Guía de viaje de Sri Lanka 2

Guía de viaje de Sri Lanka

Guía de viaje de Sri Lanka 3

Sri Lanka, una isla al sur de la India, atesora una extraordinaria variedad de lugares para visitar dentro de su modesto tamaño. El litoral, bañado por el Océano Índico, está bordeado de playas idílicas y a menudo refrescantes, mientras que el continente cuenta con una variedad de paisajes que van desde las selvas de las tierras bajas, ricas en vida silvestre, hasta las neblinosas tierras altas de las colinas, envueltas en plantaciones de té. Cuenta con más de dos mil años de historia registrada, y los notables logros de la primera civilización cingalesa aún pueden verse en las ciudades en ruinas y los grandes monumentos religiosos que pueblan las llanuras del norte.

Las glorias de esta primera civilización budista siguen siendo un símbolo de orgullo nacional, mientras que el papel histórico de Sri Lanka como el bastión más antiguo del mundo del budismo Theravada le confiere una identidad cultural única. Pero Sri Lanka no es sólo un país budista. Su posición geográfica, en uno de los más importantes puntos de escala del comercio del Océano Índico, le permite recibir una amplia gama de influencias. Generaciones de colonos árabes, malayos, portugueses, holandeses y británicos transformaron su cultura, su arquitectura y su cocina. Mientras tanto, la población tamil establecida desde hace mucho tiempo en el norte ha establecido una vibrante cultura hindú que debe más a la India que al sur cingalés.

La isla tropical se ha convertido en los últimos años en un punto de atracción para los viajeros entusiastas, aunque el turismo en Sri Lanka sigue siendo relativamente bajo. La maravillosa individualidad del país, evidente en sus contrastes de paisajes y su cultura distintiva, está ayudando a conformar Sri Lanka como un destino de primer orden.

Datos sobre el viaje a Sri Lanka

  • Tamaño y ubicación: Situado a unos pocos grados al norte del ecuador, Sri Lanka es ligeramente más pequeño que Irlanda y un poco más grande que el estado estadounidense de Virginia Occidental.
  • Moneda: Rupia de Sri Lanka (LKR).
  • Política: Sri Lanka se independizó de Gran Bretaña en 1948 y rechazó su nombre colonial, Ceilán, en 1972. El país ha tenido una democracia que funciona desde la independencia, y en 1960 eligió a la primera mujer primer ministro del mundo
  • Religiones: La población de Sri Lanka comprende diferentes grupos étnicos y religiosos. Los dos más grandes son el cingalés, principalmente budista, y los tamiles, predominantemente hindúes, también hay muchos cristianos y musulmanes
  • Lenguas: El cingalés, el tamil y el inglés son lenguas reconocidas oficialmente.
  • Salud: Los srilankeses disfrutan de una esperanza de vida saludable de 77 años. Pero también tiene una de las tasas de suicidio más altas del mundo y una de las tasas de mortalidad por mordedura de serpiente más altas
  • Educación: Sri Lanka tiene una tasa de alfabetización de casi el 93 por ciento
  • Exportaciones: Las principales exportaciones del país son la ropa y el té. El caucho, los cocos y las gemas preciosas también son importantes

Dónde ir en Sri Lanka

El tamaño relativamente pequeño de Sri Lanka permite explorar gran parte de sus diversos e impresionantes paisajes, sus animados pueblos y ciudades, sus hermosas playas, templos históricos y antiguas ruinas - en un solo viaje.

La región montañosa ofrece un terreno perfecto para el senderismo entre las verdes plantaciones de té alrededor de la hermosa aldea de Ella. Camine por las salvajes llanuras del Parque Nacional de Horton Plains hasta los vertiginosos acantilados del Fin del Mundo, y visite el Parque Nacional de Uda Walawe, hogar de cientos de elefantes. Realice una peregrinación nocturna a la altísima cima del Pico de Adán y saque tiempo para visitar Sinharaja, el arquetípico bosque pluvial y tesoro botánico. Disfrute de las mejores vistas de los bellos paisajes de la región montañosa en el viaje en tren que va de Ella a Kandy, la segunda ciudad de Sri Lanka y la capital cultural de la isla.

Justo al norte de Kandy se encuentra el Triángulo Cultural. Maravíllese con los restos de palacios, santuarios en las cimas de las colinas y templos, como los templos rupestres de Dambulla y la fortaleza de roca de Sigiriya - evidencia de antiguas civilizaciones.

Guía de viaje de Sri Lanka 4El Fuerte, Galle

La mejor hora para viajar a Sri Lanka

El tiempo en Sri Lanka

El clima se ve afectado por dos monzones separados, lo que significa que normalmente se puede esquivar la lluvia cuando se viaja a Sri Lanka, ya que probablemente estará seco en algún lugar de la isla. El este es un espejo del oeste: cuando el monzón del suroeste ("Yala") golpea el oeste y el suroeste, desde abril o mayo hasta septiembre, el sol brilla en el este y noreste y viceversa. Sin embargo, el monzón del noreste ("maha") es generalmente más ligero. En octubre y noviembre, justo antes del monzón maha, hay un clima inestable en toda la isla. Esto significa que usted puede quedar atrapado en un aguacero o tormenta eléctrica dondequiera que esté.

Tenga en cuenta que hay variaciones en el patrón climático general, lo que significa que no hay dos años que sean exactamente iguales. Pero es una apuesta bastante segura que las temperaturas serán más o menos constantes. Puedes confiar en una temperatura media de 26-30˚(a menudo más alta) en la costa y en las tierras bajas, bajando cuanto más alto vayas. Así que si te diriges a Kandy, puedes esperar temperaturas de 18˚-22˚, pero sólo de 14-16˚ en las zonas montañosas, como Nuwara Eliya. Y las temperaturas en las colinas pueden descender hasta casi congelarse por la noche, así que asegúrese de llevar capas adicionales.

En términos generales, en lo que respecta al clima, la mejor época para visitar el oeste y el suroeste de Sri Lanka, incluyendo la región montañosa, es de diciembre a marzo. Si tu itinerario se orienta más hacia el lado oriental de la isla, tendrás las mejores condiciones desde abril o mayo hasta septiembre.

Obtén más información sobre el tiempo en Sri Lanka, incluyendo un gráfico de temperatura media y precipitaciones.

Festivales en Sri Lanka

Cuando visites Sri Lanka es probable que haya un festival en pleno desarrollo o que los preparativos para uno estén en marcha. Con cuatro religiones principales coexistiendo en la isla, cada una con su propio calendario de festivales, así como muchos días festivos, estos eventos pueden ser difíciles de evitar. Puede que esté planeando su itinerario para evitar los grandes acontecimientos, que parecen paralizar la isla, o puede que quiera estar en el meollo del asunto - para experimentar la verdadera esencia de Sri Lanka.

He aquí sólo tres de los grandes festivales que tienen lugar cada año, que también son días festivos:

  1. Año Nuevo Cingalés y Tamil - Un festival muy familiar, que marca el Año Nuevo Lunar (normalmente en abril). Los negocios están cerrados ya que la isla disfruta de festividades, juegos y comidas tradicionales.
  2. Vesak Poya - Un importante festival budista en mayo que celebra el nacimiento, la iluminación y la muerte de Buda. Las casas cuelgan coloridas linternas en el exterior y los pandals (paneles que representan escenas de la vida de Buda) se exhiben por toda Sri Lanka.
  3. Kandy Esala Poya Perahera - El festival más extravagante de Sri Lanka, que celebra el primer sermón de Buda y la llegada de la Reliquia del Diente a Sri Lanka, con una duración de diez días. Kandy cobra vida con coloridas y espectaculares procesiones de elefantes, tambores y bailarines y acróbatas. Las fechas varían según el calendario lunar, pero normalmente son a finales de julio o agosto.

Obtenga el calendario completo de festivales y días festivos en nuestra guía de viajes de Sri Lanka.

Guía de viaje de Sri Lanka 5Leopardo en el Parque Nacional de Yala

Cómo llegar a Sri Lanka

A menos que llegues en un crucero, la única forma de viajar a Sri Lanka es volar al Aeropuerto Internacional Bandaranaike (IMC) de Katunayake, justo al norte de Colombo. La mejor manera de conseguir un buen precio en el coste de un vuelo es reservar con la mayor antelación posible, pero las tarifas tienden a ser bastante constantes durante todo el año.

Viajar a Sri Lanka desde Europa

SriLankan airlines ofrece vuelos directos desde el Reino Unido (Londres Heathrow) y también hay vuelos indirectos disponibles que viajan a través del Golfo y la India. Asimismo, si viaja a Sri Lanka desde Irlanda, puede volar indirectamente desde Dublín a Sri Lanka a través de las ciudades del Golfo; la otra opción es dirigirse a Heathrow para un vuelo directo.

Viajar a Sri Lanka desde los Estados Unidos, Canadá, Australia y Nueva Zelanda

Si vuelas a Sri Lanka desde los Estados Unidos tendrás que hacer al menos una parada si vienes de la costa este, hay varias opciones de una parada desde Nueva York, Boston y Toronto vía el Golfo. Las rutas desde la costa oeste pasan por el este o el sudeste asiático, así como por el Golfo.

Si vienes desde Australia, los vuelos directos sólo están disponibles desde Melbourne, de lo contrario, estás buscando una opción de una sola parada. También puede tomar un vuelo de una escala desde Nueva Zelanda.

Viajar a Sri Lanka desde Asia

Sri Lanka está bien servida por las compañías aéreas que operan desde otros países del sur y sudeste de Asia. También hay conexiones directas a muchos lugares del Golfo.

Obtenga información más detallada sobre los vuelos a Sri Lanka.

Cómo moverse por Sri Lanka

Moverse por Sri Lanka es, en general, mucho más rápido y fácil de lo que solía ser - con la largamente esperada mejora de la autopista y las mejoras en el ferrocarril.Dicho esto, lejos de las autopistas y de las principales líneas de tren, el desplazamiento puede ser lento y, si se viaja en autobús, bastante incómodo.

Desplazarse en autobús

Como regla general, los autobuses son generalmente más rápidos que los trenes para viajar por Sri Lanka, y una forma barata de desplazarse. Es el principal medio de transporte para llegar a los rincones más difíciles de la isla, aunque puede ser un viaje un poco duro, con los conductores dando vueltas por las esquinas y los autobuses más antiguos dando un poco de experiencia en los huesos.

Desplazarse en tren

Ir en tren es más relajado y puede ser una gran manera de disfrutar del paisaje, especialmente en los servicios interurbanos en la ruta de las colinas desde Colombo a Kandy y Badulla. Éstos disponen de un vagón especial, o vagón de observación, con grandes ventanas panorámicas que ofrecen vistas de 360 grados.

Se han realizado mejoras en la red ferroviaria de la isla y las líneas interurbanas disponen de cómodos vagones con aire acondicionado. Pero moverse por la zona de colinas sigue siendo dolorosamente lento.

Desplazarse en avión

Los servicios aéreos nacionales ofrecen una alternativa superrápida a los largos viajes por carretera o ferrocarril y son memorables por sí mismos, con vistas frecuentemente bellas de la isla desde arriba.

Desplazarse en coche

Puede conducir usted mismo, pero definitivamente no es la forma más relajante de moverse por Sri Lanka.Aunque las carreteras se encuentran en general en condiciones razonables, los innumerables peligros que presentan - multitud de peatones, ciclistas erráticos, conductores de autobús enloquecidos y perros suicidas, por nombrar sólo algunos - además del conjunto muy idiosincrásico de normas de circulación que siguen los conductores de Sri Lanka, hace que la conducción sea un desafío en muchas partes de la isla.

Para obtener la mayor flexibilidad y no un gran gasto podría alquilar un coche con conductor. Tenga en cuenta que muchos conductores trabajan por encargo de hoteles, restaurantes y similares, lo que significa que pueden ser bastante insistentes en llevarle a lugares en los que reciben un pago. Lo mejor es ir con una compañía de buena reputación:Pagan a los conductores un salario decente para no depender de las comisiones.

Desplazarse en rickshaw

Los rickshaws son una forma conveniente y divertida de recorrer distancias cortas en Sri Lanka, aunque los viajes pueden ser bastante complicados por la forma en que se evitan los atascos. Asegúrate de fijar un precio con el conductor antes de salir.

Más información sobre cómo moverse por Sri Lanka: información detallada sobre vuelos, autobuses, coches y trenes.

Guía de viaje de Sri Lanka 6Sigiriya Rock

10 mejores lugares de Sri Lanka

  1. Sinharaja - Esta zona única de bosque tropical no perturbado es un tesoro botánico de importancia mundial, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sinharaja es tal y como te imaginas que es una selva: una humedad intensa, los sonidos cacofónicos de los animales e insectos, un denso follaje y enormes árboles.
  2. El Parque Nacional de Yala - El Parque Nacional de Yala es la reserva de fauna y flora más gratificante de Sri Lanka, con unos paisajes maravillosos y una abundante fauna. Lo más probable es que veas elefantes, y lo más probable es que también veas un leopardo, ya que el parque cuenta con una mayor concentración de estos gatos salvajes que cualquier otro lugar del mundo. Otros animales con el factor sorpresa son los cocodrilos y los monos macaco y langur. Para los observadores de aves, Yala es excepcional, ya que si lo visitas de octubre a marzo verás miles de aves que terminan su migración desde el norte.
  3. Mirissa - El pintoresco puerto de Mirissa es el punto de partida de emocionantes excursiones en barco para ver una de las mayores atracciones de Sri Lanka: las ballenas azules. Si realiza una excursión entre diciembre y abril, es casi seguro que verá una de estas magníficas criaturas, y podrá ver tanto cachalotes como ballenas azules, así como delfines giratorios.
  4. Galle - El antiguo barrio holandés de Galle es el paisaje colonial mejor conservado de Sri Lanka. Conocido como el Fuerte, sus calles, que se han transformado con el paso del tiempo, están bordeadas de históricas villas coloniales holandesas escondidas detrás de formidables murallas. Disfruta del ambiente relajado dando un paseo por las calles y las murallas
  5. Bahía de Arugam - La playa más atractiva y tranquila de la costa este es la Bahía de Arugam. Cabañas extravagantes, lagunas bordeadas de manglares y surf de clase mundial se ofrecen, y es un gran punto de partida para excursiones en el impresionante campo circundante.
  6. Sigiriya - El espectacular afloramiento rocoso de Sigiriya ("Roca del León") fue el sitio de la capital real y el palacio más notable de Sri Lanka, con jardines acuáticos ornamentados, pinturas de ninfas celestiales y graffitis de 1300 años de antigüedad. Llegar a la cima de la Roca Sigiriya supone una escalada bastante dura y requiere una cabeza decente para las alturas en algunos lugares.
  7. El absorbente distrito de bazares de Pettah, Colombo - Colombo está repleto de todo tipo de mercancías imaginables, y cada calle se concentra en artículos particulares, desde telas de colores hasta joyas, pasando por teléfonos móviles y hierbas ayurvédicas. Navegar por las concurridas calles del Pettah sólo puede hacerse lentamente, y el constante bullicio de multitudes y vendedores, y los porteadores que se abren paso a través de ellas pueden sentirse como una sobreestimulación de los sentidos. Pero todo esto forma parte de una experiencia única: no hay ningún otro lugar en Sri Lanka que se le parezca.
  8. Templos de roca, Dambulla - La encantadora serie de cuevas de Dambulla contiene un tesoro de arte budista cingalés, con santuarios, magníficos murales y más de cien estatuas de Buda. Las cuevas están situadas dentro del Triángulo Cultural, lo que hace que la visita sea ideal en el camino hacia o desde la Sigiriya.
  9. El ascenso a la cima del Pico de Adán, una de las montañas más espectaculares de la isla, para ver la Huella Sagrada es el clásico peregrinaje de Sri Lanka. Los budistas creen que es la huella de Buda, los hindúes afirman que es la de Shiva, mientras que la versión musulmana dice que proviene de Adán. Haga el viaje de noche para tener la oportunidad de ver vistas espectaculares al amanecer desde la cima. Y si va durante la temporada de peregrinación entre diciembre y mayo, la ruta se ilumina y las pequeñas tiendas de té están abiertas durante la noche. La subida es agotadora, por lo que un refrigerio puede darte la energía necesaria para llegar a la cima.
  10. Jaffna and the Islands - Jaffna no se parece a ningún otro lugar de Sri Lanka. Esta animada ciudad del norte ofrece una visión de la cultura tamil de Sri Lanka y revela gran parte de su pasado colonial y de la guerra civil. Combine una visita con un viaje a las islas que se encuentran en la punta de la península de Jaffna. Kayts, Karaitivu, Nainativy y Delft incluyen playas aisladas, fuertes coloniales y remotos templos hindúes.

Itinerarios de viaje en Sri Lanka

La creación de un itinerario para su visita a Sri Lanka dependerá de lo que haya en su lista de cosas que ver y hacer. Desde unas relajantes vacaciones en la playa hasta aventuras en la naturaleza llenas de actividades, es posible cubrir todo lo que hay en su lista de deseos.

El Grand tour es ideal si tiene dos o tres semanas para visitar las principales atracciones, así como algunos de los lugares menos visitados. Nuestro itinerario de Naturaleza y Vida Silvestre cubre algunas de las mejores atracciones naturales de la isla. Se puede reducir a una semana, aunque una quincena le daría más tiempo para explorar e incluso para visitar algunos de los lugares que figuran en el itinerario del Grand tour. El itinerario del budismo y las playas se aleja de los obvios placeres de la multitud y combina la religión con la cultura y la vida salvaje.

A continuación se sugiere un itinerario que cubre algunos de los mejores lugares del sur de la isla - ideal para los viajeros por primera vez con sólo una semana a diez días, para explorar.

Primera vez en el sur

Días 1 - 3: Galle - Todos los vuelos llegan a Colombo, la capital de Sri Lanka. Le recomendamos que se dirija directamente al lugar de Galle, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Esta ciudad colonial maravillosamente conservada revela las influencias holandesas y portuguesas del siglo XVIII, y proporciona una buena dosis de cultura para comenzar su viaje.

Días 3 - 5: Mirissa - Una vez que haya paseado por los mercados y cafés de Galle, viaje a la pintoresca Mirissa. Podrá pasar fácilmente dos días nadando y relajándose en la playa. La observación de ballenas es un punto culminante y se considera el mejor lugar para ver ballenas y delfines en Sri Lanka.

Días 5 - 7: Talalla - La playa virgen de Talalla es muy popular entre los surfistas. Si las olas no son lo suyo, puede participar en sesiones de yoga o simplemente pasar un rato más relajado en sus arenas de color cremoso.

Días 7 - 10: Parque Nacional de Yala - Haga un safari en el Parque Nacional de Yala. Las excursiones guiadas en jeep le darán la oportunidad de apreciar la más bella fauna de Sri Lanka, desde los magníficos elefantes hasta los más escurridizos leopardos.

Descubra nuestros otros itinerarios.

Guía de viaje de Sri Lanka 7Templo de Oro en Dambulla

Alojamiento

Desde casas de huéspedes familiares hasta hoteles económicos y alojamientos de lujo, hoteles boutique en antiguos edificios coloniales y eco lodges, cuando busques donde alojarte en Sri Lanka, deberías poder encontrar un alojamiento que se adapte a tu presupuesto.

Los precios en las zonas costeras tienden a variar según las estaciones, especialmente en la costa oeste, (normalmente entre el 25 y el 50 por ciento) desde el 1 de noviembre hasta mediados o finales de abril.

Más información sobre alojamiento: tipos de alojamiento, tarifas de habitaciones, cómo encontrar una habitación, mejores lugares para alojarse en Sri Lanka (eco-lodges y hoteles).

Consejos de viaje para Sri Lanka

Hemos recopilado algunos consejos y sugerencias para viajar a Sri Lanka. Pero puede obtener toda la información aquí.

¿Qué tan seguro es Sri Lanka?

Después de los ataques terroristas en Sri Lanka en abril de 2019, los gobiernos del Reino Unido, EE.UU. y Australia han reducido sus advertencias de viaje. Ya no se aconseja a los turistas que no viajen a Sri Lanka, aunque el Ministerio de Asuntos Exteriores británico advierte a los visitantes que "permanezcan atentos". Muchos otros países también han relajado las restricciones de viaje a Sri Lanka. Consulte los consejos de su gobierno antes de viajar.

Otras cuestiones de seguridad

Tomar precauciones sensatas contra los robos siempre es una buena idea, aunque cabe mencionar que los pequeños robos en Sri Lanka son menores que en otros países asiáticos, así como en la mayoría de las ciudades europeas y americanas, y que los asaltos y la violencia contra los extranjeros son poco frecuentes. Entre las medidas sencillas para protegerse contra los robos se incluyen: utilizar cajas fuertes en hoteles y pensiones para sus objetos de valor, evitando las playas oscuras por la noche (especialmente las mujeres viajeras). Guarda también una copia de la información importante, como los pasaportes y los datos del seguro.

La causa más común de muerte accidental en Sri Lanka está relacionada con el tráfico, seguida de los ahogamientos. Las corrientes pueden ser muy fuertes, el agua es repentinamente profunda y no hay salvavidas en las playas. Consulte siempre los consejos locales antes de entrar en el agua.

La fauna y la flora no suelen representar una gran amenaza. Sin embargo, hay cocodrilos en Sri Lanka, así que mantente alejado de las zonas donde habitan los cocodrilos, y si te muerde una serpiente, busca ayuda médica inmediatamente. Lleve calzado resistente, calcetines y pantalones largos si camina por la espesa maleza.

Más información sobre la seguridad en Sri Lanka: seguridad en la natación, cómo evitar estafadores y estafadores, cómo denunciar un delito, consejos de viaje.

Requisitos de entrada

A menos que sea de las Maldivas o de Singapur, necesitará un visado (ETA) para visitar Sri Lanka. Puedes comprar un visado válido por 30 días por adelantado en línea. Un visado de 90 días puede obtenerse por correo o visitando la embajada/consulado más cercano. Su pasaporte debe ser válido durante seis meses después de su llegada. Consulte siempre con su embajada/consulado local para obtener la información más actualizada sobre los requisitos de entrada antes de viajar. Las embajadas y consulados extranjeros tienen su sede prácticamente en Colombo. Obtenga más información sobre los requisitos de visado en Sri Lanka.

Costes y dinero

Sri Lanka no es tan barato como otros países del sur y sudeste asiático, pero si opta por opciones económicas con alojamiento y comida fuera, y utiliza autobuses y trenes, en lugar de alquilar un coche y un conductor, puede resultar barato. Si opta por un alojamiento de lujo y un conductor para su estancia, es posible gastar alrededor de 500 dólares al día.

Cabe destacar:

  • A veces se añaden varios impuestos gubernamentales a las tarifas de hoteles y restaurantes, así que es mejor comprobar de antemano lo que se incluye.
  • Los precios turísticos se aplican para la admisión a varias atracciones, por ejemplo, la entrada a un parque nacional o a un sitio dentro del Triángulo Cultural puede costar alrededor de 25 dólares, pero para un local cuesta alrededor de 25 centavos o la entrada gratuita respectivamente.
  • Vale la pena regatear por todo - desde un paseo en rickshaw hasta una habitación en una casa de huéspedes, ya que los precios no suelen ser fijos, pero sea cortés al regatear - unas pocas rupias aquí y allá harán una gran diferencia para un local que vive con un puñado de dólares al día.
  • La propina es una forma de vida en Sri Lanka.

Más información sobre los costos y el dinero:costos diarios, regateo, etiqueta de propinas, precios turísticos, etc.

Salud

Los estándares de higiene en Sri Lanka son razonables, la atención médica es decente y Sri Lanka fue declarada oficialmente libre de malaria por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2016 (no hay garantía de que la enfermedad no reaparezca, así que consulte con la OMS antes de viajar. Sin embargo, es un país tropical con las habituales enfermedades tropicales. Asegúrate de que tienes un seguro de viaje que te cubra contra enfermedades o lesiones (así como contra robos y pérdidas).

Entre las precauciones sanitarias sencillas que debes tomar se incluyen:

  • Mantente al día con las siguientes vacunas: difteria, tétanos, hepatitis A. Otras que podrías considerar son la tuberculosis, la meningitis y la fiebre tifoidea.
  • Evita beber agua del grifo. Aunque está clorada y es generalmente segura, los microorganismos desconocidos pueden causar molestias estomacales. También evite el hielo
  • Limítese a los alimentos calientes recién preparados y evite las ensaladas (probablemente lavadas en agua del grifo) y los alimentos que han estado en reposo durante algún tiempo
  • Si tiene diarrea, es probable que esté relacionada con la comida o la bebida y que sólo dure unos pocos días. Manténgase hidratado y tome tabletas de rehidratación oral si el problema es grave. Busca ayuda médica si tienes diarrea que persiste por más de cinco días, si hay sangre en tus heces o si tienes fiebre - posibles síntomas de giardiasis o disentería amebiana.
  • Trate de evitar ser mordido por mosquitos - ellos pueden ser portadores de enfermedades como el dengue y la encefalitis japonesa.
  • Use protector solar y use un sombrero para el sol y gafas de sol para protegerse de los rayos dañinos y de una posible insolación.si es mordido por una serpiente busque atención médica inmediatamente. Use zapatos o botas, calcetines y pantalones largos adecuados si camina por la maleza pesada.

Lea más sobre la salud en Sri Lanka: información sobre las vacunas, la atención sanitaria en Sri Lanka, el agua y la comida, la diarrea, la disentería y la giardiasis, los mosquitos y las enfermedades tropicales, los peligros marinos, la hepatitis, la rabia, otras enfermedades, los animales e insectos peligrosos.

Guía de viaje de Sri Lanka 8Idi appa (tolvas de cuerdas) con huevo al curry

Comida y bebida en Sri Lanka

La cocina de Sri Lanka es una delicia culinaria que refleja su posición geográfica, las tradiciones locales combinadas con una impronta colonial, así como las frutas tropicales cultivadas localmente y los mariscos frescos. Los sabores matizados son el resultado de una gran cantidad de especias, que se encuentran en todo, desde el curry hasta los sambols y los chutneys, mientras que el coco, en multitud de formas, aparece en la mayoría de los platos.

  1. Siete alimentos diferentes para probar en Sri Lanka:Arroz y curry El alimento básico en Sri Lanka, similar al curry del sur de la India y del sur de Asia. A menudo incluye "pescado de maldición" (una pizca de atún secado al sol de sabor fuerte). El curry de carne o pescado servido con dahl es estándar, y entre los diversos acompañamientos se encuentran la piña al curry, el curry de boniato, el ajo y el jackfruit. Pol sambol (sambol de coco), es un acompañamiento común - una combinación de cebolla, chile en polvo, pescado de maldición y sal.
  2. kottu rotty Un clásico de la comida callejera omnipresente en la isla. Esencialmente podrido picado, (o roti), un panqueque fino y pastoso, frito con verduras, carne o huevo.
  3. Hopper (appa) Pequeños panqueques en forma de cuenco (tradicionalmente hechos de un rebozado que contiene leche de coco y toddy de palma), con varios ingredientes en el medio, como huevo frito (egg hopper). Se suele comer en el desayuno con dahl o curry.
  4. Tolva de cuerdas (idi appa), nidos de fideos vermicelli de arroz al vapor, también se suele comer en el desayuno con dahl o curry.
  5. Pittu Combinación de harina y coco rallado, cocida al vapor en un molde cilíndrico de bambú - parecido al cuscús grueso. Puede ser dulce (servido con ghee y azúcar), o salado, como con curry de cordero.
  6. Lamprais El arroz horneado en una hoja de plátano acompaña al pollo o a un huevo cocido, además de algunas verduras y encurtidos.
  7. Vadai (wadai) Una popular comida callejera de rosquillas picantes de lentejas fritas. Un sonido familiar es el grito del vendedor ambulante de "vadai-vadai-vadai", en trenes y autobuses.

Lea más sobre la comida en Sri Lanka, incluyendo: dónde comer, costos y propinas, especialidades, mariscos, postres y dulces.<