Comida típica de Hawai (Hawaii): Alimentación y platos populares
Tabla de contenidos
Platos de comida típicos en Hawai
La gastronomía hawaiana es una mezcla de influencias de diferentes culturas, incluyendo la china, mediterránea, mexicana y otras culturas asiáticas. Los platos típicos de Hawai están basados en pollo, cerdo, mariscos, frutas y verduras locales, cocinados con métodos tradicionales. Aquí te presentamos algunos de los platos típicos que no puedes dejar de probar durante tu visita a Hawai:
Plato
Descripción
Puaa Kalua
Cerdo entero que se ha afeitado y se frotó con sal de roca en el interior. Luego se coloca en el cable de pollo, lleno de piedras calientes del fuego y se cocina en un Imu (PIT) Junto con las batatas, los plátanos y, a veces, Laulau (cerdo, depresores de almohuetes y espinacas, en forma de taro, envueltos en hojas y al vapor). Servido con tradicional hawai’ian POI (Pasta espesa hecha de Taro Taro).
Laulau
Cerdo, depresores de almohuetes y espinacas, en forma de taro, envueltos en hojas y al vapor. Es un plato tradicional hawaiano y se sirve generalmente en las fiestas de Luau.
Poke
Un plato de cubos de pescado crudo marinados en salsa de soja, aceite de sésamo y otros condimentos. Se puede servir con arroz o ensalada.
Loco Moco
Un plato de arroz, carne de hamburguesa, huevo frito y salsa de carne. Es un plato muy popular en los restaurantes locales de Hawai.
Malasadas
Un dulce portugués que se ha convertido en un plato típico de Hawai. Son unas bolas de masa frita recubiertas de azúcar en polvo.
Productos, alimentos, frutas y verduras típicas de Hawai
Hawai es famoso por sus frutas tropicales, como la piña, el mango, la papaya y la guayaba. También hay una gran variedad de pescados y mariscos, incluyendo el Mullet, Ulua, Opakapaka (pargo rosa), langosta, atún aleta amarilla y M Ahi-Mahi. Otros alimentos y productos típicos de Hawai incluyen:
Taro: Una raíz comestible que se utiliza para hacer POI, una pasta espesa.
Nueces de macadamia: Un tipo de nuez originaria de Australia que se cultiva en Hawai.
Plátanos: Los plátanos son muy populares en la cocina hawaiana y se pueden encontrar en muchos platos diferentes.
Jengibre: Una raíz utilizada en muchos platos hawaianos para dar sabor.
Sal de roca: Utilizada para cocinar cerdo y otros platos tradicionales hawaianos.
Bebidas típicas en Hawai
Hawai es conocido por sus bebidas tropicales, como el Mai Tai, el Blue Hawaiian y el Piña Colada. Estas bebidas están hechas con ron y jugos de frutas tropicales. También puedes probar la cerveza hawaiana, como la Kona Brewing Company, que ofrece cervezas elaboradas con ingredientes locales, como la miel de macadamia y la piña. Si prefieres las bebidas sin alcohol, prueba el jugo de guayaba, la limonada hawaiana o el té helado.
Edad para beber alcohol en Hawai
La edad legal para beber alcohol en Hawai es de 21 años. Los bares y restaurantes tienen la obligación de pedir una identificación a cualquier persona que parezca tener menos de 30 años.
Preguntas frecuentes
¿Qué platos debo probar durante mi visita a Hawai?
Algunos de los platos típicos que no puedes dejar de probar incluyen el Puaa Kalua, el Laulau, el Poke y el Loco Moco.
¿Qué frutas tropicales puedo encontrar en Hawai?
Algunas de las frutas tropicales más populares en Hawai incluyen la piña, el mango, la papaya y la guayaba.
¿Cuál es la bebida típica de Hawai?
El Mai Tai es una de las bebidas tropicales más populares en Hawai. Está hecho con ron y jugos de frutas tropicales.
¿Qué edad debo tener para beber alcohol en Hawai?
La edad legal para beber alcohol en Hawai es de 21 años.
