populares:
Piña
Mango
Soursop
Tamarindo
Coco
Yuca
Plátanos
Calabaza
Blue Mountain Coffee
Jerky
Bebidas típicas en Jamaica
Jamaica es conocida por sus bebidas refrescantes y con sabor a frutas, así como por su ron y cerveza. A continuación, se detallan algunas de las bebidas típicas:
Ting: un refresco carbonatado de pomelo jamaicano.
Red Stripe: la cerveza más conocida de Jamaica.
Ron jamaicano: delicioso y potente, con etiquetas famosas que incluyen Appleton, Myers y Captain Morgan.
Batidos de frutas tropicales: mezclas de frutas frescas como piña, mango y soursop.
Edad para beber alcohol en Jamaica
La edad legal para beber alcohol en Jamaica es 18 años.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el jerk?
El jerk es un plato jamaicano de carne (generalmente pollo o cerdo) marinado durante la noche en ricas especias antes de ser ahumado de madera en tiras.
¿Qué es el bammy?
El bammy es un pan plano tradicional hecho de harina de yuca.
¿Cuáles son las bebidas típicas de Jamaica?
Las bebidas típicas de Jamaica incluyen Ting, Red Stripe, ron jamaicano y batidos de frutas tropicales.
¿A qué edad se puede beber alcohol en Jamaica?
La edad legal para beber alcohol en Jamaica es 18 años.
